大棚西瓜嫁接栽培試驗研究初報

趙淑梅　肖正璐　王海峰

摘要：培育西瓜嫁接苗，是解決塑料大棚西瓜重茬生產(chǎn)，克服連作障害，防治枯萎病，增產(chǎn)增收的有效途徑。筆者選用2個南瓜砧木與當(dāng)?shù)卮笈镏髟晕鞴掀贩N進(jìn)行嫁接栽培試驗。結(jié)果顯示，以青砧金甲和雪鐵龍為砧木采用靠接法嫁接，砧木與接穗親和性好，嫁接苗成活率在90.6％以上，生長勢強(qiáng)，高抗枯萎病。同自根苗相比，嫁接西瓜口感、風(fēng)味、可溶性固形物等品質(zhì)沒有明顯差異，增產(chǎn)幅度為37.5％～46.7％。

關(guān)鍵詞：西瓜；大棚；嫁接；青砧金甲；雪鐵龍；日本麗都；金美抗9號

枯萎病是本縣早春塑料大棚西瓜生產(chǎn)的主要病害，由于受栽培條件的限制，合理輪作倒茬很難實現(xiàn)。該病至今還無理想的防治農(nóng)藥和抗病品種，采用嫁接栽培技術(shù)是目前最有效的防治枯萎病的措施。西瓜嫁接栽培既促進(jìn)了根系的生長，又促進(jìn)了植株地上部的生長。形成了協(xié)調(diào)的地上部與地下部關(guān)系，增強(qiáng)了植株長勢，不但可提高西瓜抗病性。還可增加產(chǎn)量。據(jù)報道，西瓜嫁接砧木有葫蘆砧、南瓜砧和野生西瓜砧，以葫蘆砧居多：嫁接西瓜品質(zhì)發(fā)生不同程度改變，西瓜的瓜皮有不同程度的增厚，糖分含量明顯降低，西瓜品種不同。砧穗組合不同，表現(xiàn)不一。嫁接方法有靠接法、插接法、劈接法、斷根嫁接法，以劈接和插接為主。本試驗旨在采用當(dāng)?shù)毓喜藨T用的靠接法，為塑料大棚主栽西瓜品種金美抗9號、日本麗都篩選出嫁接親和力強(qiáng)、成活率高，且不明顯改變西瓜品質(zhì)。并適宜本地早春塑料大棚栽培的嫁接砧木。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗在慶城縣韓臺子基地大棚中進(jìn)行。供試砧木為青砧金甲(由山東省青島市平度中豐砧木研究所培育)、雪鐵龍(由山東昌邑砧木研究所培育)。均屬于南瓜類。供試西瓜品種為日本麗都、金美抗9號。是慶城縣塑料大棚主栽品種。金美抗9號(由河北省蔬菜種苗中心培育)早熟。植株生長勢強(qiáng)，分枝習(xí)性好。易坐果。第1朵雌花著生于主蔓7～9節(jié)，以后每隔4～5節(jié)出現(xiàn)1朵雌花，開花后26～28d成熟。日本麗都(由北京大富農(nóng)種苗有限公司選育)早熟。生長健壯適中，結(jié)果力甚強(qiáng)，主蔓結(jié)瓜，花后25d成熟。

1.2試驗方法

設(shè)6個處理：(1)青砧金甲+日本麗都；(2)雪鐵龍+日本麗都；(3)日本麗都(對照1，自根苗)；(4)青砧金甲+金美抗9號；(5)雪鐵龍+金美抗9號；(6)金美抗9號(對照2，自根苗)。

試驗選在土壤肥力中等，連續(xù)重茬3年種植西瓜的早春塑料大棚中。每棟大棚為1個試驗小區(qū)，面積200m²；每小區(qū)采用隨機(jī)排列，重復(fù)3次。2007年2月25日播種西瓜接穗。3月3日播種南瓜砧木，3月14日采用靠接法嫁接。4月1日將嫁接苗定植于早春塑料大棚中，株距60 cm，行距120 cm，每棟大棚定植250株左右。采用3蔓整枝。主蔓留瓜，根據(jù)植株長勢每株留1～2個瓜，平均留瓜1.5個。

定植前10d扣棚，整地時每667m²溝施優(yōu)質(zhì)羊糞3t，硫酸鉀40kg，追肥主要施用硫酸鉀和磷酸二氫鉀。在抽蔓期、果實膨大期隨水追肥2次，每次每667m²追硫酸鉀10kg，磷酸二氫鉀4kg。

1.3測定項目

嫁接后10d調(diào)查嫁接成活率：定植后開始調(diào)查枯萎病發(fā)病情況；4月25日(定植后25d)，每小區(qū)每次重復(fù)隨機(jī)抽取10株測量主蔓長度，記載平均值，以后每隔7d測量1次，連續(xù)測量3次，然后計算主蔓的增長速度和增長率；記錄收獲期并測產(chǎn)，進(jìn)行品質(zhì)比較。

主蔓增長速度(cm/d)=主蔓增長長度，測定時間

主蔓增長率(％)=測定終值-測定始值，測定始值×100

2結(jié)果與分析

2.1嫁接苗成活率比較

試驗結(jié)果表明(表1)，2種砧木嫁接苗成活率均低于自根苗，青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號、雪鐵龍+金美抗9號成活率分別比對照降低了3.8、9.4、8.8、7.1個百分點，但以青砧金甲+日本麗都嫁接苗成活率最高，其次是雪鐵龍+金美抗9號，雪鐵龍+日本麗都最低。嫁接苗整齊度均好。

2.2主蔓生長勢比較

試驗結(jié)果顯示，主蔓長度以青砧金甲+金美抗9號最長，至5月16日已達(dá)到244.4 cm，增長速度最快，平均達(dá)10.9cm/d，較對照增加91.2％，但主蔓增長率為151.9％，排名第4；主蔓長度依次為雪鐵龍+金美抗9號、青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都：主蔓增長率最高的為雪鐵龍+金美抗9號，依次為雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號：主蔓增長速度最快的是雪鐵龍+金美抗9號，依次為青砧金甲+金美抗9號、青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都。見表2。

2.3嫁接苗與自根苗西瓜早熟性及枯萎病發(fā)病率比較

雌花開放期和坐果節(jié)位及果實始收期是西瓜早熟性的構(gòu)成因素。表3試驗結(jié)果顯示，4種處理的嫁接苗第2雌花開花期均晚于自根苗。青砧金甲+日本麗都推遲4d，雪鐵龍+日本麗都推遲2d。青砧金甲+金美抗9號推遲2d，雪鐵龍+金美抗9號推遲4d。第2雌花節(jié)位也比自根苗高，青砧金甲+日本麗都等4個處理分別較對照提高了1、1、2、1節(jié)。從果實始收期看，青砧金甲+日本麗都等4個處理分別較自根苗晚收8、5、8、7d。表明嫁接推遲了西瓜的開花期和采收期，使雌花節(jié)位提高。田間調(diào)查結(jié)果，嫁接植株未發(fā)現(xiàn)枯萎病等病害。

2.4產(chǎn)量構(gòu)成因素及產(chǎn)量比較

試驗結(jié)果顯示，2種砧木對嫁接西瓜的單果質(zhì)量和667mz產(chǎn)量影響較大。6個處理中以青砧金甲+金美抗9號的平均單果質(zhì)量最大，達(dá)到4.4kg；其次是雪鐵龍+金美抗9號：自根苗日本麗都平均單果質(zhì)量最小，為2.7kg。平均667m²產(chǎn)量也以青砧金甲+金美抗9號最高，達(dá)到5 500kg；自根苗日本麗都平均667m²產(chǎn)量最低，只有3 416kg。說明嫁接能使西瓜顯著增產(chǎn)，其中以青砧金甲+金美抗9號增產(chǎn)效果最顯著。見表4。

2.5嫁接苗與自根苗西瓜品質(zhì)比較

不同砧木對嫁接西瓜品質(zhì)略有影響。表5試驗結(jié)果表明，2種砧木均可使西瓜保持原有風(fēng)味。但青砧金甲+日本麗都、雪鐵龍+日本麗都、青砧金甲+金美抗9號嫁接西瓜果皮厚度比對照稍有增加，4個嫁接處理可溶性固形物含量略低于對照，口感沒有明顯差異，這說明2種砧木對嫁接西瓜品質(zhì)無明顯不良影響。

3結(jié)論

采用青砧金甲、雪鐵龍南瓜嫁接日本麗都和金美抗9號西瓜試驗結(jié)果表明。青砧金甲、雪鐵龍均適宜于作為本縣早春塑料大棚栽培西瓜的嫁接砧木，表現(xiàn)為嫁接親和性好，成活率高，雌花節(jié)位升高，成熟期推遲；抗枯萎病，田間未見枯萎病發(fā)生；主蔓增長速度均較自根苗強(qiáng)：4種嫁接苗西瓜平均單果質(zhì)量均高于自根苗西瓜。增產(chǎn)效果明顯：保持了原有西瓜品種的甜度和風(fēng)味。青砧金甲、雪鐵龍是本地較理想的大棚西瓜嫁接砧木。