談冬小麥越冬的防御技術(shù)淺析

夏文成

【摘要】近年來,小麥凍害問題幾乎每年都有不同程度的發(fā)生,小麥凍害對(duì)小麥的產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了一些損失。為了減少凍害損失,確保小麥安全越冬,本文對(duì)小麥凍害發(fā)生的原因及御防措施做了簡(jiǎn)單的分析介紹。

【關(guān)鍵詞】冬小麥 越冬分析

一、小麥凍害類型

1.初冬溫度驟降型

小麥越冬初期(11月下旬至12月中旬),小麥的幼苗未經(jīng)過抗寒性鍛煉,抗凍能力較差。突遇日平均氣溫驟降10℃以上,最低氣溫低于-10℃以下的天氣時(shí),一些苗質(zhì)弱、整地差、土壤空隙大及缺墑的麥田葉片迅速青枯,早播旺苗可凍傷幼穗生長(zhǎng)錐。

2.冬季長(zhǎng)寒型或越冬交替凍融型

小麥越冬期間(12月下旬至翌年2月中旬),冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)強(qiáng)寒流或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而致使小麥?zhǔn)転?zāi)。一是由于長(zhǎng)期受嚴(yán)寒天氣的影響而導(dǎo)致的小麥地上部嚴(yán)重枯萎甚至成片死苗;二是進(jìn)入越冬期的麥苗因受氣溫回升的影響其生長(zhǎng)錐萌動(dòng),而萌動(dòng)后的麥苗因抗寒力下降,此時(shí)如遇降溫則極易造成凍害、死苗。

3.早春溫度驟降型

小麥返青至拔節(jié)期間(2月下旬至3月中旬),返青后麥苗植株生長(zhǎng)加快,抗寒力明顯下降。

4.春末晚霜型

小麥在拔節(jié)至抽穗期間(3月下旬至4月中旬),該期間的小麥生長(zhǎng)旺盛,抗寒力很弱,若遇氣溫突然下降極易形成霜凍。

二、淮北地區(qū)小麥發(fā)生凍害的主要原因

1.氣候因素

近年來的暖冬現(xiàn)象使小麥在越冬初期的日均溫度較常年偏高2～3℃,冬前的高溫造成了小麥不同程度的旺長(zhǎng),而越冬期間或越冬期過后溫度驟降至-10℃左右,隨后低溫持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。

2.品種因素

由于近幾年的暖冬,許多農(nóng)民選用了一些春性強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥,這些小麥品種在生產(chǎn)上表現(xiàn)優(yōu)異但是其抗寒能力卻較差,為此也增加了發(fā)生凍害的風(fēng)險(xiǎn)。

3.播種因素

淮北地區(qū)小麥的適時(shí)播種日期在10月中旬,而這時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)連陰雨或干旱天氣,為了能使小麥種下地,農(nóng)民很難做到適時(shí)播種。

4.耕作因素

部分農(nóng)民為搶墑播種,大多數(shù)地塊整地粗放,造成麥苗落土較深,形成弱苗;田土坷垃大,不利于根系下扎,麥苗素質(zhì)差,同時(shí)冷空氣易侵入土下,凍傷根系;覆土不勻,形成露籽苗易受凍害;三溝不配套,排水不良,易發(fā)生冰凍現(xiàn)象,造成死苗。再之,由于急于播種,一些農(nóng)民采用撒播方式,麥苗根系入土較淺,分蘗節(jié)露在地表,雨雪后,由于氣溫驟降,形成凌抬現(xiàn)象,拉斷麥根,凍死分蘗,從而導(dǎo)致小麥凍害發(fā)生。

5.肥力因素

部分農(nóng)民在農(nóng)業(yè)種植上過多依賴化肥或因圖省事在小麥播種時(shí)施肥量過大且將氮肥一次性作基肥施用,造成小麥冬前旺長(zhǎng),極易發(fā)生凍害。

6.田間管理因素

由于受傳統(tǒng)種植習(xí)慣的影響,農(nóng)民往往對(duì)種下地的小麥?zhǔn)栌诠芾?。也有一些農(nóng)民急于外出打工在剛將小麥種下地后就匆匆地遠(yuǎn)離家而去,致使小麥在以后的生長(zhǎng)過程中缺乏管理,對(duì)于麥田受旱受澇、麥苗旺長(zhǎng)等不能及時(shí)處理,這也給以后的小麥凍害埋下了隱患。

三、小麥凍害的防御對(duì)策

1.加強(qiáng)管理,提高播種質(zhì)量

(1)品種選擇。選用抗寒性比較好且豐產(chǎn)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)小麥品種。

(2)提高播種質(zhì)量,培育冬前壯苗。首先,小麥在播種前要施有機(jī)肥60.0～67.5t/hm²、尿素300～375kg/hm²、磷肥600～900kg/hm²,以上3肥配合,隨耕1次墊底。遇旱澆好底墑水,做到精細(xì)整地,達(dá)到地平、土細(xì)、墑好。其次,小麥播種前要對(duì)種子進(jìn)行精選過篩,使籽粒飽滿,大小均勻;要進(jìn)行曬種和種子發(fā)芽試驗(yàn),確保種子的發(fā)芽率要大于95%;要進(jìn)行藥劑拌種、浸種等處理。最后,小麥要適時(shí)、適量、適深播種。根據(jù)小麥品種特性,選擇適宜的播種期,冬(弱冬)性品種為9月28日至10月5日;半冬性品種為10月5~15日;春(弱春)性品種為10月15日至10月底。小麥的播種量應(yīng)根據(jù)品種、地力和播期決定,小麥的播種量一般冬(弱冬)性品種為75～105kg/hm²;半冬性品種為90～150 kg/hm²;春(弱春性)品種為120～210kg/hm²。播種深度一般以3～4cm為宜,深淺一致。播種過深或加大播量會(huì)導(dǎo)致植株細(xì)弱而加重凍害。

(3)加強(qiáng)冬前田間管理。一是小麥播種后進(jìn)行灌溉的田塊,土壤出現(xiàn)板結(jié)時(shí)要抓緊中耕劃鋤,疏松土壤,破除板結(jié),促進(jìn)麥苗出土和正常生長(zhǎng)。二是間苗、疏苗。三是疏通“三溝”,保證排水暢通。四是追施臘肥,對(duì)群體小的麥田要早施肥,對(duì)生長(zhǎng)正常的高產(chǎn)麥田,追肥時(shí)期要適當(dāng)后移,促進(jìn)麥苗均衡生長(zhǎng)。五是適當(dāng)鎮(zhèn)壓,彌合土壤裂縫,有利于保墑,抑制麥苗旺長(zhǎng),促進(jìn)分蘗和根系生長(zhǎng)。

2.采取措施,控制小麥的冬前旺長(zhǎng)

(1)播種過早形成的旺苗。幼苗葉片狹長(zhǎng)且垂披,分蘗少,主莖和一部分大蘗冬前幼穗分化即進(jìn)入二棱期。通過鎮(zhèn)壓可抑制主莖和大蘗生長(zhǎng),控制徒長(zhǎng)。鎮(zhèn)壓后及時(shí)劃鋤,并結(jié)合澆水施碳銨225kg/hm²,必要時(shí)可用0.2%～0.3%矮壯素溶液噴施葉面,以抑制植株生長(zhǎng)。

(2)播量過大形成的旺苗。幼苗生長(zhǎng)擁擠,個(gè)體發(fā)育差,分蘗少。應(yīng)先及時(shí)疏苗,建立適宜的群體結(jié)構(gòu),促進(jìn)個(gè)體發(fā)育,再結(jié)合澆水補(bǔ)施適量速效氮肥和磷肥,以彌補(bǔ)土壤養(yǎng)分的過度消耗。

(3)肥水過量形成的旺苗。麥苗分蘗多,葉片寬大,田間郁蔽嚴(yán)重。當(dāng)麥苗主莖長(zhǎng)出5片葉時(shí),在小麥行間深鋤5～7cm,切斷部分次生根,控制養(yǎng)分吸收,減少分蘗,以培育壯苗。

(4)品種選用不當(dāng)形成的旺苗。一些春性及弱冬性品種播種過早形成的旺長(zhǎng)。

3.采取針對(duì)性的措施,確保小麥防凍

(1)麥田覆蓋。在冬灌、施肥之后,給麥田行間蓋上1層草、麥糠,有利于防風(fēng)、防凍、保溫、保墑,并防止來春旺長(zhǎng)。麥秸、稻草等均可切碎覆蓋,覆蓋后撒土,以防大風(fēng)刮走,開春后,將覆草扒出田外。

(2)適時(shí)冬灌。冬灌可形成良好的土壤水分環(huán)境,調(diào)節(jié)耕層中的土壤養(yǎng)分,提高土壤的熱容量,一般可提高地溫1～3℃,同時(shí)可以彌合土縫,促進(jìn)多分蘗、長(zhǎng)大蘗、育壯苗。當(dāng)氣溫低于4℃以下時(shí)不宜冬灌。

(3)熏煙造霧。在霜凍到來時(shí),可以將潮濕柴草在麥田周圍點(diǎn)燃,制造煙霧,減少麥田熱量向外輻射,能有效減輕凍害。

4.小麥凍害的補(bǔ)救措施

(1)加強(qiáng)肥水管理。對(duì)于葉片受凍、而幼穗未完全受凍的,即麥苗基部葉片變黃,葉尖枯黃的干旱麥田,應(yīng)搶早澆水,防止幼穗脫水致死。對(duì)于主莖幼穗已受凍的,應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥,施尿素150kg/hm²,并結(jié)合澆水促使受凍麥苗盡快恢復(fù)生長(zhǎng),促進(jìn)分蘗快長(zhǎng)、成穗。

(2)中耕保墑,提高地溫。受凍害的麥田要及時(shí)進(jìn)行中耕松土,蓄水提溫,能有效促進(jìn)分蘗成穗,彌補(bǔ)主莖穗的損失。

(3)加強(qiáng)中后期管理。小麥遭受凍害后,要搞好以促為主的麥田中后期管理,使凍害損失減少到最低程度。