平山湖溫性荒漠草地草畜平衡現(xiàn)狀及發(fā)展措施

高占琪 溫 洪 王國(guó)生等

摘要：2008年通過對(duì)張掖市平山湖蒙古族鄉(xiāng)草地、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況的入戶調(diào)查，全鄉(xiāng)有天然草地8.67萬hm²，可利用草地6.38萬hm²。草地理論載畜量為2，03萬羊單位，實(shí)際存欄6.843萬羊單位，超載4.813萬羊單位，達(dá)237％。由于草地嚴(yán)重超載過牧，造成溫性荒漠草地退化加劇，裸露草地?cái)?shù)量增加，水土流失嚴(yán)重，草原生態(tài)環(huán)境日益惡化，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民生產(chǎn)、生活受到嚴(yán)重的影響。必須通過調(diào)整優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)，使飼養(yǎng)牲畜公母比例由1：1.4提高到1：2.5～3.0，改變傳統(tǒng)的全放牧飼養(yǎng)方式，加快畜群周轉(zhuǎn)，達(dá)到草畜平衡，實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：溫性荒漠草地；草畜平衡；分析

中圖分類號(hào)：S812

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1009-5500(2009)06-0069-04

平山湖蒙古族鄉(xiāng)是張掖市甘州區(qū)一個(gè)少數(shù)民族牧業(yè)鄉(xiāng)，地處合黎山北麓，全鄉(xiāng)東西長(zhǎng)40km，南北寬26km，地勢(shì)東南高，西北低，成傾斜狀，中間為槽形的平原地帶，東南貫通，呈走廊形，海拔在1700～l 800m。年均氣溫5.7℃，年降水量只有129mm，年蒸發(fā)量<1900mm，平均無霜期120d，平均日照數(shù)2993h。全鄉(xiāng)總土地面積10.24萬hm²，天然草原8.67萬hm²，耕地40.9hm²，林地27.3hm²。共有3個(gè)行政村，7個(gè)社，分散居住著蒙古、漢、土、裕固4個(gè)民族，共有212戶737人，勞動(dòng)力467人，少數(shù)民族159人，占總?cè)丝诘?1.6％。全鄉(xiāng)大畜存欄3109頭(峰)，羊只飼養(yǎng)量達(dá)到5.08萬只。農(nóng)民人均年純收入達(dá)到3245元。

1生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查

1.1草地生產(chǎn)力現(xiàn)狀

全鄉(xiāng)有天然草原8.67萬hm²，占總面積的84.6％²，可利用草原面積6.38萬hm²。草原類型屬溫性荒漠草原，植被主要有蒺藜科的白刺(Nitrariasibirica)和念念(Zyg0phyllun macranthum)；藜科的細(xì)枝鹽爪爪(Kalidium gracilc)、合頭草(Sympegmaregelii)、珍珠(salzs0la passerina)和巴錫藜(Bassiadasyphylla)；禾本科的紗生針茅(Stipa glare0sa)和十字花科的多根蔥(Allium p0lyrhizum)。由于當(dāng)?shù)貧夂蚴指珊?，草地生產(chǎn)能力受降水量嚴(yán)重影響，牧草生長(zhǎng)和產(chǎn)草量及不規(guī)律，2008年5月、6月、7月、8月、和9月產(chǎn)草量分別為317kg／hm²、288kg／hm²、394kg／hm²、238kg／hm²和1130kg／hm²。5個(gè)月草地生產(chǎn)能力狀況見圖1。

全鄉(xiāng)可利用草地以平地溫性荒漠草地和山地草地為主，平地荒漠草地面積為5.20萬hm²，干草產(chǎn)量為2667.6萬kg，產(chǎn)可食牧草為1200.42萬kg；山地草地為0.75萬hm²，干草產(chǎn)量為308.2萬kg，產(chǎn)可食牧草為138.71萬kg；年共產(chǎn)可食牧草1339.13萬kg(表1)；年可飼養(yǎng)2.03萬個(gè)羊單位的牲畜。

1.2農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

全鄉(xiāng)有耕地40.87 hm²，占土地總面積0.04％，人均0.06hm²，主要種植小麥、燕麥、大麥、苜蓿和少量飼用玉米。糧食產(chǎn)量45.45t，飼草和作物秸稈產(chǎn)量為525t(表2)。

畜牧業(yè)是全鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，主要飼養(yǎng)絨山羊、綿羊和駱駝，同時(shí)兼飼養(yǎng)牛、馬、牦牛等大牲畜，飼養(yǎng)牲畜公母比例為1：1.4。牲畜存欄5.391萬頭(只)，其中：山羊4.72只，綿羊0.36萬只，駱駝1040峰，馬1210匹，黃牛510頭，牦牛360頭。年飼養(yǎng)各類牲畜6.843萬個(gè)羊單位，需要飼草4.5萬t。年出欄牲畜1.085萬頭(只)，其中：山羊0.94萬只，綿羊0.12萬只，駱駝50峰，馬60匹，黃牛90頭，牦牛50頭(表3)。

2生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

2.1生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

平山湖是一個(gè)少數(shù)民族牧業(yè)鄉(xiāng)，生產(chǎn)以畜牧養(yǎng)殖業(yè)為主，種植業(yè)占的比重很小，種植的糧食不能滿足人的口糧和家畜補(bǔ)飼所需的飼料，需要大量外購來滿足需要，秸稈主要用于冬春季家畜的補(bǔ)飼。

全鄉(xiāng)5.39萬頭(只)牲畜，主要以傳統(tǒng)的放牧為主，草地理論載畜量為2.03萬羊單位，實(shí)際存欄牲畜折合6.843萬羊單位，超載4.813萬羊單位(圖2)。每年的11月至來年3月60％的羊群轉(zhuǎn)入附近農(nóng)場(chǎng)農(nóng)田進(jìn)行放牧，以解決草地冬季牧草不足的問題，5個(gè)月預(yù)計(jì)節(jié)約牧草折合1.09萬羊單位，實(shí)際超載3.723萬羊

畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理，能繁母畜數(shù)量少，僅占總飼養(yǎng)量的58.3％；絨山羊飼養(yǎng)量過大，占到總飼養(yǎng)量的87.6％，由于絨山羊以產(chǎn)絨為主，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，周轉(zhuǎn)慢，使牲畜存欄逐年增加，造成草地嚴(yán)重超載過牧，溫性荒漠草地退化加劇，裸露草地?cái)?shù)量增加，水土流失嚴(yán)重，對(duì)草地資源的掠奪性利用程度愈演愈烈，草原生態(tài)環(huán)境日益惡化，草原畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到嚴(yán)重威脅，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民生產(chǎn)、生活受到嚴(yán)重的影響。

2.2農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值

2008年全鄉(xiāng)農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值670萬元，其中種植業(yè)50萬元，占7.5％，養(yǎng)殖業(yè)620萬元，占92.5％。農(nóng)牧民收人主要來源于養(yǎng)殖業(yè)，其中飼養(yǎng)絨山羊年收入480萬元，占養(yǎng)殖業(yè)收入77.4％，其他牲畜收入140萬元，占22.6％。農(nóng)民人均年產(chǎn)值9 090元，人均年收入8412元。

3畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策

為了使甘州區(qū)平山湖蒙古族鄉(xiāng)畜牧業(yè)持續(xù)有效發(fā)展，必須合理利用草地，廣開飼料資源，推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)、優(yōu)良品種，調(diào)整優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)，加快畜群周轉(zhuǎn)，減少超載過牧，實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。單位，超載達(dá)183％，年實(shí)際短缺飼草2446萬kg，牧草需求情況見圖3。

3.1改變飼養(yǎng)方式，調(diào)整優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)

根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，應(yīng)該改變傳統(tǒng)的全放牧飼養(yǎng)方式，逐步轉(zhuǎn)變半舍飼半放牧和放牧與快速育肥相結(jié)合的飼養(yǎng)方式，既可減輕草地壓力，也可提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)應(yīng)該調(diào)整優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)，改變“求數(shù)量，保存欄”傳統(tǒng)生產(chǎn)現(xiàn)狀，調(diào)整畜群公母比例，增加繁殖母畜比重，加大老殘畜和公畜的出欄，使飼養(yǎng)牲畜公母比例由1：1.4提高到1：2.5～3.0。建立質(zhì)量高、周轉(zhuǎn)快效益高的畜群結(jié)構(gòu)，提高畜群生產(chǎn)水平。

3.2進(jìn)行曖棚舍飼育肥，加快畜群周轉(zhuǎn)

修建暖棚牛羊舍，進(jìn)行舍飼快速肥育，大力推行羔羊肥育，當(dāng)年育肥當(dāng)年出售，對(duì)淘汰牛羊進(jìn)行4個(gè)月的強(qiáng)化肥育，及時(shí)出欄，加快畜群周轉(zhuǎn)速度。在冬春季草地只保留種公畜、能繁適齡母畜和后備牛羊，可大大減輕草地壓力，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3.3合理利用草地

實(shí)行劃區(qū)輪牧或者季節(jié)性轉(zhuǎn)場(chǎng)輪牧，對(duì)放牧草地實(shí)行小片劃區(qū)圍欄，并根據(jù)實(shí)際需要和草地的退化程度進(jìn)行有計(jì)劃的輪流放牧，并在牧草萌發(fā)期和結(jié)實(shí)期休牧90d，使放牧草地能夠合理利用，獲得休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)，有利于牧草恢復(fù)和生長(zhǎng)，使草地保持較高的生產(chǎn)能力。

3.4以草定畜。實(shí)現(xiàn)草畜平衡

以草定畜是草地利用的核心，根據(jù)草地的產(chǎn)草能力和牲畜的采食量，確定草地載畜量，由于平山湖蒙古族鄉(xiāng)草地嚴(yán)重超載，超載達(dá)到237％，必須制訂出畜牧業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃，嚴(yán)格按照載畜量合理安排放牧強(qiáng)度，最終實(shí)現(xiàn)草畜平衡。

3.5與農(nóng)區(qū)聯(lián)營(yíng)，開拓飼料資源

充分利用周邊和相鄰農(nóng)區(qū)豐富的秸稈飼料資源，在農(nóng)牧交錯(cuò)地帶與農(nóng)區(qū)聯(lián)營(yíng)進(jìn)行秸稈飼料的深加工，聯(lián)合建設(shè)牛羊育肥場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)牧區(qū)繁育，農(nóng)區(qū)肥育，走農(nóng)牧互補(bǔ)，共同繁榮的道路。

3.6大力推廣應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)良品種

改善畜群飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，為舍飼飼養(yǎng)創(chuàng)造條件，大力推廣秸稈青貯、氨化和牛羊快速肥育技術(shù)；配備先進(jìn)的飼養(yǎng)管理設(shè)備，引進(jìn)優(yōu)良的肉牛，肉羊和絨山羊品種進(jìn)行雜交改良，提高生產(chǎn)性能，逐步實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。