【摘要】茶葉產(chǎn)業(yè)作為孟連縣重要經(jīng)濟支柱之一,對孟連山區(qū)群眾脫貧致富奔小康和邊疆民族穩(wěn)定和發(fā)展,起著舉足輕重的地位。由于邊疆民族群眾文化素質(zhì)較低,科學技術落后,科學栽培和管理技術顯得尤為重要。隨著氣候變暖,病蟲害發(fā)生比較平凡,因此,病蟲害防治技術對茶葉增產(chǎn)和增效起著重要作用。
【關鍵詞】茶葉 栽培管理 病蟲害防治
孟連縣是普洱茶鄉(xiāng)一個重要產(chǎn)茶縣之一,茶葉種植面積覆蓋全縣各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。據(jù)統(tǒng)計,2008年全縣有茶葉面積129656畝,其中種植面積74174畝,投產(chǎn)面積41800畝,產(chǎn)干茶1400多噸;野生古剎群落分布面積81663畝(百年以上古茶園945畝)種植品種主要有:云抗10號、雪芽100、長葉白毫、矮風、云瑰、紫娟、佛香等系列。茶葉作為孟連縣重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之一,對孟連縣山區(qū)各族茶農(nóng)脫貧致富奔小康,建設社會主義新農(nóng)村,促進山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和邊疆穩(wěn)定,有著其他產(chǎn)業(yè)不可替代的作用。
1. 孟連縣茶區(qū)氣候特點分析
孟連縣最高海拔2603米,最低海拔500米,年降雨量1362.7毫米,5—10月為雨季,占全年降雨量87.7%,降雨最多集中在7—8月份;年平均氣溫19.6℃,最低氣溫13℃左右;年平均日照2048小時。屬典型的熱帶雨林、亞熱帶季風氣候,地理位置特殊,立體氣候明顯,構成復雜多樣的氣候環(huán)境,適合種植各種經(jīng)濟作物,如板栗、茶葉、甘蔗、柑橘、咖啡、橡膠等。
2.茶樹的適生條件分析
茶為常綠灌木,適應力極強,喜歡溫暖、潮濕、陰蔽的生長環(huán)境,需要適當?shù)臏囟?、水分、光照和土壤條件,其中主要影響條件是氣候和土壤,以熱帶及亞熱帶氣候為宜。
2.1雨量 茶樹喜潮濕,土壤持水量要求在60%—90%之間,以70%—80%為宜;空氣濕度要求在80%—90%為宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均合適。
2.2溫度 茶樹喜歡溫暖的氣候條件,要求氣溫在10—35℃之間,溫度以20—25℃生長旺盛。一般情況下,一年之中大于10℃的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。
2.3海拔 要求海拔數(shù)10米至2000米,最適宜海拔600—1200米,云南以900—1600米較好。 海拔高低決定茶葉品質(zhì)的好壞,俗話說:“高山云霧出好茶”,其道理就在于高山云霧多,濕度足夠,氣壓低,日照長,漫射光多,有利于茶樹光合作用,使得茶芽柔嫩,芬芳物質(zhì)增多,因此茶葉醇化而不苦澀
2.4土壤茶樹喜酸性土壤,忌鈣質(zhì)土壤,要求土壤PH值在4.5—6.5之間,PH值4.5—5.5最為適宜,自北緯40度至南緯30度之間均可栽培。我國適合種植茶葉的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、棕黃壤土等。以表土深、土質(zhì)疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土和砂質(zhì)粘土為佳,要求土層深度80厘米以上,地下水位80厘米以下。
3.茶樹栽培管理
3.1茶園建設高海拔山區(qū)種植茶樹,宜選擇600米以上,1200米以下,坡度25度以下的山坡地為宜,建園標準要求達到“三?!奔幢M痢⒈K?、保肥。5度以上的坡地,必須修筑等高梯臺,梯壁傾斜度以60度左右為宜,梯層高不超過2米,一般種植面寬2—3.5米以上,梯面水平或向內(nèi)傾斜,內(nèi)挖排水溝。茶園必須構筑合理的交通系統(tǒng)及水利設施,面積60hm2的茶場需建設道路網(wǎng),分設干道、支道、步道和便利機械操作的地頭道。面積不大的一般只設支、步道,主道路寬6—8m,支道路寬3—4m,步道路寬1.5—2m。
3.2茶樹種植茶樹種植前需施足底肥,畝施2000—3000千克有機肥和150千克鈣、鎂、磷肥,并與土混合拌勻,合理密植。采用單條栽和雙條栽的方式種植,種植溝寬50cm以上,深50cm以上;行距1.5—1.8m,株距0.33—0.35m,雙條栽行距0.35m左右。
3.3茶樹修剪 茶樹修剪是培養(yǎng)茶樹良好骨干枝的重要手段,根據(jù)茶樹不同生長發(fā)育階段和生長習性,可采用不同的修剪方法,定型修剪株高控制在60—70cm左右。其方法是:在距離地面15—20cm處做第一次整枝剪;第二次修剪,約離地面35—40cm處平剪;在第二次剪口上提高10—15cm處作第三次定型修剪,即茶樹骨架枝達40—50cm左右,此時主莖達4—5層分枝。此后每年可于春茶后在樹冠表層3—5cm處作輕修剪,以剪盡雞爪枝為原則。
4.茶樹病蟲害防治
4.1農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治是病蟲害綜合防治的基礎,既是一種防治手段,也是一種增產(chǎn)措施,主要包括抗病品種選育、適時采摘、合理修剪、冬季清園、深翻松土等茶園管理措施,增強茶樹對病蟲害的抵抗力,以達到防治病蟲的目的。
4.2生物防治利用食蟲昆蟲、捕食螨、寄生性昆蟲、真菌、細菌、病毒或其他有益生物的天敵控制病蟲害。生物防治具有對人畜無害,不污染環(huán)境,效果較持久的優(yōu)點,但也具有一定局限性。因此,生物防治必須和化學防治、農(nóng)業(yè)防治協(xié)調(diào),取長補短、互相補充、才能充分發(fā)揮其防治效果。
4.3化學防治利用化學農(nóng)藥預防或殺滅茶樹害蟲是農(nóng)業(yè)病蟲害防治中最常用、最有效的防治方法,它具有速效、方便、受環(huán)境影響小等特點。嚴格按防治指標用藥,對蟲口密度、病情指數(shù)超過防治指標的茶園,如茶跗線螨被害芽占5%或螨卵芽占20%,茶毛蟲每畝7000—9000頭,茶小綠葉蟬百葉蟲量10—15頭時,根據(jù)國家無公害茶的生產(chǎn)標準,安全合理使用藥劑防治。禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥。用藥時,應選準農(nóng)藥品種,注意使用方法、濃度及安全間隔期。注意輪換用藥,這樣既可以防止病蟲產(chǎn)生抗藥性,又可以減少殘留。
【參考文獻】
[1]茶樹栽培技術.
[2]茶樹病蟲害防治技術.
陳麗華 (1973. 12—),女,畢業(yè)于中共中央黨校經(jīng)濟管理專業(yè),任職于云南省普洱市孟連縣植保植檢站。學歷:本科。2006年度被評為孟連縣農(nóng)業(yè)局“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”。