武漢市都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展研究

盛國勇　夏厚俊　胡振虎

摘要：21世紀(jì)初，武漢市開始進(jìn)行發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的探索。鉆石模型的生產(chǎn)要素條件、需求條件、相關(guān)和支撐產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭這關(guān)鍵四要素是促進(jìn)武漢市都市農(nóng)業(yè)競爭優(yōu)勢的必要條件，但卻難以形成強大的競爭優(yōu)勢。武漢市都市農(nóng)業(yè)要想克服發(fā)展中的不利因素，形成都市農(nóng)業(yè)強大的競爭優(yōu)勢，必須通過集群式發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞：都市農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)集群；武漢

中圖分類號：F303．4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Bお

20世紀(jì)90年代初，上海和北京等特大城市在國內(nèi)率先開始了建設(shè)都市農(nóng)業(yè)的實踐。21世紀(jì)初，武漢市也開始了建設(shè)都市農(nóng)業(yè)的探索。根據(jù)《武漢都市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的定義，都市農(nóng)業(yè)是指工業(yè)化高度發(fā)展的大都市及其周邊地區(qū)，依托大都市的資金、科技、信息和市場優(yōu)勢發(fā)展起來的，并與大都市發(fā)展緊密融合的一種集經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益于一體的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)。經(jīng)過幾年的發(fā)展，武漢市都市農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，但都市農(nóng)業(yè)的競爭優(yōu)勢卻不明顯。

按照波特的觀點，一個國家(或者地區(qū))內(nèi)的產(chǎn)業(yè)能持續(xù)創(chuàng)新與升級，從而獲得競爭優(yōu)勢主要取決于該國（或該地區(qū)）四個方面的條件：生產(chǎn)要素條件、需求條件、相關(guān)和支撐產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭。這四個關(guān)鍵因素形成一個菱形結(jié)構(gòu)，形似鉆石，所以又稱該理論為鉆石體系或鉆石模型。鉆石模型是一個雙向強化的系統(tǒng)，各要素相互依賴，共同構(gòu)成一個動態(tài)的激勵創(chuàng)新的競爭環(huán)境，從而成為一國產(chǎn)業(yè)競爭力的源泉^[1]。此外，還有兩種要素也可能影響產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢，即政府和機(jī)遇。

一、武漢市都市農(nóng)業(yè)競爭力“鉆石模型”的四要素分析

（一）生產(chǎn)要素

生產(chǎn)要素分為基本要素和高級要素?；疽刂缸匀毁Y源稟賦和人力資源;高級要素指被創(chuàng)造出來的生產(chǎn)要素，包括知識資源、資本資源和基礎(chǔ)設(shè)施^[2]。

基本要素方面的優(yōu)勢,首先表現(xiàn)在武漢市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的人力資源和自然資源稟賦。截至2006年底，武漢市存有耕地309萬畝，宜林地160多萬畝，荒地、灘涂近10萬畝，水面320萬畝，其中可養(yǎng)水面180萬畝，土地資源豐富。境內(nèi)山川、湖泊眾多，依山傍水，自然景觀與人文景觀交相輝映，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游資源極為豐富。其次，武漢市地處長江中游，交通、區(qū)位優(yōu)勢明顯，素有“九省通衢”的美譽，陸路和水路運輸具有天然的優(yōu)勢。另外，武漢市現(xiàn)有農(nóng)民277．76萬人，農(nóng)業(yè)勞動力資源豐富。初級要素方面的劣勢主要表現(xiàn)在都市農(nóng)業(yè)從業(yè)勞動力整體的科技和文化素質(zhì)不高。

高級要素方面的優(yōu)勢是，武漢是華中地區(qū)科教文化中心，也是全國的科教強市之一，全市擁有大專院校52所，各類研究與技術(shù)開發(fā)機(jī)構(gòu)452家，兩院院士48名，各類專業(yè)技術(shù)人員50多萬，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院水生所和植物所、中國農(nóng)科院油料所等農(nóng)科高校（包括涉農(nóng)院系）、科研院所20多家。這為都市農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。另外，總體而言，武漢市經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入工業(yè)化中期，基本具備了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)投入力度不斷加大。高級要素方面的劣勢，首先是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，如農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施落后和農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低；其次，雖然有強大的科研機(jī)構(gòu)支撐，但卻存在“產(chǎn)學(xué)研”嚴(yán)重脫節(jié)，大部分成果存在轉(zhuǎn)化難的問題。

（二）需求條件

從我國現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況來看，城鎮(zhèn)居民對都市農(nóng)業(yè)的需求是巨大的。如北京2006年農(nóng)業(yè)觀光采摘園發(fā)展到1 230個，總收入達(dá)到10．5億^[3]。從武漢市都市農(nóng)業(yè)的需求條件來看，武漢市是我國最大的城市之一，城市人口有818．84萬人，2006年，武漢社會消費品零售總額達(dá)1 292．33億元，居全國19個副省級城市以上城市前列，城鎮(zhèn)居民可支配收入達(dá)12360元，市民生活水平已開始向全面小康過渡，對農(nóng)產(chǎn)品的需求趨于多樣化和高檔化，對旅游休閑、體驗農(nóng)業(yè)文化等呈現(xiàn)快速增長趨勢?，F(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)具有多功能性，不僅具有傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能，更重要的是它具有的生態(tài)平衡功能、觀光休閑功能和文化科普功能，等等。隨著居民生活水平的提高，人們不僅滿足于農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品，而且對城市的生態(tài)環(huán)境，以及對農(nóng)業(yè)的休閑和文化教育功能的渴求與日俱增。

（三）相關(guān)與支持性產(chǎn)業(yè)

現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)不僅是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。不論從產(chǎn)業(yè)的垂直一體化還是水平一體化來看，都是一個龐大的體系。具體來說，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化、農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)和農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)，等等。

武漢市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè)存在一些不足，主要的問題是：（1）都市農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料業(yè)。武漢市是我國傳統(tǒng)的重工業(yè)中心之一，發(fā)展重心一直偏向于重工業(yè)。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)則一直未加以重視，導(dǎo)致對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)嚴(yán)重滯后，大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料主要從周邊地區(qū)和國內(nèi)其它省市輸入，不但運輸成本增加，而且影響了農(nóng)業(yè)整體的競爭力。（2）交通和物流業(yè)。武漢市地理位置優(yōu)越，交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。近幾年來，武漢市充分發(fā)掘自身優(yōu)勢，大力發(fā)展交通和物流業(yè)，建立華中地區(qū)的交通和物流中心。但是，由于農(nóng)業(yè)自身的特殊性，都市農(nóng)業(yè)的交通和物流業(yè)發(fā)展嚴(yán)重滯后于其它產(chǎn)業(yè)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損耗過大，農(nóng)產(chǎn)品運輸成本過高。交通網(wǎng)絡(luò)延展區(qū)域小，也是發(fā)展觀光休閑都市農(nóng)業(yè)一個主要存在問題。（3）涉農(nóng)服務(wù)業(yè)發(fā)展滯后，如各類農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、農(nóng)業(yè)科技成果交易、信息咨詢和技術(shù)培訓(xùn)等。

（四）都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式

1．武漢市都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的組織結(jié)構(gòu)特征。首先，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要組織形式是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，這在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高，但是也造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分散和小規(guī)模。武漢都市農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模普遍過小，目前武漢市平均每個農(nóng)戶經(jīng)營的耕地面積不到4畝，屬于超小型農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營不僅不利于發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的低成本、高效率等作用，而且不利于農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不能從源頭上控制食品安全。其次，農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的帶動力不足，難以形成聚集的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2．經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式。武漢市都市農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略和目標(biāo)局限性大，開拓市場的能力不足，市場主要局限于武漢地區(qū)，國內(nèi)市場的影響力不大，更缺乏全球化的經(jīng)營戰(zhàn)略和實踐。這是由武漢農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的整體數(shù)量和質(zhì)量決定的。由于武漢市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展處于初步階段，都市農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)較為單一，品質(zhì)參差不齊，缺乏特色和創(chuàng)新，大多數(shù)農(nóng)業(yè)組織仍處于低水平的惡性競爭狀態(tài)。

二、提升武漢市都市農(nóng)業(yè)競爭力的途徑-集群式發(fā)展

從上述的分析來看，武漢市都市農(nóng)業(yè)要想克服發(fā)展的不利因素，形成都市農(nóng)業(yè)強大的競爭優(yōu)勢，可以通過集群化的發(fā)展模式。

（一）集群式發(fā)展是武漢市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇

由于研究視角的不同，學(xué)者們對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的定義尚沒有統(tǒng)一的認(rèn)識。在對比了眾多關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的定義后，筆者比較贊同尹成杰的觀點，他認(rèn)為：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群通常是指相互獨立又相互聯(lián)系的農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)流通企業(yè)、農(nóng)業(yè)加工企業(yè)等龍頭企業(yè)，按照區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、專業(yè)化生產(chǎn)的要求，發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較優(yōu)勢，在地域和空間上形成的高度集聚的集合^[4]。具體而言，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群通過其具有的集聚效應(yīng)、競爭效應(yīng)、分工和協(xié)作效應(yīng)、區(qū)域效應(yīng)和品牌效應(yīng)等為都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)造巨大的競爭效應(yīng)，提高都市農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。[HJ1.8mm]

鉆石模型的四個關(guān)鍵要素是促成產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的必要條件。武漢市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的四要素存在一定的缺陷，難以形成強大的競爭優(yōu)勢。波特指出，產(chǎn)業(yè)集群能夠提高產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。因此，構(gòu)建武漢都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群能夠促進(jìn)要素改善，提升武漢市都市農(nóng)業(yè)的競爭力。

（二）集群式發(fā)展對武漢市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響和作用

1.形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，節(jié)約成本。資料表明，郊區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本大大高于周遍地區(qū)^[5]。都市農(nóng)業(yè)的集群式發(fā)展使農(nóng)業(yè)資源和生產(chǎn)要素形成積聚，如人才、銷售網(wǎng)絡(luò)、市場份額、資金和技術(shù)等都市農(nóng)業(yè)所必須的要素，都形成積聚，達(dá)到一定規(guī)模時，形成都市農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)，從而降低了空間交易成本。并且集群使得都市農(nóng)業(yè)具有的科技優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、市場優(yōu)勢得到更大程度發(fā)揮。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群可以克服武漢市都市農(nóng)業(yè)組織分散和小規(guī)模的缺陷。

2.提高效率。首先，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群能夠促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分工，分工促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)，從而提高都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。其次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中的生產(chǎn)經(jīng)營主體的協(xié)作和競爭同時作用，不僅能夠通過競爭加快企業(yè)創(chuàng)新，又可以通過協(xié)作互補促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和交易效率。另外，集群能夠確保有序競爭，避免由于過度競爭產(chǎn)生低效率的負(fù)面作用。所以，集群式發(fā)展可以克服武漢都市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低的不足。

3.外部經(jīng)濟(jì)。馬歇爾認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)的聚集能夠產(chǎn)生外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群能夠通過組織的規(guī)范作用促使都市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從而使集群內(nèi)的產(chǎn)品和服務(wù)能夠按照同一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，保證產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)，克服了食品質(zhì)量問題。產(chǎn)業(yè)集群的影響力不斷擴(kuò)大以后，會形成“區(qū)位品牌”。根據(jù)產(chǎn)品的生命周期理論，相對于產(chǎn)業(yè)集群，單個企業(yè)的生命周期是相對短暫的，品牌效應(yīng)難以持續(xù)，而區(qū)位品牌效應(yīng)則更持久，知名度的提高會吸引更多的企業(yè)和客戶，提高了產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。目前武漢市在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造方面發(fā)展不足，集群式發(fā)展可以改變這一狀況，促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，如發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志性產(chǎn)品來創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌，從而提高都市農(nóng)業(yè)競爭優(yōu)勢。

4.開發(fā)農(nóng)業(yè)的多功能性。2007年的中央一號文件指出：“建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須注重開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能，向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進(jìn)軍，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級”。 集群不僅僅降低交易成本、提高效率，更重要的是，集群能夠改善創(chuàng)新條件^[1]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群能夠整合資源，充分發(fā)揮地區(qū)的比較優(yōu)勢，形成特色農(nóng)業(yè)板塊。武漢市都市農(nóng)業(yè)依靠自身特色，農(nóng)業(yè)的多功能性有了初步的開發(fā)，如生態(tài)保護(hù)、生物質(zhì)能源、觀光休閑和文化教育功能,等等。都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展將開發(fā)農(nóng)業(yè)多功能性。

5.提高農(nóng)村的城鎮(zhèn)化水平。首先，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群通過衍生一批農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)，并且使這些企業(yè)在特定區(qū)域大量積聚，使大量勞動力涌入，不但繁榮了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)市場，而且能夠進(jìn)一步促進(jìn)與之配套的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成，專業(yè)化分工的建立，為某些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工提高產(chǎn)品的附加值提供了條件，提高了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，從而增加了農(nóng)民收入。農(nóng)民收入提高，他們的消費能力和消費結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化，這就進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)村的市場繁榮和城鎮(zhèn)化水平^[6]。最后，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的建立，會加強水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，從而為提高農(nóng)村城鎮(zhèn)化水平打好基礎(chǔ)。

三、推動武漢市都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展的措施

（一）拓展都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，建立相互依存的產(chǎn)業(yè)體系

要推動都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展，應(yīng)盡可能拓展都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，形成規(guī)模化生產(chǎn)。拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，一是延伸產(chǎn)業(yè)鏈的長度。從縱向角度使產(chǎn)業(yè)鏈向前向后延伸，并主要在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)上做文章，盡可能提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工比例，實現(xiàn)價值增殖；二是增加產(chǎn)業(yè)鏈寬度。從橫向角度對每一環(huán)節(jié)進(jìn)行拓寬，使得各個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)和產(chǎn)品功能得以擴(kuò)充。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的功能不是單一的，應(yīng)盡可能提高綜合利用程度。三是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈的厚度。即壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模，只有具有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈，才能產(chǎn)生出一定的市場競爭力^[7]。在一個互動的過程中，一個有競爭力的產(chǎn)業(yè)帶動并創(chuàng)造了另一個有競爭力的產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，要選擇有競爭力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，突出特色和品牌。通過產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，建立較為完整的相互依存的產(chǎn)業(yè)體系，改善了產(chǎn)業(yè)集群的形成條件，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，并利用該載體實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營、產(chǎn)業(yè)化帶動。發(fā)揮輻射作用，帶動效益農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（二）以市場為導(dǎo)向，加強政府扶持，穩(wěn)步推進(jìn)都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展

市場是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“無形的手”，政府是確保經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“有形的手”，兩者缺一不可。首先，發(fā)揮都市農(nóng)業(yè)的競爭優(yōu)勢必須以市場為導(dǎo)向，遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分將市場需求與自身優(yōu)勢相結(jié)合，向市場提供適銷對路的產(chǎn)品和服務(wù)。武漢市都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展也必須以市場為導(dǎo)向。如舉辦各種類型的農(nóng)博會等。其次都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展離不開政府的支持，政府應(yīng)制定相應(yīng)的鼓勵都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展的扶持政策，建立和完善以財政、金融和科技為主要內(nèi)容的都市農(nóng)業(yè)支持體系，要落實工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持農(nóng)村的政策。政府還應(yīng)當(dāng)起到彌補市場失靈的作用，維護(hù)市場秩序，確保公平競爭，進(jìn)而穩(wěn)步推進(jìn)都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展。

（三）營造利于都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展的生態(tài)環(huán)境

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)和社會再生產(chǎn)的統(tǒng)一。良好的生態(tài)環(huán)境有利于集群的發(fā)展。目前武漢市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境不容樂觀，人們對環(huán)保的意識薄弱，主要體現(xiàn)在耕地化肥施用量過多、土壤物理性質(zhì)變差、工業(yè)和生活“三廢”處理不到位、農(nóng)村水體污染，等等。黨的十七大指出：建設(shè)生態(tài)文明，基本形成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長方式、消費模式。既要實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的增長，又要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會、生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展，有利于合理利用農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。生態(tài)環(huán)境好壞與否，關(guān)系到都市農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，更加注重社會效益和生態(tài)效益是都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一大特征，應(yīng)注重發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展，這與集群經(jīng)濟(jì)是有本質(zhì)聯(lián)系的，這也是都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展的根本目的，也是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求。

（四）培育龍頭企業(yè)，優(yōu)化都市農(nóng)業(yè)組織形式

在組織化程度不高的情況下，集群內(nèi)需要能引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)在都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展中起著重要作用，農(nóng)戶和中小企業(yè)可以依附于龍頭企業(yè)的市場和經(jīng)營，形成與龍頭企業(yè)相關(guān)的特定市場分工體系，充分發(fā)揮和利用自身有限的資源，實現(xiàn)市場價值。同時，龍頭企業(yè)也可以帶動農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)業(yè)中小企業(yè)形成相互密切配合、專業(yè)化分工與協(xié)作完善的網(wǎng)絡(luò)體系，共同構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。另外，在都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，產(chǎn)業(yè)鏈的打造具有極為重要的地位和作用。只有延長產(chǎn)業(yè)鏈條才能真正促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。國內(nèi)外經(jīng)驗證明，龍頭企業(yè)帶動和在此基礎(chǔ)上農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)育，是打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的中心環(huán)節(jié)^[5]。優(yōu)化都市農(nóng)業(yè)組織形式，在 “基地+農(nóng)戶”和“公司+基地+農(nóng)戶”等組織形式的基礎(chǔ)上，大膽探索和創(chuàng)新，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)協(xié)會的作用，均衡價值鏈，使農(nóng)業(yè)組織中各方受益，使分散的農(nóng)業(yè)組織趨向集中，為都市農(nóng)業(yè)集群式發(fā)展提供支撐。

（五）選擇合適的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式

要根據(jù)武漢市各地的實際情況，選擇符合當(dāng)?shù)貙嶋H的多樣化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群模式，注重發(fā)揮地方優(yōu)勢和特色。根據(jù)武漢市農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件，武漢市都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展模式可以有以下幾種：一是依托農(nóng)業(yè)資源的都市農(nóng)業(yè)集群的發(fā)展模式。要發(fā)展農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，形成區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)帶，成為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集群和加工集群。武漢市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展和規(guī)劃中，確定了發(fā)揮武漢的水資源優(yōu)勢，做足水文章，大力發(fā)展水生菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水禽、水上休閑娛樂等，形成產(chǎn)業(yè)成塊、基地成片的資源依托型產(chǎn)業(yè)集群。二是依托區(qū)位優(yōu)勢發(fā)展都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。利用交通便利，接近城市和市場，用宜人的自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境和深厚的人文環(huán)境等優(yōu)勢，發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的休閑觀光農(nóng)業(yè)集群。三是依托市場發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。利用市場的輻射和帶動作用，充分利用市場信息，形成圍繞市場展開的產(chǎn)業(yè)集群。如武昌的白沙洲、武漢舵落口、蔡甸八達(dá)通三大農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，帶動了周邊的蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。四是依托農(nóng)業(yè)科技的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。如依托武漢國家農(nóng)業(yè)科技園、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技園和湖北省農(nóng)科院的生物育種工程和良種培育的農(nóng)業(yè)集群，聚集了大批農(nóng)業(yè)企業(yè)。

參與文獻(xiàn):

[1] 邁克爾?波特.國家競爭優(yōu)勢[M].北京：華夏出版社.1998.

[2] 包建華,方世建.安徽茶葉產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展:基于鉆石模型的分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2006(6):65-68.

[3] 雷德才，鄭渝，喻紹春.北京市發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實踐[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報, 2007(4):8-11.

[4] 尹成杰.新階段農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展及其思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題,2006(3):4-9.

[5] 孔祥智.都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、發(fā)展思路和基本框架[J].北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2007(4):20-27.

[6] 劉建鵬,高峰,王學(xué)真.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群：農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的新途徑[J].山東理工大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）,2007(3):17-19.

[7] 洪艷,洪彬.論湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集群式發(fā)展[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2007(5):546-549.

（責(zé)任編輯：石樹文）