中美日ＰＫ：未來(lái)五年最贏產(chǎn)業(yè)

王　敬

未來(lái)五年，中國(guó)人均GDP將超過(guò)5000美元大關(guān)，這是研究界公認(rèn)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新消費(fèi)階段”的基礎(chǔ)，如果你錯(cuò)失了上一個(gè)十年，這次是時(shí)候抓住機(jī)會(huì)了。中國(guó)會(huì)出現(xiàn)哪些新產(chǎn)業(yè)，比較美、日經(jīng)驗(yàn)，哪些產(chǎn)業(yè)會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)，在這些新領(lǐng)域如何淘金，你做好準(zhǔn)備了嗎？

這是我最看好的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。七八年前，在廣州我就有創(chuàng)建一個(gè)類似屈臣氏的想法，但那時(shí)候在中國(guó)找不到制造廠商，這個(gè)偉大創(chuàng)意只好作罷，現(xiàn)在可是啥機(jī)會(huì)都存在，不論是做渠道，還是做生產(chǎn)

王敬：HBA產(chǎn)業(yè)在美國(guó)也好，在日本也好，占GDP比重都超過(guò)了5%，都是比較大的占比，但在中國(guó)很低，大概只有百分之一點(diǎn)幾。這個(gè)領(lǐng)域里，中國(guó)在生產(chǎn)方面已經(jīng)很強(qiáng)了，現(xiàn)在在廣東中山這一帶，只要全球有的產(chǎn)品，中國(guó)都能生產(chǎn)。七八年前，我也曾想開一個(gè)類似屈臣氏的連鎖店，但是采購(gòu)是個(gè)大問(wèn)題，沒(méi)有人做這些產(chǎn)品，如果是大量跨國(guó)采購(gòu)的話，中國(guó)化妝品的進(jìn)口關(guān)稅很高，另外，還要衛(wèi)生部有一個(gè)批準(zhǔn)，一個(gè)審批6個(gè)月，這個(gè)你怎么做呢？自己做產(chǎn)品沒(méi)有批號(hào)，正規(guī)渠道又進(jìn)不來(lái)，要開這樣一個(gè)賣場(chǎng)肯定是沒(méi)可能了。

現(xiàn)在不一樣了，由于屈臣氏的培養(yǎng)，老外把生產(chǎn)放在中國(guó)，現(xiàn)在中國(guó)啥都能做?，F(xiàn)在想想要是七八年前我們就做了，不知道現(xiàn)在結(jié)果怎么樣？創(chuàng)業(yè)這種事兒有時(shí)候也是趕巧，那個(gè)時(shí)候你有想法，idea都不錯(cuò)，但是條件、時(shí)機(jī)不成熟，你也沒(méi)辦法。

這個(gè)領(lǐng)域需求太大了，像保健品、美容、體檢中心、醫(yī)療服務(wù)、牙科連鎖、減肥中心……這是前段時(shí)間國(guó)內(nèi)投資最猛的領(lǐng)域?，F(xiàn)在這個(gè)階段，國(guó)內(nèi)需求已經(jīng)爆發(fā)出來(lái)了，中國(guó)現(xiàn)在有大把的生產(chǎn)商，但是沒(méi)有自己的品牌，所以說(shuō)機(jī)會(huì)很多。

做基礎(chǔ)時(shí)尚相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)小，它不怎么太跟著時(shí)尚走，潮流概念并不那么強(qiáng)；我覺得最難成功的是快速時(shí)尚,我對(duì)很多人在快速時(shí)尚上的成功，都很崇拜。我做了很長(zhǎng)時(shí)間買手，又囤積了這么多理論，如果讓我做一個(gè)快速時(shí)尚品牌，我感覺很難成功

王敬：服裝領(lǐng)域全球大概有四種模式，第一是“基礎(chǔ)時(shí)尚”（basic fashion），這以Gap、優(yōu)衣庫(kù)為代表，20年前快速時(shí)尚沒(méi)出來(lái)之前，它是主流模式。基礎(chǔ)時(shí)尚擁有三個(gè)要素，第一是基本款的多種選擇，對(duì)消費(fèi)者來(lái)講可選擇余地大；第二是價(jià)格便宜；第三管理簡(jiǎn)單，容易規(guī)?；?。國(guó)內(nèi)最早做的是美特斯·邦威、班尼路、海瀾之家，現(xiàn)在美邦正在往快速時(shí)尚轉(zhuǎn)。

第二是“快速時(shí)尚”，以ZARA為代表的，現(xiàn)在快速時(shí)尚是全球主流。中國(guó)老百姓對(duì)基礎(chǔ)時(shí)尚的接受還是很不錯(cuò)的，在我看來(lái)，沒(méi)什么大必要去模仿快速時(shí)尚?？焖贂r(shí)尚風(fēng)險(xiǎn)很高，對(duì)企業(yè)要求也很高，如果你不具備這種能力，可能風(fēng)險(xiǎn)難以把握。國(guó)內(nèi)現(xiàn)在沒(méi)有特典型的快速時(shí)尚，很多人想學(xué)，但是很難。

第三是潮流領(lǐng)導(dǎo)者（設(shè)計(jì)師品牌或者叫奢侈品品牌）。奢侈品驅(qū)動(dòng)的品牌顯而易見，它不是規(guī)模性的東西，店鋪不是越多越好，比如路易威登在上海，他的店數(shù)是有限的，他如果在上海開1000家店，那肯定就不值錢了，他基本上是“店數(shù)限量”的模式。比較典型的是中式服裝上海灘。

第四是設(shè)計(jì)時(shí)尚（Niche fashion），這是中國(guó)企業(yè)最流行也是最主流的生意模式?，F(xiàn)在中國(guó)服裝領(lǐng)域的主流生意模式是設(shè)計(jì)時(shí)尚，基本上是生產(chǎn)商品牌，定位在細(xì)分市場(chǎng)，模式上主要是設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、品牌宣傳，渠道以代理店、經(jīng)銷商模式為主，追求大量鋪店。設(shè)計(jì)時(shí)尚比較偏重設(shè)計(jì)師風(fēng)格，但他是細(xì)分市場(chǎng)的設(shè)計(jì)師風(fēng)格，貝拉維拉、瑪斯維爾等品牌都是這種模式。

做基礎(chǔ)時(shí)尚相對(duì)風(fēng)險(xiǎn)小，今年你買它，明年你買它，后年你還可以買它，它不怎么太跟著時(shí)尚走，它只跟著基本款走，它的潮流的概念并不那么強(qiáng)；我覺得最難成功的是快速時(shí)尚,我對(duì)很多人在快速時(shí)尚上的成功，都很崇拜。我做了很長(zhǎng)時(shí)間買手，又囤積了這么多理論，如果讓我做一個(gè)快速時(shí)尚品牌，我感覺很難成功。

也可能會(huì)有，但是會(huì)付出比較大的代價(jià)。你肯定要跟著fashion走，那個(gè)東西非常符合80后、90后這些人的消費(fèi)特征，便宜，然后快速時(shí)尚，關(guān)鍵是快。時(shí)尚這個(gè)詞fashion到底是什么，這個(gè)詞第一是時(shí)間，你要快，這才意味著你fashion；第二個(gè)才是潮流，中國(guó)品牌現(xiàn)在還沒(méi)有發(fā)言權(quán)。我們能做的還只是反應(yīng)盡量快，并不能夠引領(lǐng)。做潮流太難了，因?yàn)橹袊?guó)文化目前在全球沒(méi)有普遍影響力，未來(lái)5~10年情況可能會(huì)有根本改變。

品牌驅(qū)動(dòng)有三種方式：emotion、function、technology，如果是function功能性驅(qū)動(dòng)的話，最好的方式是規(guī)?；?，像體育用品這個(gè)行業(yè)。中國(guó)的體育用品行業(yè)規(guī)?；芸?，別的行業(yè)都不快，就是因?yàn)樗枪δ苄则?qū)動(dòng)。technology技術(shù)領(lǐng)先的東西也好做，但是技術(shù)領(lǐng)先一定得有技術(shù)，沒(méi)有技術(shù)也不行。

但是emotion驅(qū)動(dòng)的品牌在中國(guó)還是初級(jí)階段，如玩具、動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)等。凡是功能驅(qū)動(dòng)性品牌，中國(guó)都會(huì)生產(chǎn)，中國(guó)人做這個(gè)東西最厲害。突破技術(shù)也不難，只要有耐心。我們最大的障礙是emotion突破，這個(gè)東西聽起來(lái)有點(diǎn)懸，說(shuō)不太清楚，很難把握。

如果早知道這個(gè)行業(yè)有這么大的規(guī)模，十年前我應(yīng)該開個(gè)4S店或加油站?？上н@不是十年前的想法，而現(xiàn)在機(jī)會(huì)并不多

王敬：其實(shí)美國(guó)和歐洲在汽車行業(yè)都已經(jīng)有比較好的模式，比如像加拿大的Canadian Tire（加拿大輪胎）加盟店，國(guó)內(nèi)一直就沒(méi)有類似的店。到目前為止，汽車領(lǐng)域沒(méi)有一家大的零售公司。

中國(guó)很多產(chǎn)業(yè)鏈的格局是非常特殊的，4S店就是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的模式，實(shí)際上是被大汽車生產(chǎn)商養(yǎng)出來(lái)的模式。這些店不僅不允許跨品牌、跨廠商經(jīng)營(yíng)，甚至不允許跨省市、跨地域經(jīng)營(yíng)，所以開4S店的人其實(shí)都被品牌商控制著。汽配城也是這種模式，中國(guó)的汽配完全是靠批發(fā)，如果一個(gè)地方4S店聚集，接下來(lái)汽配城就發(fā)展起來(lái)了，這些汽配城的服務(wù)對(duì)象就是B2B的4S店。

開加油站賺錢的也只是最早的一批人，他們開的成本比較低，后來(lái)這些加油站都被國(guó)企收購(gòu)了，收購(gòu)的價(jià)格很高，他們賺的是這部分的錢?，F(xiàn)在這塊市場(chǎng)是政府壟斷，個(gè)人做不了這個(gè)生意。

現(xiàn)在你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，汽車、汽配、燃料這個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)份額是最大的，看起來(lái)很有創(chuàng)富機(jī)會(huì)，但是4S店被有品牌生產(chǎn)商控制，加油站被政府控制，沒(méi)有機(jī)會(huì)。汽車保險(xiǎn)、二手車市場(chǎng)、租車以及其他領(lǐng)域目前還沒(méi)人控制，在這些與汽車相關(guān)的服務(wù)領(lǐng)域應(yīng)該有一些機(jī)會(huì)，也許能出現(xiàn)比較大的企業(yè)。總體上看，我認(rèn)為汽車行業(yè)創(chuàng)業(yè)者能切進(jìn)去的機(jī)會(huì)不太多。

食品飲料行業(yè)看似已經(jīng)被大企業(yè)壟斷，但很多細(xì)分市場(chǎng)十分空白，精準(zhǔn)定位很關(guān)鍵

王敬：我覺得中國(guó)的食品、飲料行業(yè)看起來(lái)是非常壟斷，其實(shí)還有很多的機(jī)會(huì)。有人講外資企業(yè)已經(jīng)在食品飲料這些領(lǐng)域把中國(guó)市場(chǎng)做得多大多大了，其實(shí)你仔細(xì)想一想他們也沒(méi)什么了不起。各地的生產(chǎn)廠家都有所謂的隱形冠軍，他們的銷售規(guī)模也很大，他們要是把產(chǎn)品像知名品牌生產(chǎn)商那樣去做，我認(rèn)為他們中也會(huì)產(chǎn)生很多不錯(cuò)的品牌商。

在食品行業(yè)有一種小店我在國(guó)外見過(guò)，但是國(guó)內(nèi)

好像沒(méi)有人做，像在美國(guó)有一種小店叫做Deli Store，可以叫做肉鋪，賣些三明治、熟食、咖啡等，開在街邊，有點(diǎn)像哈爾濱的食雜店。

我覺得北京的天福號(hào)醬肘子其實(shí)就可以開這樣的店，這應(yīng)該也是中國(guó)創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會(huì)。在中國(guó)開這類店有兩種途徑，一種是你有特殊的產(chǎn)品，比如醬肘子，你有秘方，那就可以連鎖做大；另一種是你的確感興趣，那就從開第一家小店開始，有市場(chǎng)、證明成功了，接著開第二家、第三家。

食品、飲料行業(yè)其實(shí)還有很多機(jī)會(huì)，像AmericanWhole Foods這種模式中國(guó)將來(lái)肯定也會(huì)有，就是專門賣稍微特殊一點(diǎn)的商品的超市。比如我以前在華潤(rùn)做的OLE超市，開到高端一點(diǎn)的場(chǎng)所，當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)人都認(rèn)為我的想法比較超前，那個(gè)店確實(shí)也虧了一陣，但現(xiàn)在證明這個(gè)模式是很成功的，華潤(rùn)已經(jīng)開了幾十家這樣的店了，很賺錢。

說(shuō)到食品，其實(shí)福建人做食品的模式就很有特點(diǎn)。他們生產(chǎn)糖果、餅干、小面包這些東西，方法就是中央電視臺(tái)的廣告加上快速的鋪貨能力，廣告打下去，經(jīng)銷商把貨鋪出去，一輪成功就賺錢，如果一輪不成功，生產(chǎn)廠商可能就收手。其實(shí)他們的模式我們稱之為試錯(cuò)模式，一個(gè)品牌不成功，接著試其他品牌，今年夾心的最好，我就做夾心，明年夾心不好，我做全麥餅，他們不會(huì)在一個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)品牌上較勁。我不太認(rèn)同這種思路，這不是做品牌的態(tài)度，做出來(lái)的品牌也沒(méi)有內(nèi)涵，倒不如你認(rèn)真地做一種糖，或者做一種餅干，把這個(gè)細(xì)分產(chǎn)品做到老大，那才牛。

小的影視公司做了一兩個(gè)片子后，想去融資，其實(shí)很難，這其實(shí)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)里創(chuàng)業(yè)，第一部電影可能得靠賣房賣車自個(gè)兒往里砸，最后有本事沒(méi)本事就顯出來(lái)了。第一部電影火了，下一部電影就會(huì)有人愿意嘗試著給你投一點(diǎn)，等做了三部電影之后，才能評(píng)價(jià)你能不能得到穩(wěn)定的價(jià)值回報(bào)

王冉：電影產(chǎn)業(yè)鏈有制作、發(fā)行、院線和電影院這四個(gè)環(huán)節(jié)，真正的核心價(jià)值就是發(fā)行和制作。如果想做發(fā)行，空對(duì)空地做發(fā)行已經(jīng)很難，不是說(shuō)有錢沒(méi)錢的問(wèn)題，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)能出好電影的制片方就那么幾個(gè)，如果你沒(méi)有技術(shù)，人家也不帶你玩，所以想做發(fā)行必須得有上游的資源，也就是有制作。

但制作也是這樣，現(xiàn)在真正有能力做出好電影的編劇、導(dǎo)演和有票房有影響力的藝人也就那么幾個(gè)，那些人該跟誰(shuí)合作早都被占位了，創(chuàng)業(yè)者也很難擠進(jìn)去。所以在電影領(lǐng)域，看似有機(jī)會(huì)，但真正做起來(lái)很難。你拿3個(gè)億往里砸就能砸出一個(gè)華誼兄弟或者保利博納了嗎？很難說(shuō)。

還有一個(gè)環(huán)節(jié)是院線，除非你有電影院，否則院線也是一層空皮。因?yàn)槿绻銢](méi)有真正的價(jià)值貢獻(xiàn)的話，早晚要被排擠出去的?，F(xiàn)在中國(guó)30多家院線，我認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)到最后能剩下的肯定不會(huì)超過(guò)5家。

電影還有一個(gè)版權(quán)的問(wèn)題，正版影視作品的在線觀看和下載市場(chǎng)一定是有前途的，但現(xiàn)在的狀態(tài)是，有平臺(tái)、有實(shí)力做的公司往往做不了，從頭開始做又有很大的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)檎媸袌?chǎng)需要很長(zhǎng)時(shí)間的培育期，比如前3~5年可能都只是往里面砸錢，像新浪、搜狐這樣的上市公司，他們要向資本市場(chǎng)交報(bào)表，這樣的投入和收益比，肯定不行。國(guó)家廣電沒(méi)錢做，而土豆這樣的網(wǎng)站，因?yàn)橐呀?jīng)做了很多年盜版，現(xiàn)在也很難改變路數(shù)。

總之，在整個(gè)電影產(chǎn)業(yè)鏈中應(yīng)該是兩頭有機(jī)會(huì)，要么在制作環(huán)節(jié)切，要么就做電影院。但切入后你會(huì)遇到一個(gè)巨大問(wèn)題，中國(guó)電影公司一定都是全電影產(chǎn)業(yè)鏈的模式，無(wú)論是中影、保利博納、華誼兄弟，還是光線，都會(huì)向這個(gè)方向發(fā)展。

總的來(lái)講，電影是文化產(chǎn)業(yè)中快速發(fā)展的一個(gè)行業(yè)，但這個(gè)行業(yè)的企業(yè)基本上是“中投入中回報(bào)”，并不是一個(gè)真正“高投入高回報(bào)”的事情。我最近也看到小的影視公司做了一兩個(gè)片子后，想去融資，其實(shí)很難，這其實(shí)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)里創(chuàng)業(yè)，第一部電影可能得靠賣房賣車自個(gè)兒往里砸，最后有本事沒(méi)本事就顯出來(lái)了。第一部電影火了，下一部電影就會(huì)有人愿意嘗試著給你投一點(diǎn)，等做了三部電影之后，才能評(píng)價(jià)你能不能得到穩(wěn)定的價(jià)值回報(bào)?？偟母杏X是電影行業(yè)剛?cè)ν甑谝惠喌?，仍有機(jī)會(huì)，但真正做起來(lái)也很難。

無(wú)店鋪生意簡(jiǎn)直可以說(shuō)無(wú)處不在，但關(guān)鍵是現(xiàn)在他們都賺不到錢

王敬：無(wú)店鋪在美國(guó)這個(gè)市場(chǎng)還是很大的，達(dá)到了6.54%的比例，排在第5位，這還是2007年的數(shù)據(jù)，現(xiàn)在美國(guó)的占比應(yīng)該還不止這些了。

王冉：現(xiàn)在的網(wǎng)上購(gòu)物大多不賺錢，像京東、紅孩子他們都很難賺錢。我覺得原因有三點(diǎn)：一是物流環(huán)境的影響，B2C只要達(dá)到一定的規(guī)模，馬上就面臨物流體系效率太差的問(wèn)題，那就逼著你自己去建物流，自己建物流第一是燒錢，第二這物流和零售是兩件不同的事情，即使你懂得互聯(lián)網(wǎng)銷售，也未必懂得如何做物流，戰(zhàn)線拉長(zhǎng)后，資金也會(huì)分散。第二是淘寶這樣的模式讓中國(guó)消費(fèi)者形成了習(xí)慣，認(rèn)為在網(wǎng)上買東西就是追求便宜，而且不應(yīng)該支付中間的交易費(fèi)用，這對(duì)整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是有傷害的。第三個(gè)是潛在的危險(xiǎn)，如果國(guó)美、蘇寧這樣的傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)入了B2C領(lǐng)域，對(duì)其他的零售商就是很大的威脅。

現(xiàn)在所有的電視購(gòu)物最大的問(wèn)題在于，他們很難在異地成功，比如快樂(lè)購(gòu)也有全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)，但他們其實(shí)真正賺錢還只是在湖南，CJ也是這樣，就只是在上海賺錢。每一家都局限于自己的局部市場(chǎng)，走出本土市場(chǎng)以外就很難成功。

中國(guó)人還不太注重軟裝修，等軟裝修主導(dǎo)家裝了，機(jī)會(huì)就來(lái)了

王敬：家具家居這領(lǐng)域，我個(gè)人很喜歡。在國(guó)外有特別好的公司，如BBB。中國(guó)的家具家居確實(shí)沒(méi)有很大的公司。從預(yù)算的角度看，美國(guó)的家居市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于家電市場(chǎng)，美國(guó)最大的市場(chǎng)是硬裝市場(chǎng)，因?yàn)槊绹?guó)人自己蓋房子，所以DIY市場(chǎng)大，中國(guó)DIY市場(chǎng)沒(méi)多大。軟裝的話，我個(gè)人認(rèn)為中國(guó)人基本都不怎么花錢，需求不夠旺盛，所以開這種店也比較難。

在這個(gè)領(lǐng)域，過(guò)幾年大家裝修時(shí)軟裝能上去的話，整個(gè)市場(chǎng)也許會(huì)好起來(lái)。軟裝可能會(huì)存在更多的機(jī)會(huì)，因?yàn)檐浹b的品類多。在家庭裝修中，軟裝起到了絕對(duì)的作用，這個(gè)與我們傳統(tǒng)的裝修思維模式正好相反，以前我先裝完以后再配家居，現(xiàn)在的設(shè)計(jì)師講的是，因?yàn)槲蚁矚g買這樣的沙發(fā)，然后再去定相應(yīng)的墻面刷什么樣的漆，也就是說(shuō)以家具為導(dǎo)向更明顯一些。而且軟裝領(lǐng)域適合開小店，一點(diǎn)一點(diǎn)開，再慢慢變大，這個(gè)領(lǐng)域里面很有意思，適合創(chuàng)業(yè)的應(yīng)該也不少。

這個(gè)行業(yè)臺(tái)灣還有幾個(gè)小店做得很不錯(cuò)，比如“賣東西”，做得很漂亮，在臺(tái)灣很主流。還有像“多樣屋”，小店不大，但做得不錯(cuò)。這個(gè)領(lǐng)域里創(chuàng)業(yè)的話應(yīng)該先開小店，再擴(kuò)大品類，比如美國(guó)有個(gè)店叫做bed bath and beyond，翻譯過(guò)來(lái)就是“床、浴室及其他”，可以想象它最早可能就是賣床品的，床品賣到一定程度賣浴室，然后接著所有家居都賣了。我覺得小品類慢慢擴(kuò)張起來(lái)應(yīng)該更容易一些，比如說(shuō)你喜歡賣蠟燭，就可以開個(gè)實(shí)體店賣蠟燭，如果你賣得挺好，那接著擴(kuò)充你的家居產(chǎn)品就是了，或者從賣相框、賣燈具開始，慢慢地進(jìn)行品類擴(kuò)大，家居八大類嘛。創(chuàng)業(yè)就是這樣，一開始就想弄個(gè)宜家，倒不如從小店開始。

有折扣有錢景，折扣簡(jiǎn)直是亞洲人消費(fèi)的最強(qiáng)動(dòng)機(jī)

王敬：在中國(guó)百貨公司已經(jīng)很多了，不少還在開，這個(gè)領(lǐng)域里面，要講創(chuàng)業(yè)，有點(diǎn)難度，因?yàn)檫@個(gè)領(lǐng)域投資太大了。折扣店可以，在歐美是非常多的，比如說(shuō)針頭線腦、家居，亂七八糟的這些東西啥都有，我覺得在中國(guó)折扣店應(yīng)該有比較大的發(fā)展空間。其實(shí)沃爾瑪就是靠這個(gè)起家的，最早沃爾瑪不是賣食品的，是賣一般性商品的折扣店，他開到400多家以后才開始加入食品。

除非等到中國(guó)人都開始自己蓋房子了

王敬：DIY這個(gè)市場(chǎng)在美國(guó)是第四大類別，但在中國(guó)和日本都很小，原因是美國(guó)人的房子是自己蓋的，而中國(guó)和日本是別人蓋的房子。這也是為什么HomeDepot（家得寶）這一類公司在美國(guó)能有上千億收入，在中國(guó)則不可能。我的判斷是中國(guó)不太可能有HomeDepot這么大的DIY企業(yè)，以后也不會(huì)有。