基洛爾(Gilroy)是美國硅谷以南的一個城市,也是著名的大蒜之鄉(xiāng),所出產(chǎn)的大蒜全美聞名。據(jù)說他們的大蒜香氣濃郁,蒜瓣緊實,形狀漂亮,是很多美食家的最愛。他們還出產(chǎn)一種別處看不到的大蒜——象蒜(elephant garlic),形狀巨大,像個大號洋蔥,每頭只有3瓣蒜,每瓣蒜也碩大無比,能吃上好幾頓呢。正因為這個城市的大蒜出名,每年7月的最后一個周末,都會舉行一個大蒜節(jié)。這是舊金山灣區(qū)很有名的一項活動,每年都有成千上萬的人參加。到那個周末,通往南邊的101公路一定會堵車堵得一塌糊涂。通常從圣荷西到那邊開車30分鐘就到了,可是這天就需要3個小時,一點也不夸張。
即使如此,大家還是趨之若鶩,因為這個活動還是很好玩的。在活動地點,各個廠家都拿出自己最新的大蒜產(chǎn)品,如大蒜香腸、大蒜面包、大蒜薯條、大蒜味綠意大利面調(diào)料,甚至還有大蒜味的冰淇淋。個人覺得大蒜薯條的味道相當(dāng)不錯,混合了碎歐芹和新鮮大蒜的香氣,讓本來就美味的薯條再添幾許香辛?,F(xiàn)場表演炒大蒜香腸也很是精彩,那廚師在大火上顛著炒勺,向鍋里澆些油,那火苗躥起來有一尺多高,實在太好看了。大蒜冰淇淋則別有風(fēng)味,開始只覺得冰淇淋的香甜,可是到最后一回味,還有些蒜味余香。
除了吃,還有很多玩的地方,小朋友們可以做游戲,玩大棚車,看節(jié)目表演,還可以去看看怎么釀啤酒。另外,賣東西的地方也很有特色,都是大蒜形狀的紀(jì)念品,什么調(diào)味瓶、餅干盒,連肥皂盒、毛巾上也都是大蒜圖案,真是有趣極了。今年的活動時間又要到了,沒去過的人可要去看看嘍!