北方高緯地區(qū)大棚內(nèi)溫度、光照分布及對黃瓜產(chǎn)量的影響

張瑞福

早春大棚黃瓜的栽培面積約占早春大棚總面積的一半左右。用大棚進行黃瓜早熟栽培，可以滿足蔬菜淡季消費者的需要。而早春大棚生產(chǎn)的難點就是大棚內(nèi)溫度低，同時由于大棚膜的透明程度和大棚結(jié)構(gòu)不同的影響，棚內(nèi)不同部位的光照分布也會不同。為了弄清早春大棚內(nèi)溫度和光照分布對黃瓜產(chǎn)量的影響，為早春大棚黃瓜以及其他大棚蔬菜的早熟豐產(chǎn)栽培提供一些客觀依據(jù)，鶴崗市東山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心進行了北方高緯度地區(qū)大棚內(nèi)溫度、光照分布的細致研究，現(xiàn)報告如下。

一、材料和方法

試驗地點選在育苗中心，試驗選用的大棚為南北走向、鋼架無立柱拱形結(jié)構(gòu)，跨度為12m，南北長54m、高3 1m、肩高1.2m。

黃瓜品種采用密刺類品種，于2月27日播種，紙筒育苗(8cm×8 cm)，電熱線提高地溫。在4月10日黃瓜苗為3葉1心至4葉1心期時定植，定植前667 m²施有機肥2000kg、磷酸二銨30kg，在5月9日根瓜采收后追肥，每667 m²施尿素15kg。10～15 d后第2次追肥，每667 m²施尿素15～20kg。

在大棚中部選地勢比較平整、地力均勻、苗情一致的8條壟，每條壟有苗36株。在這8條壟中間的一個東西向橫斷面上等距離選10個點，以每個點為中心，東西向選3株黃瓜植株，以此3株黃瓜苗為中心南北向在所選的8條壟中各選出3株相對應(yīng)的黃瓜苗，作為1個小區(qū)，這樣每個小區(qū)有24棵苗，共10個小區(qū)，由東向西依次編號為1，2，3……10號小區(qū)。在所選的10個點所在的鉛垂線上分別在30 tin、60 cm、90 cm、120 cm、150 cm的高度上懸掛一排溫度計，溫度計距地高度和每層間距離均以溫度計的感溫點為準(zhǔn)，測量光照強度也以溫度計所在的位置為準(zhǔn)。從5月5日開始測量，每3 d為1次，每次為每天早6：00，中午12：00，晚6：00各測1次。測試內(nèi)容有所選的橫斷面上各小區(qū)各層的溫度和光照強度。到5月30日測試結(jié)束，共測4次，在黃瓜采收時要以各小區(qū)為單位分別測產(chǎn)。

二、結(jié)果與分析

1溫度和光照分布

(1)溫度分布在測量早期，黃瓜定植25～30 d，植株高30～40cm。在30 cm高度上最低溫度分布為兩側(cè)低、中間高，約相差0.8℃左右，并且東側(cè)1區(qū)又較西側(cè)10區(qū)低，約低0.2℃左右。原因大致有早期大棚內(nèi)外溫差大，大棚未開風(fēng)口，密閉性好，因此輻射傳熱較多，并且東側(cè)靠近道路，較空曠，而西側(cè)鄰近有大棚，起風(fēng)障作用，所以西側(cè)最低溫度稍高于東側(cè)。在30 cm高度上最高溫度在3區(qū)，原因3區(qū)不在棚邊緣，散熱少，并且也不靠過道。空氣流動性不大，空氣傳熱也少。日均溫度也以3區(qū)為最高，1、5區(qū)較低。原因是棚邊緣散熱多，5區(qū)靠著過道(大棚中間的水道)，空氣流動性大，最高溫度較低。

在測量中期(5月15日以后)平均溫度兩側(cè)低、中間高，東側(cè)高于西側(cè)，原因是：外界氣溫升高，輻射傳熱已減弱。最低氣溫東側(cè)高于西側(cè)，并且1、10區(qū)分別高于2、9區(qū)，原因是：早6：00測試溫度時，太陽已出來1個多小時了，棚內(nèi)逐漸升溫，并且外側(cè)升溫比里側(cè)升溫快。

在測量后期(5月25日以后)日均溫度仍是兩側(cè)低中間高。

(2)光照分布早期光照分布是1區(qū)最高10區(qū)次之，9區(qū)最低，總的趨勢是中間高，兩邊低，除1、10區(qū)外。1、10區(qū)光照比2、9區(qū)高許多，約在4～5KLX之間。

中期5月19—21日30 cm高度平均光照由l、2、4、9、3、5、10、7、8、6區(qū)依次減少，60 cm層次由1、9、2、3、4、10、5、7、8、6區(qū)依次減少，90 cm層次上只測了6個區(qū)，其中4區(qū)光照最強，以下依次為5、3、8、7、6區(qū)。測量后期(5月25日以后)，結(jié)果是1、2、3、9、10小區(qū)光照較好，4、5、7、8小區(qū)光照一般，6區(qū)光照最弱。

2黃瓜產(chǎn)量分布情況

從5月9日開始，隨著根瓜的采收，各小區(qū)的產(chǎn)量都有逐漸上升的趨勢，個別小區(qū)在5月20日前產(chǎn)量有上、下波動的現(xiàn)象。在5月27、28、30日這幾天的采收中，由于農(nóng)戶受市場價值規(guī)律的影響，采收標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生改變，致使這幾天的產(chǎn)量不能精確地反映前幾天的溫度，光照分布影響產(chǎn)量變化情況。

從各小區(qū)5月9—30日的總產(chǎn)量來看，7小區(qū)產(chǎn)量最高，其次為6小區(qū)，然后是5、4d,區(qū)，而1、2小區(qū)產(chǎn)量比9、10小區(qū)的產(chǎn)量高點有限。

3產(chǎn)量與溫度、光照分布的關(guān)系

(1)早期產(chǎn)量與溫度、光照關(guān)系

可知早期產(chǎn)量與最低溫度有極顯著的相關(guān)性，與日均光照有不太顯著的相關(guān)性。

(2)中期、后期產(chǎn)量與溫度、光照關(guān)系

中期產(chǎn)量與60 cm處的最低溫度和日均溫度均呈極顯著的相關(guān)性，而與90 cm處的最低溫度相關(guān)性不明顯。

在后期由于綜合因素的影響，產(chǎn)量與單因子的相關(guān)性不強，如測相關(guān)性必須使用復(fù)相關(guān)，這項工作留待以后再做。

早期產(chǎn)量與最低溫度和日均光照都有相關(guān)的趨勢，最低溫度達到極顯著的水平，而日均光照沒有達到顯著水平，這既可能是在今年的天氣狀況下產(chǎn)量主要受低溫影響較大，而光照影響較小，更可能是由于試驗方法不得當(dāng)或試驗儀器簡陋、試驗條件差造成的，還可能是產(chǎn)量的形成是受多種因素的綜合作用，是復(fù)相關(guān)，而不是只由一種因素決定的單相關(guān)。

三、結(jié)論與討論

1在大棚的橫斷面上，不同部位溫度和光照也不同。一般來講中部溫度高，兩側(cè)邊緣部位低。光照分布一般是兩側(cè)光照強度高、中部低，上部光照強，下部光照弱。2黃瓜早期產(chǎn)量與前期的最低溫度呈極顯著的相關(guān)性，而光照分布和產(chǎn)量呈不顯著的相關(guān)，所以前期的最低溫度的高低是早期產(chǎn)量高低的一個決定因素，而光照強弱只是輔助因子。在黃瓜采收中期即5月20日一5月25日前后，黃瓜產(chǎn)量與60 cm處最低溫度和日均溫度均呈極顯著的相關(guān)，因此在黃瓜早熟栽培中要盡量提高灌層中間的最低溫度，在5月20日左右棚內(nèi)最低溫度在14℃以下時，大棚四周仍應(yīng)用草苫子等防寒物，日出后撤除。在中期在提高最低溫度的基礎(chǔ)上，在不發(fā)生高溫傷苗的前提下，盡力提高灌層中日均溫度，提高植株的光合能力，以達到增產(chǎn)增收的目的。

在中期應(yīng)注意控制放風(fēng)時間和放風(fēng)量，達到30℃時再放風(fēng)。

3根據(jù)試驗結(jié)果制訂出與之相適應(yīng)的栽培措施。大棚中部的小區(qū)黃瓜產(chǎn)量最高，兩側(cè)邊緣的小區(qū)產(chǎn)量最低，最高的小區(qū)產(chǎn)量比產(chǎn)量最低的小區(qū)高95％。從5月9日根瓜采收到5月30日為止，兩側(cè)小區(qū)平均每小區(qū)產(chǎn)量為6.5kg，平均每株產(chǎn)量為0.27kg，按平均價格每千克0.4元計算，每株收益0.44元，每株占地60×30 cm²，每平方米栽5.5株，收益2.42元，如果在大棚邊緣1～1.5 m地帶栽種耐低溫、生長期短的綠葉菜類，如油菜，每平方米栽10株，每株產(chǎn)量0.25kg，按每千克平均賣0.3元計算，則每平方米收益3元，比種黃瓜經(jīng)濟效益高，并且油菜是矮秧蔬菜，在棚邊緣栽種，田間作業(yè)方便，省工省力，成本比種黃瓜低，因此種油菜純收益比黃瓜高得多。同時油菜是矮秧作物，不擋光，能使里層作物充分接受光照，能提高里層作物的單產(chǎn)。如果種黃瓜，當(dāng)?shù)街衅谘碜泳鸵雅罎M架了，透光和通風(fēng)都不好，嚴(yán)重影響黃瓜的生長和產(chǎn)量。