逗逗的豆豆龍

謝　燕

一大清早，逗逗就在書房里鼓搗（ɡǔ ｄǎｏ）電腦。爸爸走過來問道：“逗逗，作業(yè)做完了嗎？開電腦干什么？”逗逗委屈地說：“作業(yè)昨天就做完了，我想看《扁豆先生》?！薄跋氤员舛拱?？正巧，我買了剛上市的扁豆?！卑职终f。逗逗哭笑不得：“這都哪跟哪??！《扁豆先生》是網(wǎng)上的一部短片，很好笑的，不是吃的扁豆。”爸爸大笑：“看來我是落伍了，不過，干煸（ｂｉ?。睿┍舛惯€是要吃的，這可是我的拿手菜哦?！?/p>

看完了《扁豆先生》，逗逗就去廚房幫忙摘扁豆，爸爸告訴他：“扁豆筋（ｊīｎ）尾要抽掉，這樣口感會(huì)更好。燒之前應(yīng)用冷水浸（ｊìｎ）泡或用沸（ｆèｉ）水稍燙，這樣更容易燒熟，避免吃沒熟透的扁豆中毒?！?/p>

“我小的時(shí)候，每年春天你奶奶都會(huì)在院子里種上扁豆。夏天，扁豆藤（ｔéｎɡ）會(huì)爬得滿院子都是，藤上開滿了白色和紫色的小花，這些花可以當(dāng)中藥?；ㄖx了，藤上就結(jié)滿了綠色和紫色的扁豆。扁豆的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，它含有血球凝（ｎíｎɡ）集素，有顯著的消退腫瘤（ｚｈǒｎɡ ｌｉú）的作用，所以爺爺?shù)冒èⅲ椋┌Y之后，我們常常燒扁豆吃?！卑职殖两ǎ戗睿┰诨貞浿小?/p>

“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文”