基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)如何在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮作用

吳紅林 曾洪展 呂雅靜

摘要:通過分析效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問題,結(jié)合基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)的基本情況,提出在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)發(fā)揮的作用。

關(guān)鍵詞:三農(nóng);效益農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu);作用

中圖分類號:F324.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼:ADOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2009.04.016

How to Play the Role of Basic Agricultural Research Institutions in Benefit Agriculture Development

WU Hong-lin,ZENG Hong-zhan,LV Ya-jing

(Zhejiang Institute of Subtropical Crops,Wenzhou,Zhejiang 325005,China)

Abstract:In this paper, the main problems of the development of benefit agriculture were discussed, and the role of basic agricultural research institutions in agricultural development was proposed through combining their basic situation.

Key words: agriculture, farmers and rural areas;benefit agriculture;agricultural research institutions;role

“三農(nóng)”問題是全社會普遍關(guān)注的問題,以科技促進(jìn)效益農(nóng)業(yè)發(fā)展,在有限的土地上提高產(chǎn)出效益,是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、逐步縮小城鄉(xiāng)差別、構(gòu)建和諧社會的有效途徑。在全國重視農(nóng)業(yè),全民關(guān)注農(nóng)村的形勢下,作為專業(yè)從事農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣工作的基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),應(yīng)肩負(fù)起歷史使命,發(fā)揮自身優(yōu)勢,在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

1農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的主要問題

(1)名牌產(chǎn)品少,優(yōu)質(zhì)高效的當(dāng)家品種市場占有率低。作為名牌產(chǎn)品,要有一定的市場占有率、生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益。以浙南地區(qū)為例,優(yōu)良地方品種資源較為豐富,但生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率不高。

(2)農(nóng)產(chǎn)品基地低水平雷同,開發(fā)嚴(yán)重,產(chǎn)品科技含量低,市場競爭力弱。如近幾年的柑橘業(yè),由于開發(fā)面積失控,重復(fù)開發(fā)相當(dāng)嚴(yán)重,而且大部分品種上市季節(jié)集中,產(chǎn)品科技含量低等,導(dǎo)致全國市場面臨“賣難”問題,供求矛盾空前突出,導(dǎo)致產(chǎn)品難銷,經(jīng)濟(jì)效益低。

(3)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開發(fā)基地規(guī)模小,連片性差,層次低。農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用針對性不強(qiáng),普遍存在總體規(guī)模較大,單體規(guī)模小,形不成規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢。

(4) 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后,產(chǎn)品加工率低,自我消化能力差,生產(chǎn)的產(chǎn)品大多是初級品或半成品,產(chǎn)品附加值不高,增值幅度不大。

(5) 農(nóng)業(yè)從業(yè)人員文化素質(zhì)相對較低,對農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品接受能力和自覺意識不高,影響農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和新技術(shù)的推廣。

2發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用

國家對“三農(nóng)”的扶持政策給基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)提供了用武之地。應(yīng)抓住機(jī)遇,充分利用科研院所的技術(shù)、人才優(yōu)勢,在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中發(fā)揮應(yīng)有的作用。

2.1整合資源,加強(qiáng)合作,進(jìn)一步重視實用技術(shù)研究,成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的技術(shù)依托

基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)承擔(dān)著農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究和推廣工作。多年來,科技人員立足本職,深入基層,瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線對科技的需求,著力開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實用技術(shù)的研究和示范推廣工作,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮了積極而有效的作用。但縱觀基層農(nóng)業(yè)科研單位,還存在著許多不適應(yīng)。由于歸口部門不同,造成科研機(jī)構(gòu)多頭管理、單兵作戰(zhàn),經(jīng)費和人員分散,研究內(nèi)容低水平重復(fù)等現(xiàn)象?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)協(xié)作,重組優(yōu)勢,集中人力、物力和財力,開展科技聯(lián)合攻關(guān),解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中碰到的難題,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供急需的新品種、新技術(shù),為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供可靠的技術(shù)支撐。

2.1.1加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種的引進(jìn)和推廣工作隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民自主經(jīng)營的更加靈活,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)將越來越豐富,產(chǎn)品的多樣化和人們消費需求的不斷提高,使農(nóng)產(chǎn)品面臨的競爭也日趨激烈。產(chǎn)品的競爭核心是品質(zhì)的競爭。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場信息,盡管許多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)“賣難”,但一些名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品銷售價格超出同類產(chǎn)品幾倍乃至十幾倍,仍然供不應(yīng)求。因此可見,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),不僅僅是產(chǎn)品過剩問題,關(guān)鍵是產(chǎn)品質(zhì)量問題。積極引進(jìn)培育和推廣良種是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的重要手段。作為基層農(nóng)業(yè)科研單位,應(yīng)著力開展優(yōu)良品種引、選、推廣工作,利用科研單位的信息優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,加大良種的引種栽培和快速繁殖技術(shù)的研究力度,把良種培育工作作為研究重點,做好優(yōu)良新品種的引種、試驗和推廣,改善品種結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。

2.1.2著力開展高效實用栽培技術(shù)的研究和示范推廣優(yōu)質(zhì)、高效、安全、實用的栽培技術(shù)研究與推廣應(yīng)用,是切實提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高效益的有效途徑。農(nóng)業(yè)的發(fā)展依靠的是農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和新技術(shù)的推廣應(yīng)用。農(nóng)業(yè)科研應(yīng)立足實際,立足生產(chǎn),為廣大農(nóng)民提供像“傻瓜相機(jī)”式的簡單、易操作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提高科技成果的轉(zhuǎn)化率。

2.1.3注重地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的研究開發(fā),提高產(chǎn)品市場競爭力我國國土幅員遼闊,由于地理位置和氣候條件的差別,各地都有極具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品。以浙南地區(qū)為例,因地處東南沿海,溫度適中,雨量充沛,有許多極具地方特色的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,在浙江省乃至全國都有較高的知名度。以蒼南馬站四季柚和永嘉早香柚為例,因其特有的風(fēng)味而響譽全國,曾在全國柚類品種質(zhì)量評比中多次獲獎。但近年來由于種質(zhì)退化,品質(zhì)下降,商品性降低,導(dǎo)致效益低下,影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。應(yīng)充分利用地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品資源,走品牌經(jīng)營之路,加強(qiáng)研究與開發(fā)利用,提高名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,打響地方品牌,增強(qiáng)地方名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

2.1.4進(jìn)一步深化農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)研究農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)能有效提高產(chǎn)品附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益。從目前農(nóng)產(chǎn)品加工保鮮技術(shù)應(yīng)用看,總體上還較落后,許多地方特產(chǎn),如楊梅、板栗、馬蹄筍等保鮮加工技術(shù)還沒有真正解決,成為限制其規(guī)模生產(chǎn)的主要因素。作為基層農(nóng)業(yè)科研部門,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品保鮮和加工技術(shù)研究,使產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后加工技術(shù)集成配套推廣應(yīng)用,對于農(nóng)民增效、農(nóng)業(yè)增效,意義重大。

2.2發(fā)揮科技示范功能,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)新成果新技術(shù)的推廣和技術(shù)服務(wù)工作

農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)集中了當(dāng)?shù)卮蟛糠值霓r(nóng)業(yè)科研技術(shù)人員,國家多年的投入使科研條件不斷優(yōu)化?？萍既藛T多年的研究成果,積累了較豐富的技術(shù)貯備。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用擁有的技術(shù)貯備和人才資源優(yōu)勢,以農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展效益農(nóng)業(yè)為契機(jī),發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技示范作用,做好成果推廣和技術(shù)服務(wù)。一是以科研成果為基礎(chǔ),建立和完善中試基地建設(shè),使之成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地,切實發(fā)揮基地組裝配套、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)輻射、人才培養(yǎng)的作用。二是以農(nóng)業(yè)新技術(shù)為依托,創(chuàng)建以新品種、新技術(shù)為支撐,大幅度提高科技貢獻(xiàn)度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后協(xié)調(diào)發(fā)展為特征的農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化示范,建立集觀光、休閑、旅游為一體的農(nóng)業(yè)科技示范基地,促進(jìn)農(nóng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三是積極參與高新園區(qū)建設(shè),創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)科技型龍頭企業(yè),由龍頭帶基地,基地連農(nóng)戶,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3強(qiáng)化技術(shù)教育和培訓(xùn),提高農(nóng)村從業(yè)人員的科技素質(zhì)經(jīng)營水平

農(nóng)業(yè)科技的受眾是廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者,他們的科學(xué)文化素質(zhì)的高低,直接影響著農(nóng)業(yè)科技的普及和應(yīng)用,制約著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)應(yīng)充分利用人才集中、知識密集的優(yōu)勢,開展各類農(nóng)業(yè)科技知識地的教育培訓(xùn)工作,提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員科技素質(zhì)。一是通過技術(shù)協(xié)作、項目聯(lián)合等形式,向基層一線農(nóng)業(yè)科技推廣人員傳授新型農(nóng)業(yè)科技知識,造就一批具有較高科技素質(zhì)的基層農(nóng)業(yè)科技隊伍。二是通過舉辦各類培訓(xùn)班、科技下鄉(xiāng)活動等形式,加強(qiáng)科技教育培訓(xùn),提高廣大農(nóng)民群眾的整體素質(zhì),增強(qiáng)接受新事物、新知識的自覺性,以利新產(chǎn)品、新技術(shù)的推廣應(yīng)用。三是結(jié)合科研項目的研究和試驗基地的建設(shè),通過召開現(xiàn)場會、經(jīng)驗交流會的形式,直接向廣大農(nóng)戶介紹新技術(shù),推廣新品種,傳播新知識,提高他們的經(jīng)營管理水平。

總之,在效益農(nóng)業(yè)發(fā)展中,基層農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)是大有可為的,只要抓住機(jī)遇,致力創(chuàng)新,腳踏實地,面向一線,推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,就一定會在“三農(nóng)”工作中發(fā)揮更大的作用,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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