基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科發(fā)展和課程建設(shè)的探索與實(shí)踐

[摘要]本文介紹了福建農(nóng)林大學(xué)化學(xué)生物系在加快學(xué)科發(fā)展和課程建設(shè)，提高基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)水平方面的一些做法以及取得的成果。

[關(guān)鍵詞]學(xué)科發(fā)展 課程建設(shè) 基礎(chǔ)化學(xué)

化學(xué)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)、生物科學(xué)的基礎(chǔ)，化學(xué)類課程是高等農(nóng)林院校最重要的基礎(chǔ)課之一。為了促進(jìn)化學(xué)學(xué)科與專業(yè)的結(jié)合，加強(qiáng)學(xué)科和課程建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)術(shù)的新增長(zhǎng)點(diǎn)，2001年我校將無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教研室、有機(jī)化學(xué)教研室、物理化學(xué)教研室與生物技術(shù)（生物制藥方向）教研組合并成立化學(xué)生物系，進(jìn)入生命科學(xué)學(xué)院。同時(shí)，我校組建了省級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。經(jīng)過(guò)7年來(lái)的實(shí)踐，我校基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科得到了快速發(fā)展，全面提高了基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)水平。

一、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

我系一向重視教師的專業(yè)學(xué)習(xí)和專業(yè)進(jìn)修，每年選派專任教師外出進(jìn)修，同時(shí)，聘請(qǐng)一批資深教授為兼職教授。近年來(lái)，先后選派了數(shù)名教師到北京大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院、南京大學(xué)配位化學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等單位學(xué)習(xí)。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，我系教師在校外進(jìn)修超過(guò)半年者已達(dá)16人，占專任教師總數(shù)的46%。

為了加快師資隊(duì)伍建設(shè)步伐，進(jìn)一步提高青年教師教學(xué)水平和充分發(fā)揮系內(nèi)高水平教師的作用，我系于2004年8月正式頒布了《青年教師導(dǎo)師制實(shí)施辦法》，決定在加大青年教師派出培訓(xùn)和攻讀學(xué)位力度的同時(shí)，實(shí)行系內(nèi)青年教師導(dǎo)師制。新來(lái)青年教師接受指導(dǎo)的時(shí)間一般為2年。接受指導(dǎo)的青年教師第一年以跟班聽課和上實(shí)驗(yàn)課為主，理論課除跟班聽課外，還要參與教學(xué)的全過(guò)程，如輔導(dǎo)、批改作業(yè)等。在指導(dǎo)老師同意和指導(dǎo)下，第一學(xué)期可試進(jìn)行部分章節(jié)的講課。第二年經(jīng)導(dǎo)師組考核合格后可獨(dú)立上實(shí)驗(yàn)課和部分章節(jié)理論課。上課期間，接受指導(dǎo)的青年教師要和導(dǎo)師組成員之間互相聽課，同時(shí)每學(xué)期集中交流2次（期中和期末各1次）。導(dǎo)師制實(shí)施的近五年來(lái)，我系青年教師進(jìn)步很快。教學(xué)隊(duì)伍中教授4人，副教授11人，博士生導(dǎo)師1人，碩士生導(dǎo)師5人。高級(jí)職稱比例為42%。具有博士學(xué)位的教師6人，碩士21人，學(xué)歷層次在本校基礎(chǔ)課教學(xué)隊(duì)伍中處于領(lǐng)先水平。

二、以科研促進(jìn)學(xué)科發(fā)展

由于學(xué)科重新組合，增加了原來(lái)從事基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)教師與專業(yè)課程教師的交流合作機(jī)會(huì)。近年來(lái)，從事基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的教師堅(jiān)持以科研帶動(dòng)教學(xué)，以教學(xué)促進(jìn)科研，將學(xué)術(shù)研究與課程建設(shè)緊密結(jié)合，形成并凝練了穩(wěn)定的學(xué)術(shù)研究方向，產(chǎn)生了李清祿、何海斌、林瑞余等若干位教學(xué)團(tuán)隊(duì)和科研團(tuán)隊(duì)出色的領(lǐng)軍人物，并在教學(xué)與科研領(lǐng)域等多方面取得了顯著的教學(xué)與研究成果。

1.以科研促進(jìn)師資隊(duì)伍建設(shè)。在教學(xué)任務(wù)極其繁重和任課教師緊缺的情況下，我系仍千方百計(jì)創(chuàng)造條件，支持現(xiàn)有教師隊(duì)伍科研能力的提高，先后選送10余名教師外出學(xué)習(xí)深造，現(xiàn)有8名教師在職攻讀博士學(xué)位，6名教師在職攻讀碩士學(xué)位。幾年下來(lái)，不僅有效地提高了我系教師隊(duì)伍的學(xué)歷層次，而且顯著提升了我系科研工作的整體實(shí)力，使我系逐漸在化學(xué)生態(tài)學(xué)，天然產(chǎn)物化學(xué)，藥物化學(xué)等方面形成了較為穩(wěn)定的科研方向和學(xué)術(shù)梯隊(duì)，為我系有效實(shí)施科研促進(jìn)教學(xué)，提供了較強(qiáng)的學(xué)科和師資力量保障。

2.以科研提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本科教學(xué)過(guò)程具有很強(qiáng)的探索性，它不僅要傳授知識(shí)，傳承文明，還擔(dān)負(fù)著發(fā)現(xiàn)未知和培養(yǎng)學(xué)生探求新知能力的任務(wù)。因此，本科教學(xué)過(guò)程本身就內(nèi)含著教學(xué)與科研兩種因素，兩者是緊密結(jié)合在一起的。基于這種共識(shí)，我們?cè)谧ソ虒W(xué)質(zhì)量的過(guò)程中，特別強(qiáng)調(diào)科研對(duì)教學(xué)的促進(jìn)作用。我們要求教授、博士等高職稱高學(xué)歷教師都要為本科生上專業(yè)課，其目的就是提高課堂教學(xué)的學(xué)術(shù)含量，要求教授、博士把他們的科研成果轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容，開闊學(xué)生的學(xué)術(shù)眼光和視野。

例如，我系承擔(dān)著全校30 多個(gè)專業(yè)的化學(xué)基礎(chǔ)課的教學(xué)任務(wù)，責(zé)任重大。為了從根本上解決農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生對(duì)化學(xué)課學(xué)習(xí)興趣不高這個(gè)長(zhǎng)期困擾教學(xué)質(zhì)量的難點(diǎn)，我系教師都把講好第一節(jié)課“緒論”作為切入點(diǎn)。在講授“緒論”時(shí)，除了強(qiáng)調(diào)化學(xué)在所有自然科學(xué)中的重要基礎(chǔ)地位之外，還結(jié)合教師自身多年來(lái)從事化學(xué)與農(nóng)學(xué)、生命科學(xué)、食品科學(xué)交叉領(lǐng)域研究所取得的成果和體會(huì)，有理有據(jù)地系統(tǒng)闡述化學(xué)與農(nóng)學(xué)、生命科學(xué)、食品科學(xué)的密切關(guān)系及化學(xué)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中所發(fā)揮的巨大推動(dòng)作用，極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)課的積極性和主動(dòng)性。

又如系主任李清祿老師長(zhǎng)期從事藥用植物的研究，在為生物技術(shù)專業(yè)高年級(jí)學(xué)生開設(shè)藥物化學(xué)課時(shí)，經(jīng)常選擇教學(xué)內(nèi)容與科研實(shí)踐適當(dāng)相結(jié)合的教學(xué)方法，結(jié)合自己主持的科研課題天然藥用植物楮頭紅生物活性物質(zhì)研究（B0510012）來(lái)。擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣起到了積極的作用。

實(shí)踐證明，把在科研工作中積累的經(jīng)驗(yàn)帶到了課堂，不僅豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，提高了課程質(zhì)量，也使學(xué)生更充分地掌握學(xué)科發(fā)展最新動(dòng)態(tài)，給學(xué)生以前沿的引導(dǎo)。

3.以科研促進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)。由李清祿主編，全體教師合編出版的教材《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是科研走進(jìn)課堂，走進(jìn)教材，科研與教學(xué)緊密結(jié)合的又一成果。依據(jù)專業(yè)本科生大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的需要，我們?cè)诮滩闹芯幹屏?0個(gè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容均來(lái)源于基礎(chǔ)化學(xué)課程教師的科研課題。

又如，“綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究”和“農(nóng)林類化學(xué)子課題《21世紀(jì)高等農(nóng)林院?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容和課程體系的創(chuàng)新與研究》（BIA010092-F02）”是我系林瑞余教授主持的兩個(gè)在研項(xiàng)目。項(xiàng)目的研究目的是從加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)的角度進(jìn)行大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，探討適合普通高等院校學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。目前，課題組在開放實(shí)驗(yàn)室、改革實(shí)驗(yàn)考試模式，開設(shè)綜合性、創(chuàng)新性、研究性實(shí)驗(yàn)的意義、條件、方法等方面的研究已有一定成果。

三、重視課程建設(shè)

在長(zhǎng)期從事基礎(chǔ)化學(xué)的主講、輔導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等各環(huán)節(jié)的教學(xué)活動(dòng)中，我系在管理體制、教學(xué)體系等方面進(jìn)行綜合改革與創(chuàng)新，探索出分層次、相互銜接的科學(xué)的教學(xué)體系，在課程建設(shè)方面取得了豐碩的成果?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程2007年被評(píng)為省級(jí)精品課程，有機(jī)化學(xué)、普通化學(xué)課程被評(píng)為校級(jí)精品課程。

1.實(shí)驗(yàn)化學(xué)課程

（1）全新的課程體系：實(shí)驗(yàn)從無(wú)機(jī)、分析、有機(jī)和物理化學(xué)課程中剝離出來(lái)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容打破原來(lái)的課程界限，按化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)要求、操作技能和理論聯(lián)系實(shí)際要求，統(tǒng)一設(shè)置實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，整合為獨(dú)立課程《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》，單計(jì)學(xué)分。（2）全新的教學(xué)體系：以四個(gè)教學(xué)平臺(tái)為支撐，按學(xué)習(xí)、鞏固、提高、創(chuàng)新的培養(yǎng)模式構(gòu)建了全新的教學(xué)體系。（3）鮮明的理農(nóng)結(jié)合：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與農(nóng)、林、牧等不同專業(yè)息息相關(guān)，讓學(xué)生選做實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)完全根據(jù)題目聘用教師和根據(jù)學(xué)生愛好確定實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

2.普通化學(xué)、物理化學(xué)課程

幾年來(lái)，根據(jù)各個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃和培養(yǎng)要求的不同以及不同學(xué)科特點(diǎn)，我們對(duì)普通化學(xué)、物理化學(xué)兩門課程實(shí)行了分類教學(xué)。依照不同類型專業(yè)和課時(shí)，制定教學(xué)大綱，指導(dǎo)和實(shí)施教學(xué)過(guò)程，在授課內(nèi)容上各有側(cè)重，做到既保證基礎(chǔ)理論的掌握，又兼顧專業(yè)的需要。例如：普通化學(xué)課程的分類主要依據(jù)后續(xù)課程是否學(xué)習(xí)分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)來(lái)確定教學(xué)層次，將其分為農(nóng)工類、理學(xué)類和文理兼收類三大類；物理化學(xué)課程依據(jù)專業(yè)特點(diǎn)的不同以及對(duì)物化知識(shí)要求的側(cè)重點(diǎn)的不同分為生物理學(xué)類、農(nóng)工科類、化工類三類。

總體來(lái)說(shuō)，通過(guò)分類教學(xué)，符合了因材施教的要求。近五年來(lái)，在不降低要求的前提下，學(xué)生考試的成績(jī)逐年上升，補(bǔ)考率逐年下降。

3.無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)課程。積極開展雙語(yǔ)教學(xué)改革試點(diǎn)。目前雙語(yǔ)《無(wú)機(jī)化學(xué)》和《有機(jī)化學(xué)》已面向生物科學(xué)、生物信息、生物技術(shù)以及生物科學(xué)理科基地等理學(xué)類專業(yè)開設(shè)，準(zhǔn)備逐步推廣。

4.本科生的畢業(yè)論文。本科生的畢業(yè)論文是教學(xué)過(guò)程的重要環(huán)節(jié)，在實(shí)際工作中，我系注意學(xué)生畢業(yè)論文的題目與學(xué)科發(fā)展方向，即化學(xué)生態(tài)學(xué)、植物化學(xué)、藥物化學(xué)的相關(guān)性，同時(shí)注重學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)化學(xué)相關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)和掌握。因此，學(xué)生畢業(yè)論文已經(jīng)成為我們基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)的一門重要的延伸課程。

總之，在課程建設(shè)方面，我系注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)之間合理銜接，實(shí)驗(yàn)課與理論課內(nèi)容融匯貫通，努力培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力。

四、建立科學(xué)合理的考試模式

普通化學(xué)課程組教師在近五年的教學(xué)工作中，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校和學(xué)院有關(guān)考試考查工作細(xì)則規(guī)定，建立起普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、實(shí)驗(yàn)化學(xué)五門課程的試卷庫(kù)各30套，并根據(jù)考試要求把好考試命題關(guān)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)明確、嚴(yán)格，評(píng)分公正合理，考試成績(jī)優(yōu)良、分布合理。同時(shí)，還積極進(jìn)行考試方式的改革，采用“半開閉卷”、“開卷”以及“傳統(tǒng)閉卷”等多種方式，來(lái)啟發(fā)學(xué)生如何做好考前復(fù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

五、教研活動(dòng)及教改成果

在教學(xué)實(shí)踐中，基礎(chǔ)化學(xué)各個(gè)學(xué)科都能做到：

1. 始終堅(jiān)持集體備課制度和開展經(jīng)常性的教學(xué)討論；2. 始終堅(jiān)持新教師的試講試做制度；3. 注意教學(xué)方法的改革。我?；瘜W(xué)課程教學(xué)現(xiàn)已由板書為主逐步過(guò)渡到利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段開展教學(xué)為主，制作了相關(guān)的多媒體課件，板書與課件共同引導(dǎo)課堂教學(xué)，增加了課堂信息量，較好地解決了普通化學(xué)內(nèi)容多、課堂講授課時(shí)少的矛盾，使教學(xué)內(nèi)容更形象化、具體化、提高了教學(xué)質(zhì)量。4. 教師堅(jiān)持每周定時(shí)、定點(diǎn)答疑，及時(shí)解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的疑問(wèn)，學(xué)生對(duì)此滿意，反映好?；瘜W(xué)課程一直是大班課，作業(yè)量大，但全體教師堅(jiān)持認(rèn)真批改作業(yè)。通過(guò)習(xí)題課、輔導(dǎo)答疑、課后練習(xí)和寫小論文，教學(xué)效果進(jìn)一步加強(qiáng)。5. 積極開展教學(xué)研究，近年來(lái)基礎(chǔ)化學(xué)課程組教師主持和參與多項(xiàng)與化學(xué)教學(xué)密切相關(guān)的教研課題，發(fā)表了教學(xué)論文數(shù)十篇，同時(shí)還參編了多部教材。在教材編寫中注意本課程的時(shí)代變化、學(xué)科變化、層次變化，使教材與時(shí)代同步。目前，我系正在醞釀編寫適合我校課程新特點(diǎn)的雙語(yǔ)課程教材以及實(shí)驗(yàn)化學(xué)課程教材。

六、今后的建設(shè)規(guī)劃

第一階段：

1. 進(jìn)一步優(yōu)化基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的學(xué)歷、學(xué)緣、年齡與職稱的結(jié)構(gòu)。

2. “普通化學(xué)”爭(zhēng)取省級(jí)精品課程“立項(xiàng)和“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”課程爭(zhēng)取“國(guó)家級(jí)精品課程”立項(xiàng)。

3. 建立與精品課程相適應(yīng)的教學(xué)體系、教學(xué)條件和教學(xué)管理制度。

4. 做好儀器設(shè)備功能的開發(fā)，為學(xué)生開出更豐富的設(shè)計(jì)性、綜合性、創(chuàng)新性新實(shí)驗(yàn)。

第二階段：

1. 結(jié)合我?！皩W(xué)分制”的改革，進(jìn)一步修訂和完善基礎(chǔ)化學(xué)各課程的教學(xué)體系，制定一套內(nèi)容先進(jìn)、符合21世紀(jì)人才培養(yǎng)要求的教學(xué)大綱。

2. 調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)。

3. 加強(qiáng)同國(guó)內(nèi)外同類教學(xué)單位交流。

4. 進(jìn)一步完善信息化、網(wǎng)絡(luò)化平臺(tái)建設(shè)，充實(shí)和完善網(wǎng)上教學(xué)資源，擴(kuò)大教學(xué)的受益面。

5. 進(jìn)一步完善實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，促進(jìn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)水平的提高，以滿足人才培養(yǎng)的需要。

目前，我校的生命科學(xué)學(xué)院正朝著由教學(xué)研究型學(xué)院向研究教學(xué)型學(xué)院的方向邁進(jìn)，這不但有利于我系專業(yè)課程和化學(xué)生物學(xué)學(xué)科的建設(shè)，也將進(jìn)一步促進(jìn)我?；A(chǔ)化學(xué)學(xué)科的發(fā)展和基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)水平的提高。

[基金]福建農(nóng)林大學(xué)校級(jí)精品課程（0114B1）資助

參考文獻(xiàn)

[1]翁善波等.農(nóng)林院校生物學(xué)類教育理論與實(shí)踐[M].廈門：廈門大學(xué)出版社，2008.