鴨梨病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控制技術(shù)

摘要：開(kāi)發(fā)應(yīng)用“陽(yáng)信鴨梨病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控制技術(shù)”，減少了噴藥次數(shù)和用藥量，降低了生產(chǎn)成本，改善了生態(tài)環(huán)境，果品全部達(dá)到A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。介紹了該項(xiàng)技術(shù)中的農(nóng)業(yè)和人工防治、物理防治及化學(xué)防治的技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：鴨梨；病蟲(chóng)害；農(nóng)藥減量控制

中圖分類(lèi)號(hào)：S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002—2910(2009)02—0012—02

“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本要求。按照這一要求，2007～2008年陽(yáng)信縣鴨梨研究所研究開(kāi)發(fā)了“陽(yáng)信鴨梨病蟲(chóng)害農(nóng)藥減量控制技術(shù)”。該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，使鴨梨園全年噴藥防治病蟲(chóng)害的次數(shù)由以前的17次減少到10次以?xún)?nèi)，用藥量減少30％左右，節(jié)約成本40％以上；生態(tài)環(huán)境得到改善；產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平得到提升，全部達(dá)到國(guó)家A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)將其技術(shù)要點(diǎn)報(bào)告如下。

1 農(nóng)業(yè)和人工防治措施

該項(xiàng)措施通過(guò)增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)以提高果樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力、破壞病蟲(chóng)棲息場(chǎng)所、阻隔病蟲(chóng)侵染等，可以間接、有效地控制病蟲(chóng)危害。

1.1 增施有機(jī)肥

增施基肥能促進(jìn)梨樹(shù)生長(zhǎng)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高梨樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力。在項(xiàng)目區(qū)，按照鴨梨生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，每666.7m²施腐熟有機(jī)肥3～4t，合理使用速效化肥，梨樹(shù)表現(xiàn)樹(shù)勢(shì)健壯，葉色濃綠，梨黑星病、輪紋病和黃葉病的發(fā)生率比不使用有機(jī)肥梨園低30％～40％。

1.2 剪除病蟲(chóng)枝

合理修剪可以改善光照和通風(fēng)條件，從而減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。冬剪時(shí)剪除柞蟬產(chǎn)卵的枝條、爛果病的病僵果和病果臺(tái)；新梢生長(zhǎng)期及時(shí)剪除梨黑星病的病梢；當(dāng)新梢長(zhǎng)10cm以上時(shí)，及時(shí)剪除梨莖蜂的產(chǎn)卵梢，并將剪下的病蟲(chóng)枝、葉、果收集起來(lái)，帶出園外，集中銷(xiāo)毀，防止病蟲(chóng)擴(kuò)散，對(duì)控制病蟲(chóng)害的發(fā)生危害有良好效果。

1.3 刮除老翹皮并清掃枯枝落葉和病果

許多病菌如梨黑星病、輪紋病和某些害蟲(chóng)如梨木虱、黃粉蟲(chóng)、康氏粉蚧等都在樹(shù)皮及樹(shù)下的枯枝落葉、病果或雜草中越冬。因此，在梨樹(shù)落葉后，刮除老樹(shù)皮，清掃落葉、舊紙袋和病果，帶出園外，集中銷(xiāo)毀，是降低梨樹(shù)病蟲(chóng)危害程度的經(jīng)濟(jì)有效的措施。

1.4 落葉后翻樹(shù)盤(pán)

落葉后翻樹(shù)盤(pán)既可起到疏松土壤促進(jìn)根系生長(zhǎng)的作用，也可將在土中越冬的部分象鼻蟲(chóng)、梨實(shí)蜂和梨網(wǎng)蝽等害蟲(chóng)翻至土表，經(jīng)冬季風(fēng)吹日曬和冷凍使其死亡或被鳥(niǎo)類(lèi)啄食，可以顯著減輕其發(fā)生危害。

1.5 果實(shí)套袋

果實(shí)套袋可顯著降低鴨梨果實(shí)黑星病、輪紋病病果率。我縣各梨園果實(shí)套袋率均在95％以上，對(duì)防治病蟲(chóng)害起到了明顯作用。

2 物理防治

根據(jù)一些主要害蟲(chóng)的趨光、趨色習(xí)性，采取物理機(jī)械方法進(jìn)行防治，效果顯著。在實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)安排專(zhuān)人定時(shí)檢查、記錄害蟲(chóng)發(fā)生和防治情況，及時(shí)改進(jìn)或補(bǔ)充等，以強(qiáng)化防治效果。

2.1 黃色粘蟲(chóng)板

梨莖蜂在鴨梨開(kāi)花期出蟄危害新梢。由于該蟲(chóng)害遷移性強(qiáng)，人工捕捉成蟲(chóng)、剪除被害新梢等防治效果均不理想，而梨樹(shù)花期又不宜噴布化學(xué)農(nóng)藥，因而防治較為困難。多年來(lái)，每年梨莖蜂發(fā)生株率達(dá)100％，一般蟲(chóng)梢率達(dá)30％～40％，嚴(yán)重園片高達(dá)80％。2008年梨樹(shù)花期，我們?cè)?00hm²鴨梨核心試驗(yàn)區(qū)園片每666.7m²掛黃色粘蟲(chóng)板8～10張，共掛放粘蟲(chóng)板20000張，取得較好效果，梨樹(shù)蟲(chóng)梢率比試驗(yàn)區(qū)外減少了40％～60％。

2.2 粘蟲(chóng)膠

梨樹(shù)謝花后，在樹(shù)干分枝以下，纏1圈3.5cm寬的膠帶(光滑的樹(shù)干可以不纏膠帶)，然后在膠帶上涂抹果樹(shù)粘蟲(chóng)膠，涂抹寬度2cm～3cm，可以黏住黃粉蚜、康氏粉蚧若蟲(chóng)等，減輕其危害。在70hm²試驗(yàn)區(qū)的應(yīng)用結(jié)果表明，此舉可以降低黃粉蚜、康氏粉蚧入袋危害率24個(gè)百分點(diǎn)。

2.3 殺蟲(chóng)燈

5～9月份，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)每6.67hm²梨園懸掛1盞殺蟲(chóng)燈，每天20:00開(kāi)燈，6:00關(guān)燈，對(duì)黃刺蛾、金龜子、茶翅蝽等均有殺傷效果。

3 化學(xué)防治

3.1 選用無(wú)公害化學(xué)農(nóng)藥

在鴨梨病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，按照國(guó)家生產(chǎn)無(wú)公害食品用藥標(biāo)準(zhǔn)，選用礦物源農(nóng)藥石硫合劑、波爾多液；植物源殺蟲(chóng)劑苦參堿、印楝索、阿達(dá)克5號(hào)、吡蟲(chóng)啉；微生物源藥劑阿維菌素以及低毒低殘留辛硫磷、菌毒清、新星、百菌清等藥劑。

3.2 掌握關(guān)鍵用藥時(shí)期

對(duì)防治梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧等主要害蟲(chóng)，根據(jù)其發(fā)生規(guī)律，抓住關(guān)鍵時(shí)期用藥，如防治梨黃粉蚜在謝花后2周及套袋前用藥等，防治效果良好。

3.3 嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用濃度和次數(shù)

在有效濃度范圍內(nèi)盡量用低濃度進(jìn)行防治，如用10％吡蟲(chóng)啉防治梨木虱，有效濃度2000～4000倍，第一年選用低濃度4000倍，而不應(yīng)用高濃度2000倍；限制使用次數(shù)，如辛硫磷和菊酯類(lèi)農(nóng)藥每年只使用1次均可避免害蟲(chóng)迅速產(chǎn)生抗藥性，取得良好防效。

3.4 交替使用化學(xué)農(nóng)藥

作用機(jī)制不同的農(nóng)藥，或有機(jī)合成農(nóng)藥與無(wú)機(jī)農(nóng)藥交替使用，如甲基托布津與波爾多液交替使用，可避免單一用藥產(chǎn)生的抗藥性，提高對(duì)梨輪紋病的防治效果。

4 推廣應(yīng)用新技術(shù)和新產(chǎn)品

我們于2007年7月24日在項(xiàng)目區(qū)果園引進(jìn)并進(jìn)行了納米多陽(yáng)牌光合作用促長(zhǎng)液試用試驗(yàn)。該產(chǎn)品的主要成份是TiO₂，它不會(huì)被作物吸收，只附著在葉片表面，作用機(jī)理是幫助農(nóng)作物吸收紫外線(xiàn)能量來(lái)完成光合作用，使作物可以在光照不好比如陰天等不良光照條件下仍可以充分進(jìn)行光合作用，從而有效提高葉片的光合效能。試驗(yàn)結(jié)果表明，在鴨梨上噴施800倍多陽(yáng)牌光合作用促長(zhǎng)液，可以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。在試驗(yàn)取得階段性成果后，已對(duì)項(xiàng)目區(qū)200hm²梨園進(jìn)行了噴施。

此外，為提升陽(yáng)信鴨梨品牌，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，我們引進(jìn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的專(zhuān)利技術(shù)——SOD梨生產(chǎn)技術(shù)，并與2007年5月12日至9月25日在陽(yáng)信鎮(zhèn)香坊村南梨園進(jìn)行了試驗(yàn)。經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)工程研究所檢測(cè)，供試?guó)喞婀麑?shí)SOD含量達(dá)到每百克4080酶活單位，是普通鴨梨的2000倍，符合富集SOD鴨梨的標(biāo)準(zhǔn)。利用SOD技術(shù)生產(chǎn)的SOD陽(yáng)信鴨梨具有延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫、養(yǎng)顏美容、延年益壽的功效，對(duì)高血壓、心臟病、癌癥等疾病及輻射、化療損傷有預(yù)防和輔助治療作用。