如何提高果的坐果率

賀軍虎

果是我國重要的熱帶水果之一，近年來深受消費(fèi)者喜愛，尤其是北方市場 果需求量迅猛增加。目前我國已經(jīng)形成了海南西南部、廣東雷州半島、廣西百色地區(qū)、四川攀枝花地區(qū)幾個 果主產(chǎn)地，其中海南的面積和產(chǎn)量最大。然而，如何提高 果的坐果率一直是困擾果農(nóng)的大問題。多年來，人們嘗試通過噴施多種試劑的方法提高產(chǎn)量，但是見效不大；而使用多效唑（PP333）對提高坐果率和果實(shí)產(chǎn)量起到了很大作用，但是也帶來了一些負(fù)面影響。筆者在前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上， 結(jié)合海南 果近幾年的生產(chǎn)實(shí)際，總結(jié)出幾點(diǎn)提高坐果率和產(chǎn)量的方法，供生產(chǎn)者借鑒。

1. 施肥 在果實(shí)采收后，及時補(bǔ)充有機(jī)肥料和少許化肥，以迅速恢復(fù)樹勢，促進(jìn)枝條復(fù)壯及結(jié)果母枝生長，提高花芽質(zhì)量。

2. 拉枝 催花前應(yīng)采取拉枝等措施緩和樹勢，催進(jìn)成花，這點(diǎn)往往易被果農(nóng)忽視。

3. 適時進(jìn)行催花 催花要選在控梢已經(jīng)見效、結(jié)果母枝已不再抽生新梢時進(jìn)行。如果不斷抽出新梢，說明氣候不適宜催花，應(yīng)待氣候冷涼（晝夜溫度在15～20℃）以后再催花，這樣才能保證催出來的花芽質(zhì)量好，花帶葉現(xiàn)象少。如果強(qiáng)行催花，不僅浪費(fèi)人力，而且花的質(zhì)量不高，小果（敗育）比例高。三亞地區(qū)一般在9月中旬以后進(jìn)行催花，具體的催花時間應(yīng)根據(jù)當(dāng)年的氣候特點(diǎn)確定，遇到氣候反常的高溫高濕年份，則應(yīng)盡量推遲催花時間。

4. 疏花果花序?qū)儆趫A錐狀花序，傳統(tǒng)的 果栽培方式不提倡疏花，但施用多效唑以后，坐果率大大提高，如果不進(jìn)行疏花，則果實(shí)單果重量有所下降，商品率有所降低。疏花時間應(yīng)在初花時期，用剪刀剪掉花序頂部花序主軸的1/3。遇到花序帶葉的要及時除去葉片。

5. 葉面噴肥 盛花期盡量不要噴藥劑，但在初花期可以噴施3%左右硼酸和尿素溶液，以促進(jìn)坐果。在未進(jìn)行土施多效唑的樹體上，抽梢前可以噴3%～5%硼酸和尿素溶液。

6. 噴水 在有噴灌設(shè)施的果園，如花盛開期間遇到濕度較低的情況，可以在早上或下午給地面適度噴水，這樣可提高坐果率和大果率。

7. 調(diào)整樹體結(jié)構(gòu) 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，樹體北面枝條開花比較早，而南面相對較晚，尤其對那些樹體結(jié)構(gòu)不合理、通風(fēng)透光不良的樹體而言更是如此；而樹體為三主干、兩主干或開心形的，因通風(fēng)透光良好，開花比較均勻。造成這種情況的原因，是部分結(jié)構(gòu)不合理的樹體北面溫度低而容易催花成功，南面溫度相對高而抽花晚。結(jié)果是北面開花10天左右后，南面的花才開放，并且常常有花帶葉現(xiàn)象。樹體南面開花時需要消耗大量養(yǎng)分，容易造成北面花坐果率不高，從而降低整體花的坐果率。在海南反季節(jié)栽培中，如在氣候反常的情況下催花，可以考慮傍晚給南面的枝條噴井水，以適當(dāng)降低溫度而促進(jìn)成花。

（作者聯(lián)系地址：海南省儋州市中國熱帶農(nóng)科院品資所 郵編：571737）