《傳熱比賽》教學(xué)設(shè)計與反思

那秋妍

教學(xué)內(nèi)容：

教科版義務(wù)教育課程標準實驗教材5年級下冊第2單元第7課。

教學(xué)目標：

科學(xué)概念：

1.不同材料制成的物體，導(dǎo)熱性能是不一樣的。

2.像金屬這樣導(dǎo)熱性能好的物體稱為熱的良導(dǎo)體；而像塑料、木頭這樣導(dǎo)熱性能差的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。

過程與方法：

1.進行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的比較實驗。

2.分析熱的良導(dǎo)體與熱的不良導(dǎo)體在生活中的運用。

情感態(tài)度與價值觀：

1.發(fā)展對探究的濃厚興趣。

2.意識到實驗方法的選擇和改進對實驗數(shù)據(jù)的準確性產(chǎn)生影響。

教學(xué)重點：

通過設(shè)計實驗方案并進行實驗來證明熱在不同物體中的傳導(dǎo)有差異，即熱的良導(dǎo)體與熱的不良導(dǎo)體。

教學(xué)難點：

進行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的比較實驗。

教學(xué)準備：

1.教師準備：酒精燈、火柴、蠟燭、金屬導(dǎo)熱性能演示器、水壺。

2.學(xué)生準備：塑料勺、木勺、鋼勺、杯子、熱水、蠟燭、銅絲、鋼絲、鋁絲。

教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入

1.在展示臺上出示一個壺把和壺身是兩種材料的水壺，倒進一些熱水，請生上來摸一下壺身。

師：手有什么感覺？

（追問：水只裝了一點，為什么水壺的上面就熱了？熱是怎樣傳到水壺的上面的？）

（再請同學(xué)摸水壺把。）

師：手有什么感覺？這是怎么回事？水壺分別是用什么材料做成的？（請大家觀察壺身、壺把。）

2.猜想不同材料制成的物體在傳熱性能方面的不同。

師：怎樣知道哪種材料傳熱快，哪種材料傳熱慢呢？本節(jié)課就讓我們一起來做個傳熱比賽吧?。◣煱鍟n題。）

二、實驗探究，理解新知

（一）金屬、木頭、塑料的導(dǎo)熱比賽

1.（師出示一個小勺）啟發(fā)學(xué)生思考。

師：在生活中你都見過哪些材料制成的小勺？如果我們做小勺的傳熱實驗，需要什么實驗材料呢？（隨著學(xué)生的回答，師出示塑料、木頭、金屬材料制成的小勺。）

2.學(xué)生預(yù)設(shè)實驗方案。

小組討論：設(shè)計實驗方案。

（全班交流實驗方案，并找出自己小組所設(shè)計的方案的不足加以改進或補充。）

3.師明確實驗要求。

做實驗時，注意安全，切不可用手直接觸摸杯中的熱水，在做實驗時要注意分工合作，記錄員認真做好記錄。

4.學(xué)生分組實驗，教師巡視，適時加以指導(dǎo)。

5.哪個小組愿意談?wù)勀銈兊膶嶒灲Y(jié)果？（生匯報，師適時板書：不同材料物體導(dǎo)熱性能不同。）

6.教師小結(jié)：

根據(jù)不同材料導(dǎo)熱性能不同這一特點，我們可以把傳熱材料分為兩種：像鐵勺這種導(dǎo)熱比較快的物體稱為熱的良導(dǎo)體；像木頭、塑料這種導(dǎo)熱比較慢的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。

（二）銅絲、鋁絲與鋼絲的導(dǎo)熱比賽

1.啟發(fā)談話。

師：通過剛才的實驗我們發(fā)現(xiàn)，物體導(dǎo)熱性能是不同的，金屬材料導(dǎo)熱性能要好一些。你們知道的金屬材料都有哪些？請同學(xué)想一想，這些材料傳導(dǎo)熱的速度是否相同呢？老師為大家準備了銅絲、鋁絲和鋼絲這三種材料，根據(jù)這幾種材料，我們能預(yù)設(shè)出一個導(dǎo)熱比賽實驗方案嗎？

2.學(xué)生設(shè)計實驗方案。

（全班交流實驗方案，并找出自己小組所設(shè)計的方案的不足加以改進或補充。）

3.明確實驗要求。

為了知道哪種金屬導(dǎo)熱速度快，實驗時有的同學(xué)可能會選擇用手觸摸來判斷，所以請大家準備好冷水，把加熱完的金屬絲放到冷水中，避免手被燙傷。

4.學(xué)生分組實驗，老師巡視適時加以指導(dǎo)。

5.哪個小組愿意把你們的實驗結(jié)果與全班同學(xué)分享？

6.教師小結(jié)：

從實驗中我們不難發(fā)現(xiàn)，各種金屬的導(dǎo)熱性能是不同的，有的導(dǎo)熱快，有的導(dǎo)熱慢。到底哪種金屬的導(dǎo)熱速度最快，哪種最慢，不妨我們再做一個實驗，探個究竟。

（三）演示銅、鋼、鋁金屬導(dǎo)熱性能

1.教師在演示臺上出示實驗裝置，生觀察。

師：在這些實驗裝置中哪些條件相同？哪些條件不同？

2.師進行實驗演示，學(xué)生觀察并記錄。

3.誰愿意與大家分享你觀察到的現(xiàn)象？（生匯報觀察結(jié)果。）

4.學(xué)生概括總結(jié)。

三、總結(jié)深化，拓展延伸

聯(lián)系生活想一想，我們是如何利用熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體？

反思：

培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是科學(xué)課程改革的主要目標。本節(jié)課的設(shè)計，較好地體現(xiàn)了它的精神。首先從日常生活中的現(xiàn)象提出問題：在現(xiàn)實生活中，你們都見過哪些材料制成的小勺？并鼓勵學(xué)生設(shè)計多種實驗方案，大膽進行實驗，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。學(xué)生匯報展示時，讓其他小組的同學(xué)進行評價。從提出問題，進行猜想，設(shè)計實驗方案，進行實驗，得出結(jié)論，讓學(xué)生親歷科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的能力。其次是本課采用小組合作學(xué)習(xí)的形式進行，讓學(xué)生分小組設(shè)計實驗方案，匯報、交流實驗方案，分組進行實驗，匯報、交流展示。在教學(xué)中，學(xué)生體會到了學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，科學(xué)探究的能力得到了鍛煉。再次是在教學(xué)中隨時關(guān)注學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)與反應(yīng)，及時給予必要的、適當(dāng)?shù)墓膭钚?、指?dǎo)性的評價。

（作者單位：五常市杜家鎮(zhèn)中心學(xué)校）