百納福餐飲之王 打造國內(nèi)強勢加盟連鎖品牌

對創(chuàng)業(yè)者來說。2009年是個喜憂參半的創(chuàng)業(yè)年份。憂是因為經(jīng)濟大環(huán)境不佳，很多行業(yè)受到?jīng)_擊，創(chuàng)業(yè)選項的難度加大，融資也相對困難。喜是因為真正適合創(chuàng)業(yè)的人降低了機會成本，去掉了泡沫的虛幻和累贅，清掉了一些“不規(guī)矩”的競爭者，為下一個經(jīng)濟高潮的到來騰出了足夠的時間和空間。

在餐飲行業(yè)立足

當(dāng)以特色奪天下

現(xiàn)如今，隨著人們生活節(jié)奏的加快、生活質(zhì)量的提高，消費者的消費觀念也在不斷地更新。尤其是對于餐飲消費，人們已不滿足于簡單的味覺、口感需求，而更注重特色文化與經(jīng)營環(huán)境的消費。

因此，國內(nèi)一批深入挖掘傳統(tǒng)美食文化、著力打造核心特色的“特色餐飲”異軍突起，并日益受到消費者的追捧。

記者近日就特色餐飲的話題采訪了國內(nèi)知名特色餐飲連鎖企業(yè)——濟南百納福食品技術(shù)開發(fā)有限公司的職業(yè)經(jīng)理人呂經(jīng)理。作為國內(nèi)從事特色餐飲經(jīng)營與連鎖推廣的專業(yè)餐飲連鎖機構(gòu)，百納福自成立之初，就以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，成功推出了開心炸雞漢堡、營養(yǎng)早餐豆?jié){、A·尚蛋糕、多功能小吃車、瘋狂烤翅、米粒冰淇淋、富祥養(yǎng)生砂鍋飯、飄香面王、富祥粉寶以及玫瑰湖系列飲品等許多在國內(nèi)餐飲市場上倍受青睞的特色餐飲項目，成為中國特色餐飲經(jīng)營的前衛(wèi)品牌。

呂經(jīng)理說：“餐飲一直是社會生活的支柱行業(yè)之一，民以食為天，餐飲也一直是中小投資者發(fā)家致富的首選項目。那么如何在餐飲業(yè)中處于不敗之地，就要把握住個性化消費趨勢——特色餐飲?！?/p>

如何讓自己的產(chǎn)品有特色，是餐飲經(jīng)營者最為關(guān)注的問題。百納福經(jīng)過多年的積累創(chuàng)新，對于特色餐飲的經(jīng)營有著豐富的經(jīng)驗和深刻的認(rèn)識，并把這種“特色經(jīng)營”理念傳輸給了各地加盟商，讓他們能夠在實際經(jīng)營中獲益良多，具體來說，有以下幾點：

其一，餐飲在制作的時候，所選原料必須有特色。就百納福著力推出的百納烤翅系列來說，利用獨家腌料秘方，輔以中草藥香粉，經(jīng)過獨特加工，別人根本無法模仿的，從本質(zhì)上保證了百納福的獨家絕技和口味特色。

其次，烹飪技藝和制作工藝上要有特色。如百納福的富祥養(yǎng)生砂鍋飯、飄香面王和粉寶系列，無論是從選材、制作，還是火候、時間、調(diào)味等每道工序都有著嚴(yán)格獨特的技藝流程，以秘制的原料和特殊的烹飪技法，使得產(chǎn)品達到視覺和味覺完美融合的良好效果。

另外，對于特色餐飲的經(jīng)營，不論選址在熱鬧紛繁的商場超市，熙熙攘攘的大街小巷，還是居民區(qū)、學(xué)校、公園、旅游景點等等，也不論經(jīng)營面積的大小，小為幾平米大到幾十平米，甚至上百平米，單單說消費群體的最大化，毫不夸張的說“上到九十九，下到剛會走”，都是百納福的消費顧客。老人們愛吃滋補養(yǎng)生的砂鍋飯，男人聚會吃香辣火鍋，女孩喝奶茶，孩子們要烤翅吃，經(jīng)營者的生意怎能不持久火暴?

正是因為百納福特色餐飲的這些特點，所以在追求個性化消費的今天，才能滿足人們不斷求新求變的消費理念，受到廣大消費者的歡迎。

創(chuàng)業(yè)周上人見人愛的好項目

記者手拿百納福資料留不住

在2009年4月《現(xiàn)代營銷—創(chuàng)富信息版》創(chuàng)業(yè)周展區(qū)的對面，恰好是百納福公司的展位，現(xiàn)場制作的雞翅香味讓百納福的展位前總是擠滿了前來洽談和品嘗的人，連雜志社的記者在吃午飯的時候都忍不住去買上兩個大飽口福。百納福開心美式脆皮炸雞外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆可口；雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑，讓人百吃不厭，奧爾良烤翅也色香昧俱佳。完全可以媲美肯德基的美味，但百納福的價格卻適合大眾。這讓百納福成為展會中的焦點。我也抽空和正在忙碌的呂總說了兩句話后，就帶了一份資料去籌備創(chuàng)業(yè)周開幕式的相關(guān)事宜。因為手上的事情多，我就把百納福的宣傳冊放在旁邊的會議桌上，有位讀者隨手拿過去認(rèn)真地看了起來，上面的項目有飄香燒烤(瘋狂烤翅、肉串、烤魚、烤蝦、烤蔬菜、烤水果等)、飄香牛肉面(雞絲面、排骨面、肉絲炒面、涼拌面等)、養(yǎng)生藥膳砂鍋(排骨砂鍋、牛肉砂鍋、丸子砂鍋、三鮮砂鍋、臘肉砂鍋等)、開心美式炸雞(美式漢堡、香辣雞翅、雞米花、香酥鱈魚、雞柳、薯條等)、飄香粉寶(飄香土豆粉、酸辣粉、米線、米粉、麻辣燙、串串香等)、開胃涼拌菜、麻辣龍蝦、骨酥魚、百納福鹵肉、烤鴨烤雞、臺灣鮮奶麻花、飄香土豆粉、饞嘴烤面筋、烤雞蛋、飄香排骨米飯、臺灣珍珠奶茶、爽口冰粥、火鍋麻辣燙、米粒冰淇淋、西米露、麻辣涮烤魚、土耳其烤肉、開心烤紅薯、滋補羊湯、爆米花、巧克力鮮果串等?？吹竭@么多的好項目，這位瀆者連創(chuàng)業(yè)周開幕式都顧不上就走了。等我回到會議桌前就找不到百納福的宣傳冊了，我猜一定是那位讀者帶著宣傳冊去尋找百納福公司展位一看究竟。沒辦法，我只好在創(chuàng)業(yè)周開幕式結(jié)束后又向百納福公司要了一份資料，以備回到雜志社時，用做寫這篇報道時的素材資料。為了節(jié)約時間，我在火車上就拿出百納福的資料研究起來，我因為有事情出去了一趟，就把資料放在我的臥鋪上。等我回來時，我對鋪的陌生人突然對我說：“你鋪上放的冊子能不能送給我，剛才你不在的時候，我看了，覺得這家公司很適合我的一個朋友做?！蔽乙宦牐s緊護住百納福的宣傳冊，告訴他：“這冊子，我也是有用途的，你把電話記下來聯(lián)系濟南百納福公司，他們會再寄一份給你。”這位乘客很認(rèn)真地拿出筆來記錄起電話，我告訴他記住“海納百川，福如東海”就是百納福，我們的談話引得其他鋪位的人都關(guān)注起來，我想他們也記住這個名字了，那么他們也離財富越來越近了。

百納福餐飲連鎖

品牌打造創(chuàng)富夢想

眼光是金，特色是寶。想要大干一番事業(yè)，卻難覓創(chuàng)業(yè)項目的中小投資者，您是否關(guān)注到已經(jīng)駛?cè)胄”緞?chuàng)富快車道的“百納?！辈惋嬤B鎖呢?

民以食為天，餐飲一直是社會生活的重要支柱行業(yè)，也是中小投資者發(fā)家致富的首選。但是，餐飲業(yè)也一直是一個機遇與挑戰(zhàn)并存的行業(yè)。濟南百納福便以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，立志打造為中小投資者創(chuàng)富的第一餐飲連鎖品牌，迎著餐飲業(yè)的浩大風(fēng)浪以自己的獨門絕技和頑強的市場競爭力在餐飲界應(yīng)運而生。

到目前為止，前來總部考察的人士不計其數(shù)，全國各地百納福加盟連鎖店也已突破600家，山東、云南、廣東、廣西、福建、湖南、湖北、山西、四川、內(nèi)蒙、西藏、云南等等遍及各個省市自治區(qū)，且“加盟一家，繁榮一家”，成為炙手可熱的加盟連鎖品牌，獨到的全程督導(dǎo)個性化跟蹤服務(wù)更是確保了讓加盟者輕松上路，快速開局。

精選小吃百納福

紅紅火火賺錢忙

本刊記者電話采訪了浙江杭州的李合源，他一開始就對記者說：“當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的4800元錢是打了半年的工才攢下來的，如果失敗了，我將要從頭再來，不只是損失錢的問題，更是對我自信心的打擊。沒想到，4800元投資了百納福，受益一輩子。”看著現(xiàn)在屬于自己的店面，熱鬧非凡，人氣旺盛，聞著香氣怡人的烤翅，香噴噴的粉寶面王，我回想起了過去……

桀驁不馴，不學(xué)無術(shù)，不務(wù)正業(yè)，好像這些詞就是為我而存在的，我就是它們的集合體，形象代言，看到我，你會理解的更具體而深刻。天生不是上學(xué)的料，走進學(xué)校，我就暈天轉(zhuǎn)地；坐在課堂上，我就渾渾噩噩；看見老師，我就兩眼發(fā)暈；看到同學(xué)寫作業(yè)，我就鉆心的難受。無奈，混混沌沌地熬到了初中畢業(yè)，我再也不想上學(xué)了。在別人看來，好像不上學(xué)的人就沒有前途，其實我有時也是這么認(rèn)為，沒有那一紙文憑，沒有讓人驕傲的成績，沒有豐富的學(xué)識，最重要的是，我還沒有殷實可靠的家境，大人們無時無刻不在焦慮—這孩子以后咋活?其實，我自己倒也沒怎么犯愁，也許年少不知愁滋味。后來我整日沉浸在網(wǎng)絡(luò)中，我玩魔獸，做個練家也可以賺錢。有一天，一個朋友發(fā)來一網(wǎng)址，說寫的挺有意思。打開一看，一篇關(guān)于百納福的文章。于是我搜索到百納福的網(wǎng)站，出現(xiàn)在我眼前的美食圖片和詳盡的文字說明，讓我眼前一亮。絲毫沒有經(jīng)商意識的我卻突然在心中激起千層浪——我要創(chuàng)業(yè)!

沒有本錢，我把想法告訴親人朋友，我只想湊齊加盟百納福的最低費用4800元。我決心已定，我不再魔獸，我開始了攢錢的日子。我找了很多兼職，我一天可以做幾份工，所有人都沒想到我竟然不怕吃苦不怕累!半年時間里，我攢了4800元!可是我也掉了那么多年才長起來的肉。

終于來到濟南百納福總部。經(jīng)理在了解我的情況后，4800他讓我學(xué)習(xí)全部項目!我高興極了。他的要求只有一個：必須好好學(xué)!

我聰明，又勤快，不到七天，就學(xué)會了全部項目，師傅說精湛度可以在以后的實踐中加深。于是帶著經(jīng)理和百納福員工的支持，帶著創(chuàng)業(yè)夢想，我回家了。

回到家里，親人朋友的驚訝讓我感到自豪。毋庸置疑，他們?yōu)槲覝慅R了開店的資金。于是不到半個月，我的店開張了，雖然只有30平方米，但是生意持久火爆至今!

創(chuàng)業(yè)風(fēng)雨路

攜手百納福

“百業(yè)之王”——餐飲業(yè)，是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，是無盡的投資金礦，市場無限，商機無限。百納?？偛繛榱俗尭嘈”就顿Y的創(chuàng)業(yè)者、資本再擴大者，掌握更多更優(yōu)化組合的餐飲技術(shù)，特別推出——“中國紅”套餐計劃：A、僅需5200元，即可任選三個項目加盟學(xué)習(xí)。B、全部項目加盟學(xué)習(xí)5800元，終身免費學(xué)習(xí)“中國紅套餐”所有項目(產(chǎn)品適時更新，隨時學(xué)習(xí))。

敬告：參加面授學(xué)習(xí)的學(xué)員，不論單項還是全部項目，學(xué)員必須是完全掌握技術(shù)，經(jīng)培訓(xùn)師傅考核完全達到獨立經(jīng)營的能力后，公司方可頒發(fā)結(jié)業(yè)證書以及商標(biāo)授權(quán)證書。

百納福特色餐飲項目不斷推陳出新、獨樹一幟，始終走在國內(nèi)小吃市場前端，保證加盟店持久經(jīng)營，縱橫商場。

注：“中國紅”套餐項目詳情以百納福官方網(wǎng)站公示為準(zhǔn)。

百納福連鎖(中國)加盟總部

濟南百納福食品技術(shù)開發(fā)有限公司

官方網(wǎng)站：www.bnf158.com

總部地址：山東省濟南市花園莊東路39號

免費熱線：4006-866-099(手機、小靈通、固話均可撥打)

手機：15053139670 13869184466

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