紫云英高產(chǎn)栽培技術(shù)

紫云英又名紅花草，為越年生豆科植物，是重要的綠肥、飼料兼用作物。在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，栽培紫云英的重要性越來越為廣大農(nóng)民所認(rèn)識(shí)和接受。根據(jù)紫云英的生長特性，總結(jié)多年來的栽培經(jīng)驗(yàn)，要奪取紫云英高產(chǎn)，必須掌握“二早”（早開溝、早施肥），“二高”（種子處理高標(biāo)準(zhǔn)、播種質(zhì)量高要求），“三拌”(拌種根瘤菌、拌磷肥、拌鉬肥)，“一好”（搞好田間肥水管理），以及防治病蟲害等技術(shù)。

紫云英種植方式有多種，在郴州市主要種植方式是秋季套種于晚稻?，F(xiàn)將這種方式的高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下：

一、田間準(zhǔn)備

田間準(zhǔn)備要突出“二早”，即早開溝、早施肥。

1. 早開溝。因紫云英既怕干旱又怕漬水，要求土壤通氣良好。在紫云英播種前，在晚稻分蘗末期結(jié)合曬田，預(yù)先把田間的主溝、邊溝和廂溝開好，做到溝溝相通，能灌能排，為紫云英全苗、勻苗創(chuàng)造濕潤的土壤條件。

2. 早施肥。通常把晚稻穗肥，壯籽肥與草籽基肥結(jié)合施用，“一肥兩用”。每畝施過磷酸鈣25千克或磷、鉀復(fù)合肥10～15千克/畝。

二、種子處理

1. 選好當(dāng)年的種子。紫云英的陳種發(fā)芽率不高，且發(fā)芽率隨陳年時(shí)間增長而降低。所以，應(yīng)選黃綠色，具有光澤的當(dāng)年種子，對(duì)黑、紅褐色，失去光澤的陳種棄之。

2. 曬種。曬種目的是促進(jìn)種子內(nèi)酶的活動(dòng)，提高生長能力，促進(jìn)種子發(fā)芽整齊一致。播前趁晴天曬0.5～1天，要勤翻動(dòng)，防暴曬，要曬均勻。

3. 擦種。擦種目的是破種皮去臘質(zhì)，提高吸水率和發(fā)芽率。按5千克種子、1千克細(xì)砂的比例，放在石臼內(nèi)輕搗10分鐘左右，擦傷種皮，除去臘質(zhì)；或?qū)⒎N子放在碾米機(jī)上碾一遍也可。

4. 浸種。浸種目的是使之發(fā)芽快，出苗齊。方法有：①將擦后的種子用清水浸24小時(shí)。②用2%硫酸銨或20%腐熟人尿浸12小時(shí)。③用0.1%～0.2%鉬酸銨浸24小時(shí)。

5. 拌種根瘤菌、拌磷肥、拌鉬肥。這是新栽培區(qū)的成功關(guān)鍵，是老栽培區(qū)的高產(chǎn)措施。每瓶根瘤菌劑拌種2～3千克，即把菌劑倒入盆中加2瓶水，調(diào)成糊狀拌合已經(jīng)曬種、擦種、浸種處理的種子，沒有菌劑的，挑2擔(dān)種過紫云英的老土混合播種亦可，因老土中含有大量的根瘤菌。拌磷、鉬肥，達(dá)到以磷增氮，以鉬增氮的目的。通常每畝用鈣鎂磷肥7.5～10千克加10克鉬酸銨，混勻后拌合已接種根瘤菌的種子再播種。

三、播種技術(shù)

1. 適時(shí)播種。通常是在9月下旬至10月上旬。

2. 播種量。按高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)千粒重、發(fā)芽率、成苗率計(jì)算出播種量，郴州市的標(biāo)準(zhǔn)用量為2～3千克/畝，各地應(yīng)因地制宜。播種量一般是瘦田比肥田多，砂質(zhì)土比黏質(zhì)土多，遲播比早播多，早熟種比遲熟種多。

3. 播種要求。播種要求均勻，做到帶稱下田，按田定量，分廂播種，往返多次。做法是：拿得少，走得慢，看得準(zhǔn)，拋得高。先撒遠(yuǎn)，后撒近，來回往返，播得像滿天星一樣均勻。

四、田間管理

田間管理以保留壯苗為重點(diǎn)，管水施肥，防病蟲，奪高產(chǎn)。①及時(shí)清溝瀝水，保持土壤干爽。如遇干旱，土壤發(fā)白，應(yīng)及時(shí)灌“跑馬水”濕潤土壤，以適應(yīng)紫云英的生長特性。②施冬肥，以保溫防凍、保苗，促長根、分枝。在立冬小雪期，追施磷鉀肥，如火土灰10～20擔(dān)/畝，磷肥15～25千克/畝，或豬欄 10擔(dān)/畝。③追春肥，以促進(jìn)長莖葉，奪高產(chǎn)。開春后，雨水至驚蟄時(shí)，追腐熟的人糞尿4～5擔(dān)/畝，或化學(xué)氮肥如硫銨、尿素等提苗猛長。④防治病蟲。紫云英的病害主要是菌核病和白粉病。蟲害主要有蚜蟲、薊馬和潛葉蠅等。苗期注意防治蚜蟲，潛葉蠅。春季注意防治白粉病?；ㄆ谧⒁夥乐嗡E馬和蚜蟲。常用藥有樂果，多菌靈，托布津等。

五、合理利用

1. 飼料利用。又叫“過腹還田”，即用紫云英作飼料，通過喂養(yǎng)家畜，又以家畜糞尿作肥料。紫云英含有較豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，據(jù)研究表明，紫云英在開花初期含粗蛋白25.81%，粗脂肪4.61%，粗纖維11.88%，灰分7.82%（干物質(zhì)）。其營養(yǎng)成分僅次于豆餅，而高于米糠等飼料。紫云英既可制成青貯飼料，鮮嫩可口，牲畜喜食，又可加工成干粉，對(duì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)起積極作用。

2. 壓青利用。郴州市種植紫云英主要是壓青作早稻基肥。在壓青利用上要注意以下幾點(diǎn)：①壓青時(shí)期。首先必須考慮紫云英壓青后養(yǎng)分的分解與早稻生長期是否吻合。研究表明，紫云英在插秧前10～15天壓青，有利于速效養(yǎng)分的供應(yīng)和早稻的早生快發(fā)。其次應(yīng)考慮紫云英鮮草產(chǎn)量及養(yǎng)分含量。所謂“早犁一泡水，遲犁一把筋”，一般以盛花期翻耕為最好，這時(shí)產(chǎn)量高，養(yǎng)分豐富，組織柔嫩，易腐爛。②壓青量。以每畝1000～2000千克為宜。過多易引起氮肥過多和分解過程中產(chǎn)生大量的還原性有毒物質(zhì)，造成初期死苗，后期水稻生長過旺，病蟲害嚴(yán)重，以致減產(chǎn)。③壓青深度。一般壓青深度以10～13厘米為宜，要求淺水壓青，靜水養(yǎng)田，以利增高土溫，加速通氣，促進(jìn)綠肥分解。在翻犁前后增施石灰40～50千克/畝，加速紫云英腐解，漚田7～10天，田水發(fā)黑即可整田，以待插秧。

（作者聯(lián)系地址：湖南省郴州市理工學(xué)校 郵編：423042）