危機之下中國鞋業(yè)迫切“三要”

盛百椒

要降成本就要提升“效率”。當前制鞋行業(yè)面臨的形勢比較嚴峻，特別是成本上升，但出口價格升幅甚微。目前這種境況也就是出口商與采購商博弈的過程。中國企業(yè)面對成本上升，企業(yè)無法消化的時候必然要提價，采購商一定不愿意提價，也一定要去尋找其它的途徑，但即使找到了也是有限和暫時的，因為像中國的制鞋業(yè)規(guī)模是無可代替的。加工企業(yè)本身怎樣提升自己，是一個升級提高的過程，其中的關鍵之一就是提高效率。對百麗來說，所謂的“效率”就是：一個總面積1980平米的車間，400多名員工，而整個管理團隊只有兩個底部主任、兩個幫部主任、一個質(zhì)檢員、一個生產(chǎn)計劃員。一年產(chǎn)量75萬雙鞋，涵蓋從開料到成品包裝和上柜銷售的全過程。效率提升是抑制成本上升的一個重要手段，要靠管理。

要解決勞工短缺需要“智慧”。有人說中國勞工短缺，但事實如何?說短缺，那是中國特定用工模式和中國特定的地區(qū)差異造成的。中國企業(yè)大都是異地用工。中國有大量的30至50歲的勞工沒有利用起來，如果把這些勞工計算在內(nèi)的話，中國不缺勞工。如何找到一種方式把30至50歲的勞工使用起來?這考驗的是管理者和經(jīng)營者的智慧，涉及到公司整個的經(jīng)營流程、生產(chǎn)流程、需要流程和勞動力再造流程。如果無力再造大齡工人，就只能爭奪低齡勞動力，其結(jié)果是成本越來越高。

要做大市場就要加強“研發(fā)”。目前中國鞋業(yè)生產(chǎn)能力過剩，相當一部分制鞋企業(yè)存在著短視行為。企業(yè)不注重科研、開發(fā)、設計，多以來樣加工或以相互模仿、抄襲為生，甚至不愿意投入時間和精力去搞市場調(diào)查。這種狀況導致企業(yè)在市場上信息不靈通、產(chǎn)品設計式樣滯后、花色品種單一、舒適性差等問題，檔次無法提升，價格賣不上去，總在中低檔徘徊。在制鞋業(yè)中，更具挑戰(zhàn)性的工作就是建立自己的研發(fā)能力。培養(yǎng)自有品牌運作能力，關鍵在于建立完善的銷售網(wǎng)絡管理。如果有這樣的能力，就應該做中國市場，因為中國市場很大，完全可以在這個大市場中搶得一塊蛋糕。