草莓之戀

黃　靜

草莓屬于薔薇科多年生常綠草本，酸甜多汁，是一種很討人喜歡的水果。每100克草莓中含維生素C50~100毫克，水分占到90%，維生素C的含量決定了草莓可口的酸度。

親情

我對(duì)草莓最早的記憶大概始于童年，那個(gè)時(shí)候飲食條件還很落后，逢年過(guò)節(jié)，才會(huì)有很多新鮮的水果吃。一直記得第一次吃到新鮮的草莓，那濃濃的、甜甜的又夾帶著奶香的草莓味撲鼻而來(lái)，立刻誘惑得我饞涎欲滴。更為重要的是，它無(wú)皮無(wú)籽無(wú)核，吃的時(shí)候一口一個(gè)，很是過(guò)癮。長(zhǎng)大后才知道，草莓并非無(wú)籽，它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果，稱為“假果”，而真正的果實(shí)就是假果表面為數(shù)眾多的黃褐色顆粒，每一顆粒內(nèi)含一粒種子。形如雞心、紅似瑪瑙的草莓，顆顆種子整齊地排列在鮮紅的假果表面，更顯得嬌艷欲滴、讓人垂涎。

小時(shí)候草莓是奢侈品，每到草莓成熟的季節(jié)，總是看著咽口水的多，吃的少?，F(xiàn)在每次只要去奶奶家，她總會(huì)給我買很大的草莓，其實(shí)我很想告訴她太大的草莓是添加了激素，并沒有小草莓味正，但我并沒有說(shuō)，因?yàn)槲倚睦锩媸翘鸬摹?/p>

友情

大學(xué)里的室友有天津人，于是也開始吃冰糖葫蘆，我怕酸喜甜，山楂葫蘆吃不多，草莓糖葫蘆卻成了我的最愛。價(jià)格雖然稍貴一些，但裹著脆脆糖衣的草莓，酸甜的比例總是恰到好處，完美的味覺會(huì)讓人忍不住想再吃一串。

大學(xué)快畢業(yè)時(shí)，大家都忙著找工作，發(fā)現(xiàn)身邊開始流行一個(gè)新名詞——“草莓族”，初時(shí)是形容臺(tái)灣年輕的一代，像草莓一樣，盡管表面上看起來(lái)光鮮亮麗，但卻承受不了挫折，一碰即爛，不善于團(tuán)隊(duì)合作，主動(dòng)性及積極性均較上一代差。畢業(yè)后同學(xué)聚會(huì)，發(fā)現(xiàn)大家?guī)啄觊g跳槽率都頗高。80后這一代都是獨(dú)生子女，正如“草莓族”一樣，對(duì)待工作往往沒什么定性，只要有更好玩的工作，或是較高的薪水，就會(huì)見異思遷。

愛情

玫瑰代表愛情，是因?yàn)槊倒宓拿利?；草莓代表愛情，是因?yàn)椴葺奈兜馈Ｔ跓釕俚碾p方看來(lái)，愛情就像玫瑰那樣色彩瑰麗，草莓那樣酸甜宜人。這兩樣?xùn)|西，只要有一樣從一方傳遞到另一方手中，愛情之門便打開了。

但草莓也有致命的弱點(diǎn)，那就是保鮮期很短。剛摘下的草莓鮮嫩欲滴，一旦保存不好，隔夜就會(huì)變壞腐敗。這一特質(zhì)，其實(shí)與愛情有著很多相似之處。對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，獲得一份愛情并非一件多么困難的事情，但要讓一份愛情持續(xù)下去，卻絕非易事。

看文藝片中的女主角，在甜品柜前總會(huì)在草莓和巧克力味中考慮良久，最后的選擇要看當(dāng)時(shí)的心境而定，如果劇情中正是甜蜜蜜，總是會(huì)選擇草莓，而一旦苦澀來(lái)臨，則是巧克力來(lái)配才最好。

草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié)里，草莓又要成熟了。雖然現(xiàn)在隨著栽培技術(shù)的發(fā)展，幾乎一年四季在市場(chǎng)上都可見到草莓的身影。不過(guò)，從營(yíng)養(yǎng)和價(jià)格方面考慮，應(yīng)季的草莓更受大家歡迎。下班路上買上一兩斤回家，洗凈后既可直接吃，也可以拌奶油、蘸酸奶、和煉乳，滋味實(shí)在是妙不可言。