茄子不同砧木嫁接比較試驗

傅鴻妃 張雅

（杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江杭州，310024）

茄子不同砧木嫁接比較試驗

傅鴻妃 張雅

（杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江杭州，310024）

以杭茄1號為接穗，以無刺托魯巴姆、有刺托魯巴姆等6種野生茄子為砧木進行嫁接，對其物候期、成熟期、植株生長、果實大小和早期產(chǎn)量等方面進行比較。結(jié)果表明，0601、0603和0604三個砧木嫁接后茄子成熟期比杭茄1號自根苗延長1～2 d，但是0602、無刺托魯巴姆和有刺托魯巴姆為砧木的成熟期比杭茄1號自根苗延長34 d，28 d和27 d，杭茄1號嫁接后，株高、株幅和莖粗都因砧木品種不同發(fā)生了較為顯著的變化，產(chǎn)量方面，除以0603和0604為砧木嫁接后在前期產(chǎn)量上低于杭茄1號自根苗外，其他品種前期產(chǎn)量均顯著高于杭茄1號自根苗。

杭茄1號 嫁接 砧木 托魯巴姆

茄子是杭州市的重要傳統(tǒng)果菜，種植面積和產(chǎn)量逐年增加，但是年復一年的重茬種植造成土壤板結(jié)，黃萎病、青枯病等土傳病害頻發(fā)，影響了茄子的產(chǎn)量和品質(zhì)，也給菜農(nóng)造成了巨大的經(jīng)濟損失，輕的減產(chǎn)20%～30%，重的可達60%以上，因此研究防止茄子土傳病害發(fā)生的方法已刻不容緩。

嫁接是目前防止茄子土傳病害發(fā)生最經(jīng)濟、安全和有效的方法，不僅可以減少產(chǎn)量損失、提高品質(zhì)、降低成本，也可減輕環(huán)境污染，促進生態(tài)平衡，對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和現(xiàn)代化有著深遠的意義。在浙江及周邊地區(qū)，杭茄1號是目前在同類型茄子品種中種植面積最大的，近年來黃萎病等土傳病害的發(fā)生時有出現(xiàn)，但是以杭茄1號為接穗的嫁接試驗目前還沒有報道，為此杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院引進了6個茄子砧木品種對杭茄1號進行嫁接技術(shù)研究，以期篩選出適合杭茄1號，同時又抗黃萎病等土傳病害的最佳砧木。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

砧木品種0601、0603、0604，由杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院提供；砧木0602，由浙江省農(nóng)業(yè)科學研究院提供；有刺托魯巴姆和無刺托魯巴姆，由遼陽太子河丘林種苗商行提供。接穗為杭茄1號，由杭州三葉蔬菜種苗公司提供。

1.2 試驗方法

試驗于2008年9月至2009年7月在杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院蔬菜研究所進行，以杭茄1號為接穗，0601、0603、0604、0602、有刺托魯巴姆和無刺托魯巴姆為砧木進行嫁接，其中以杭茄1號自根苗作為對照（CK），共7個處理。2009年2月9日同時定植，行株距為50 cm×50 cm，每個處理小區(qū)種植20株，小區(qū)面積為6 m2，隨機區(qū)組設(shè)計，每個處理3次重復，各項指標均于5月24日左右測定（門茄采收后30 d左右）。

2 結(jié)果與分析

2.1 嫁接對茄子物候期和成熟期的影響

由表1可知，0601、0603、0604三個砧木處理在9月29日播種，其始花期均為3月23日，始收期也基本相同，分別為4月22日、4月23日、4月23日，因此這3個處理的嫁接苗成熟期基本相同，為206 d，207 d和207 d，比對照杭茄1號自根苗的205 d成熟期長1 d，2 d和2 d。0602、無刺托魯巴姆和有刺托魯巴姆在9月29日播種，始花期分別為3月28日、3月23日和3月23日，始收期為4月30日、4月24日和4月23日，這3個處理的嫁接苗成熟期相對較長，分別為239 d，233 d和232 d，比對照杭茄1號自根苗的205 d成熟期長34 d，28 d和27 d。

2.2 嫁接對茄子生長的影響

由表2可知，嫁接后的茄子，在株高方面，只有無刺托魯巴姆這個處理高于對照，為102.6 cm；其他5個處理均比對照低，其中0603最低，為59.8 cm。株幅方面，6個處理均比對照大，其中處理0602相對最大，為188.2 cm，0603相對最小，為140.8 cm。在莖粗方面，無刺托魯巴姆和有刺托魯巴姆2個處理比對照（CK）粗，分別為1.74 cm和1.83 cm，其他4個處理均小于對照，其中處理0601相對最小，只有1.38 cm。

2.3 不同砧木嫁接對茄子果實生長和前期產(chǎn)量的影響

①不同砧木嫁接對茄子果實生長的影響 由表2可知，6個處理的果實中，0602的橫徑相對最長，為2.41 cm；0604的橫徑相對最短，為2.17 cm；但是與對照均不存在顯著和極顯著差異。縱徑方面，0602相對最長，為41.28 cm；0603相對最短，為32.94 cm；除了0603的縱徑與對照的縱徑存在顯著和極顯著差異外，其他5個處理的縱徑與對照均不存在顯著和極顯著差異。從單果質(zhì)量方面看，0602的單果質(zhì)量最大，為91.35 g；0603的單果質(zhì)量最小，為78.88 g；其中0601、0602、無刺托魯巴姆和有刺托魯巴姆4個處理與對照均不存在顯著和極顯著差異，0603和0604與對照均存在顯著和極顯著差異。

②不同砧木嫁接對茄子前期產(chǎn)量的影響 由表2可知，早期產(chǎn)量以有刺托魯巴姆相對最高，為17.15kg/6m2，即1906.51kg/667m2，0603相對最低，僅為12.82kg/6m2，即1 425.16 kg/667 m2；其中有刺托魯巴姆、無刺托魯巴姆、0602和0601的前期產(chǎn)量均顯著高于對照的前期產(chǎn)量，分別高出3.11 g/6 m2，2.90 g/6 m2，2.61 g/6 m2和2.21 g/6 m2，折合前期產(chǎn)量分別高出345.73 kg/667 m2， 322.38 kg/667 m2，290.15 kg/667 m2和245.68 kg/667 m2。

3 小結(jié)與討論

本試驗結(jié)果表明，用不同砧木對杭茄1號進行嫁接處理后，在物候期、成熟期、植株生長、果實大小和早期產(chǎn)量方面均發(fā)生了一定的變化。

嫁接苗的成熟期均要長于杭茄 1號自根苗，0601、0603和0604三個砧木品種嫁接后茄子成熟期比杭茄1號自根苗延長1～2 d，但是無刺托魯巴姆和有刺托魯巴姆為砧木的茄子成熟期比杭茄1號自根苗長28 d和27 d，以0602為砧木的成熟期比杭茄1號自根苗延長34 d，作者認為杭茄1號嫁接后成熟期的延長不僅與砧木種子的發(fā)芽快慢有關(guān)，還與砧木的熟性遲早存在著必然的聯(lián)系。

杭茄1號嫁接后，株高、株幅和莖粗都因砧木品種不同發(fā)生了較為顯著的變化，如以0602砧木嫁接后杭茄1號的株高明顯變矮，株幅明顯增大；而以無刺托魯巴姆為砧木嫁接后株高明顯變高，但株幅增加差異不顯著；以有刺托魯巴姆和0601為砧木嫁接后，莖粗方面前者顯著增粗，后者顯著變細；因此作者認為這些因素的顯著變化與砧木本身的植物學性狀差異有關(guān)。

不同砧木嫁接后，杭茄1號的果實橫徑?jīng)]有發(fā)生顯著變化；縱徑方面除了以0603為砧木嫁接的與杭茄1號自根苗差異極顯著外，其他品種差異不顯著；單果質(zhì)量方面除了以0603和0604為砧木嫁接的與杭茄1號自根苗存在極顯著差異外，其他品種差異不顯著；作者認為果實的縱徑、橫徑與質(zhì)量不一定成正比，還與果實肉質(zhì)的緊密疏松存在關(guān)聯(lián)。除以0603和0604為砧木嫁接后在前期產(chǎn)量上低于杭茄1號自根苗外，其他品種前期產(chǎn)量均顯著高于杭茄1號自根苗，產(chǎn)量的增加不僅與單果質(zhì)量提高有關(guān)，還應(yīng)該與果實數(shù)量的增加有關(guān)。

Comparison of Grafting Stocks on Hangqie No.1

FU Hongfei,ZHANG Ya
(Hangzhou Agricultural Science Institute,Hangzhou310024)

The buds of eggplant cv.'Hangqie No.1'were grafted on the 6 six wild eggplants stocks including Solanum torvum with no-sting and sting,.The phenophase,maturing stage,growing,fruit and yield at the early period of'Hangqie No.1'were compared.The results showed that the fruit maturing period of the plants being grafted on 0601,0603,and 0604 were longer about 1-2 d than that of no graft plant of'Hangqie No.1'.But the fruit maturing period of plants being grafted on 0602,Solanum torvum with no-sting,and Solanum Torvum with sting were 34 d,28 d,27 d longer than that of CK.After the plants of Hangqie No.1 being grafted,the plant height,plant wide,stem diameter had significant change. The yield at the previous period of plants being grafted on 0603 and 0604 were lower than that of CK(no graft plant)and that of others treatments were higher than that of CK

Hangqie No.1;Grafting;Stock;Solanum torvum

表1 嫁接對茄子物候期和成熟期的影響

表2 嫁接對茄子生長發(fā)育和前期產(chǎn)量的影響

10.3865/j.issn.1001-3547.2009.24.010

杭州市科技局種子種苗項目

傅鴻妃（1980-），女，本科，農(nóng)藝師，主要從事茄子和甜瓜栽培生理研究，電話：0571-86299805。E-mail：hffu223@163.com

2009-08-14