《英語北京導(dǎo)游》課程的設(shè)計與創(chuàng)新

《英語北京導(dǎo)游》課程是我院英語專業(yè)必修課程，本課程為學(xué)生提供了所需要的專業(yè)知識，同時也為培養(yǎng)學(xué)生今后的工作的能力、提高學(xué)生的整體素質(zhì)，奠定了良好的基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)具有很明顯的實用性, 對培養(yǎng)未來具有高素質(zhì)、高技能的外語導(dǎo)游人材起著極重要的作用。因此，《英語北京導(dǎo)游》課程的設(shè)計與創(chuàng)新對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的提高起重要的促進(jìn)作用，如何使學(xué)生畢業(yè)后能夠滿足旅游市場的需要，以及旅游行業(yè)等用人單位或企業(yè)對從業(yè)人員的要求，是《英語北京導(dǎo)游》課程設(shè)計與創(chuàng)新的理念所在。

一、課程設(shè)計理念的創(chuàng)新

《英語北京導(dǎo)游》課程的設(shè)計理念是以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，重視對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)綜合性的培養(yǎng)，突出應(yīng)用性教學(xué)理念。課程的設(shè)置目標(biāo)是將學(xué)生培養(yǎng)成為具有較扎實的英語語言基本功、豐富的中、西方歷史文化知識、豐富的旅游文化、景點、民俗知識及導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識、專業(yè)基本理論知識和較強(qiáng)的實踐能力，并且具有一定的英語語言、旅游英語、文化交流、翻譯等應(yīng)用能力。通過對此課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠?qū)W以致用，實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，為社會培養(yǎng)未來具有高素質(zhì)、高技能的外語導(dǎo)游人員。

1.教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新。隨著旅游事業(yè)的不斷發(fā)展，對導(dǎo)游人員的要求也越來越高。因此，傳統(tǒng)的教學(xué)模式越來越顯得跟不上時代的步伐，于是，我們根據(jù)《英語北京導(dǎo)游》課程的特點，為了確保學(xué)生在校的學(xué)習(xí)與將來實際工作的一致性，教學(xué)中我們采取的是理論與實踐相結(jié)合、教學(xué)與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，對該課程不斷進(jìn)行改革與創(chuàng)新，力爭使學(xué)生能夠?qū)W有所用，做到學(xué)生在校學(xué)習(xí)的知識與實際工作緊密地結(jié)合在一起，使學(xué)生理論與實踐相結(jié)合，突出旅游英語的教學(xué)特色，滿足培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力的需要，為國家培養(yǎng)出更多的應(yīng)用型人才。

我們從實際出發(fā)，在《英語北京導(dǎo)游》課程教學(xué)模式的設(shè)計上進(jìn)行了創(chuàng)新。根據(jù)此課程的特點，學(xué)生不僅要對旅游景點有一個理性的認(rèn)識，更重要的是要有一個感性認(rèn)識。于是，我們與國內(nèi)數(shù)字化教學(xué)的領(lǐng)先水平作為課程教學(xué)的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，匯同北京著名的奧運(yùn)會圖像設(shè)計公司“水晶石數(shù)字科技有限公司”共同開發(fā)課程教學(xué)內(nèi)容與方式的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。首先，運(yùn)用了現(xiàn)代信息技術(shù)手段和高科技手段，將實景拍攝、全景模擬、三維動畫、等方法科學(xué)地融為一體，使用了多媒體立體教學(xué)，徹底改變了此課程以講述為主的教學(xué)模式，讓學(xué)生在虛擬的景點環(huán)境中猶如親臨其境，邊看邊走邊講解，不僅學(xué)習(xí)了景點的知識，同時也熟悉了景點的位置和旅游路線。通過這種技能訓(xùn)練，學(xué)生能夠熟練地運(yùn)用英語進(jìn)行導(dǎo)游，為今后的實際工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

2.課程的特色與創(chuàng)新?！队⒄Z北京導(dǎo)游》課程在課程建設(shè)、課程改革和課程教學(xué)上都有它獨(dú)特的設(shè)計與創(chuàng)新。該課程是以舉世聞名的中國歷史文化精典古跡文物解說闡釋為核心內(nèi)容，以弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、展示大國風(fēng)采和深厚文化底蘊(yùn)為目標(biāo)，以體現(xiàn)東方文化博大情懷，形成對國外游客具有影響與使其深受感染為目的，以此培育首都高素質(zhì)導(dǎo)游專業(yè)人才。課程的建設(shè)是以國內(nèi)現(xiàn)代教育技術(shù)的最高水平作為本課程的主要教學(xué)手段和支撐，在教學(xué)過程中，以全景真實再現(xiàn)和如同親身體驗的效果，培育學(xué)生高度崇敬中華民族歷史文化的心態(tài)，體驗與感受課程教學(xué)內(nèi)容，以追求培育民族歷史文化優(yōu)秀傳播者的境界，努力塑造首都導(dǎo)游員的新形象。

產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，將學(xué)生置于精心設(shè)計的理想職業(yè)環(huán)境和從業(yè)過程中強(qiáng)化訓(xùn)練，零距離的體驗導(dǎo)游員的職業(yè)素養(yǎng)和從業(yè)者所必備的知識、經(jīng)驗與能力，這就是《英語北京導(dǎo)游》課程的特色所在。

3.課程開發(fā)與設(shè)置的創(chuàng)新。為了更好地實施創(chuàng)新教學(xué)模式，我們的課程開發(fā)與設(shè)置的創(chuàng)新點是與企業(yè)合作，進(jìn)行相關(guān)課程的開發(fā)與設(shè)置，為學(xué)生提供實習(xí)崗位，共同合作開展校企合作培養(yǎng)旅游英語專業(yè)人才項目，聘請企業(yè)專業(yè)人士授課，設(shè)置開設(shè)校企訂單式培養(yǎng)的專門課程，同時聘請企業(yè)專家作為我們的兼職教師，參與我們的課程教學(xué)，定期舉行專題講座，及時將教改教研成果引入教學(xué)，有效地提高了學(xué)生的實踐能力和技術(shù)應(yīng)用能力。

二、教學(xué)方法的創(chuàng)新運(yùn)用

根據(jù)《英語北京導(dǎo)游》課程的特點，為了以最佳方式教學(xué)，本課程運(yùn)用了現(xiàn)代教育技術(shù)和虛擬現(xiàn)實技術(shù)，建立了旅游景點的虛擬場景等仿真教學(xué)環(huán)境，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)質(zhì)量和效率，取得了實效。教學(xué)中我們運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段和高科技手段，將實景拍攝、全景模擬、三維動畫、等方法科學(xué)地融為一體的多媒體立體教學(xué)，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用了現(xiàn)代教育技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)手段，徹底改變了此課程以講述為主的教學(xué)模式。這種創(chuàng)新的教學(xué)方法具體表現(xiàn)在以下幾個方面：

1.案例分析，分組討論?！队⒄Z北京導(dǎo)游》課程中教學(xué)方法的創(chuàng)新，完成了傳統(tǒng)教學(xué)方法中不能完成的教學(xué)任務(wù)。教學(xué)中我們充分利用圖片和動畫功能，采用文字、圖形、聲音、動畫、模擬等手段，利用文字、圖像、聲音等多種媒體向?qū)W生傳遞信息，同時將學(xué)生參加導(dǎo)游實踐時遇到的真實案例，以圖片的形式放到屏幕上，然后分小組用英文進(jìn)行案例討論分析，提出對問題的解決辦法，最后老師給出對案例的正確答案。靈活的教學(xué)方式大大激發(fā)了學(xué)生們自覺學(xué)習(xí)的興趣。

2.角色扮演，啟發(fā)引導(dǎo)。全景模擬、三維動畫，每一個景點中的各種信息都能出現(xiàn)在屏幕上，學(xué)生聚精會神，興趣盎然，學(xué)生不用出校門就可以在屏幕上的全景三維動畫旅游景點進(jìn)行栩栩如生的英文北京導(dǎo)游講解練習(xí)。教學(xué)中學(xué)生們既可以扮演英語導(dǎo)游進(jìn)行講解，又可以扮演外國游客進(jìn)行提問，由此使學(xué)生們產(chǎn)生了對學(xué)習(xí)英語的濃厚興趣，同時，充分激發(fā)了學(xué)生們強(qiáng)烈的求知欲望。此種啟發(fā)引導(dǎo)式的教學(xué)方法使學(xué)生們學(xué)的愉快，教師們教得輕松。

3.引導(dǎo)學(xué)生積極思考。教學(xué)方法的創(chuàng)新與正確運(yùn)用，突出了教材的重點，提高了教學(xué)效率的效果。教學(xué)中將《英語北京導(dǎo)游》課程中的難點、重點以課件的形式重復(fù)出現(xiàn)，以達(dá)到讓學(xué)生積極思考、理解、掌握知識的目的。為了啟迪學(xué)生思考，有效地調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，授課時我們讓學(xué)生互相提問，教師補(bǔ)充提問，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，使學(xué)生在回答問題的同時及時發(fā)現(xiàn)自己所存在的問題，及時糾正了自己的錯誤，使學(xué)生在掌握了北京旅游景點知識的同時，渴望能將自己學(xué)到的知識運(yùn)用于實踐中去，以體驗或證實自己的能力所在。這種引導(dǎo)學(xué)生積極思考的教學(xué)方式，收到了非常好的教學(xué)效果。

三、實踐教學(xué)模式的創(chuàng)新

我們按照實踐教學(xué)和實習(xí)項目導(dǎo)向，積極組織學(xué)生參加實踐教學(xué)活動，將在學(xué)校課堂學(xué)習(xí)的知識運(yùn)用到旅行社組織的大型國際會議接待、旅行社實習(xí)、接待外國旅游團(tuán)隊及畢業(yè)實習(xí)中去，實現(xiàn)了實踐教學(xué)模式的創(chuàng)新。

1.固定的實踐教學(xué)模式。在實踐教學(xué)這一環(huán)節(jié)中，我們首先按照實踐教學(xué)實習(xí)指導(dǎo)書，認(rèn)真制定了實踐教學(xué)項目大綱，闡述了實踐教學(xué)及實習(xí)的目的和要求，確定了實踐教學(xué)內(nèi)容與方法，安排了實踐教學(xué)及實習(xí)的時間和程序，制定了實踐教學(xué)及實習(xí)的紀(jì)律與考核方法。

由于我們與企業(yè)有長期合作的基礎(chǔ)，因此，制定了固定的實踐教學(xué)模式，使課堂的理論教學(xué)與實踐教學(xué)內(nèi)容能夠緊密地結(jié)合起來。每年的4、5月份和9、10月份定期參加中國國際旅行社接待的豪華游輪“公主號、水晶號” 的接待工作，不定期的大型國際會議接待、定期的畢業(yè)實習(xí)以及外國旅游團(tuán)隊的接待，為此，我們在教學(xué)計劃中設(shè)置了實踐教學(xué)周，并將此項活動作為我們實踐教學(xué)的固定教學(xué)模式，取得了非常好的實踐教學(xué)效果。

2.實地導(dǎo)游實習(xí)。學(xué)生在參加實習(xí)和實踐教學(xué)時，親自帶領(lǐng)外國旅游者到北京主要旅游景點進(jìn)行實地導(dǎo)游實習(xí)講解，這種實地導(dǎo)游的實習(xí)是對課堂知識學(xué)習(xí)的一個考核，知識掌握的情況能如實地反映到實地導(dǎo)游中去，這樣的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，考核了學(xué)生們的知識，同時也大大促進(jìn)了學(xué)生運(yùn)用英語語言的實踐能力，培養(yǎng)了學(xué)生綜合運(yùn)用自己所學(xué)到的各種知識的能力和創(chuàng)新能力，學(xué)生參加實踐教學(xué)活動后，能夠非常清楚地察覺到自己的差距與不足，在回到課堂上的學(xué)習(xí)中不僅能積極主動的學(xué)習(xí)來彌補(bǔ)不足之處，而且還能有針對性的加強(qiáng)某一方面的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，在下一次的實習(xí)與實踐教學(xué)活動中努力提高自己，這樣的教學(xué)模式成效顯著。

四、教學(xué)技術(shù)手段的創(chuàng)新

為了進(jìn)一步提高教學(xué)效果，學(xué)院為《英語北京導(dǎo)游》課程建立了多媒體模擬導(dǎo)游實驗教室，力求在教學(xué)方式和方法上有新的突破，給學(xué)生創(chuàng)造出更好的實訓(xùn)環(huán)境，滿足了此課程的實訓(xùn)或模擬實訓(xùn)的需要。

1.模擬導(dǎo)游實驗教室和先進(jìn)教學(xué)設(shè)備。學(xué)院為模擬導(dǎo)游實踐教室配備了先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施及多種硬件設(shè)備，例如：300英寸金屬拼接幕布、調(diào)音臺、中央控制軟件、索尼彩色攝像頭、多畫面圖形拼接處理器、彩色監(jiān)控器、標(biāo)準(zhǔn)投影儀、中央控制機(jī)、音頻矩陣和VGA矩陣、手持無線話筒和領(lǐng)夾式無線話筒、舞臺燈光等等，各種類型文件都能播放，設(shè)備提供了完善的教學(xué)資源環(huán)境。在模擬導(dǎo)游教室授課，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段和高科技手段，將三維動畫融入到教學(xué)中去，使導(dǎo)游課程猶如實地教學(xué)，邊走邊看邊講解，在模擬導(dǎo)游教室上課，使學(xué)生能夠猶如親臨實景地進(jìn)行模擬導(dǎo)游訓(xùn)練，已達(dá)到最佳的模擬導(dǎo)游效果，創(chuàng)造出立體教學(xué)的教學(xué)模式，做到教學(xué)改革有創(chuàng)意，從而進(jìn)一步更好地提高了教學(xué)效果。

2.教學(xué)考試方式的創(chuàng)新。為了更好的提高教學(xué)效果，我們靈活地運(yùn)用多種方法進(jìn)行考試，對考試形式進(jìn)行了積極的考試改革與創(chuàng)新。以往的《英語北京導(dǎo)游》課程考試都是由老師就景點的某一景觀提出問題，讓學(xué)生們進(jìn)行講解或回答問題。創(chuàng)新后的考試是利用多媒體課件進(jìn)行考試，根據(jù)學(xué)生所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，點擊課件，將要測試的景觀、景點用屏幕以課件的形式展現(xiàn)在學(xué)生的面前，并可以隨時改換另一個景觀，學(xué)生們可以根據(jù)屏幕上的景點景觀進(jìn)行講解，這樣，既可以緩解學(xué)生們因考試而帶來的緊張情緒，同時還可以鍛煉學(xué)生們的講解能力。用這樣的考試方式不僅培養(yǎng)了學(xué)生們?nèi)绾问炀毜貙包c景觀進(jìn)行英語講解，而且對學(xué)生知識的運(yùn)用能力進(jìn)行了考察，同時還積極開發(fā)學(xué)生們的思維，充分調(diào)動學(xué)生們英語講解的能力，最終達(dá)到掌握所學(xué)習(xí)的景點知識。

總之，《英語北京導(dǎo)游》課程的設(shè)計與創(chuàng)新是此課程的教學(xué)保障，理論聯(lián)系實際，突出了對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，滿足了培養(yǎng)學(xué)生的各項要求，大大促進(jìn)了學(xué)生運(yùn)用英語語言的實踐能力，培養(yǎng)了學(xué)生綜合運(yùn)用自己所學(xué)到的各種知識的能力和創(chuàng)新能力，成效顯著。

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劉愛服：北京聯(lián)大旅游學(xué)院英語旅游文化系。