中國(guó)人肥胖率直追美國(guó)

本報(bào)記者 鐘玉華 張 妮

有統(tǒng)計(jì)顯示：我國(guó)成年人的超重或肥胖比例已達(dá)20%～30%。專家表示，中國(guó)人的肥胖率直追美國(guó)。減肥成了國(guó)人的當(dāng)務(wù)之急。由于服用西藥副作用很大，很多人求助于中醫(yī)減肥。而一些商家投其所好，中醫(yī)減肥的功效和無副作用也被極力渲染。中醫(yī)減肥真的有效嗎？與西醫(yī)相比，中醫(yī)好在哪里，又有什么弊端呢？

經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展期肥胖的人也迅速增多

美國(guó)北卡羅萊納大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授巴里·波普金在2008年發(fā)表于《衛(wèi)生事務(wù)》雜志上的文章中指出，如今25%的中國(guó)成年人超重或者肥胖。在過去10年，每年有超過1.2%的中國(guó)成年人變得超重或肥胖，這個(gè)數(shù)字比發(fā)達(dá)國(guó)家和除了墨西哥以外的發(fā)展中國(guó)家都高。有統(tǒng)計(jì)顯示，美國(guó)是世界上肥胖率最高的國(guó)家，超重的成年人占66%。我國(guó)大城市成年人的超重比例高達(dá)40%。協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科專家潘慧在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)說，中國(guó)人的肥胖發(fā)病率增長(zhǎng)很快，直追美國(guó)。世界中醫(yī)藥聯(lián)盟亞健康專家委員會(huì)委員石立君告訴記者，中國(guó)大約有2億人的肥胖問題需要醫(yī)療干預(yù)。在亞洲，中國(guó)的肥胖問題超過日本、韓國(guó)，這兩個(gè)國(guó)家的飲食沒有我國(guó)的熱量高。

潘慧說，在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展期，人們的生活水平提高、壓力增大，肥胖的人也迅速增多，韓國(guó)、新加坡以前也是這種情況。不過，現(xiàn)在這些國(guó)家都沒有中國(guó)的肥胖率增長(zhǎng)快。和其他國(guó)家一樣，我國(guó)主動(dòng)減肥的人中很多都是出于美容的考慮，女性一般比男性更關(guān)注肥胖。她們更多是迫于社會(huì)壓力，比如求職、婚戀的原因，而不是從健康的角度減肥。

體質(zhì)不同，肥胖成因也不同

江蘇省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)中藥飲片改革委員會(huì)委員王建國(guó)在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)說，中醫(yī)認(rèn)為，肥胖主要是由于人體代謝有問題，痰濕蘊(yùn)結(jié)在體內(nèi)導(dǎo)致。女性比男性更容易肥胖，因?yàn)榕赃\(yùn)動(dòng)量小，而且女性是陰性體質(zhì)，臟腑在化解痰濕方面比男性差。王建國(guó)說，現(xiàn)代人減肥難，關(guān)鍵是大環(huán)境不好，比如我們吃的東西很多含有激素，工作壓力大導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂。

北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)醫(yī)堂中醫(yī)醫(yī)院代金剛醫(yī)生表示，中醫(yī)體質(zhì)學(xué)將人分成九種基本體質(zhì)類型，不同體質(zhì)導(dǎo)致肥胖的原因不盡相同。比如，氣虛型體質(zhì)的人平素氣短懶言，性格內(nèi)向，其肥胖的發(fā)生一是由于運(yùn)動(dòng)量少，二是飲食消化吸收相對(duì)緩慢。濕熱型體質(zhì)的人容易大便燥結(jié)，小便短赤，“廢物”排泄不足，容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況。不過，因?yàn)槿说捏w質(zhì)分類不是絕對(duì)的，很多人屬于混合型體質(zhì)，所以肥胖原因也不是單一的。

代金剛說，鑒于此，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)綜合選取不同的方法，很多情況還需要多種方法相結(jié)合。比如，以飲食不節(jié)為主導(dǎo)致的肥胖，飲食結(jié)構(gòu)和攝入量的調(diào)整是首要的。為提高療效，需要配合針灸、運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行。在患者具有痰濕、陽虛、氣虛等征候時(shí)，可用中草藥調(diào)節(jié)氣血的運(yùn)行。部分食物也可用作藥物。如果肥胖者消化欠佳，可吃蓮子、山楂、麥芽等健脾消食；如果氣血虧虛，可用龍眼肉、蜂蜜、阿膠等。

中醫(yī)減肥存在誤區(qū)

代金剛醫(yī)生說，中醫(yī)減肥的效果是肯定的，不過減肥的快慢、是否持久因人而異。有的患者一兩次針灸之后，腹圍就會(huì)明顯減少，也有治療一兩個(gè)月無效的個(gè)例。有的人認(rèn)為只要是中醫(yī)就無副作用。其實(shí)，中醫(yī)減肥也是一種治療手段，針灸可能遇到暈針、出血、滯針等情況，有的中藥長(zhǎng)期服用會(huì)對(duì)肝腎的功能有一定影響。不過，與西藥相比，中藥對(duì)身體的損害會(huì)小一些，因?yàn)橹兴幨巧锖铣傻?，與人體比較接近。

近幾年，中醫(yī)減肥的療效被商業(yè)炒作得很厲害，有夸大之嫌。廣東大印象（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)兼總裁鄭定平認(rèn)為，中國(guó)的減肥市場(chǎng)還不成熟。一方面，減肥產(chǎn)品魚龍混雜，一些不正規(guī)的減肥產(chǎn)品給整個(gè)行業(yè)帶來不良影響，正規(guī)產(chǎn)品也淹沒其中。另一方面，中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)心理也不成熟。有的消費(fèi)者對(duì)自己的身體特質(zhì)、減肥產(chǎn)品的特點(diǎn)不了解，只注重減肥效果，而忽略了健康。今年6月我國(guó)的食品安全法即將實(shí)施，這也將引導(dǎo)減肥行業(yè)走向正軌?！?/p>