我在端午節(jié)前小小地郁悶了一把。
因?yàn)槲液鋈幌氲搅艘粋€(gè)問題:今年閏五月,第二個(gè)農(nóng)歷五月的時(shí)候還有一個(gè)端午節(jié),那么,第二個(gè)端午節(jié)大家還會(huì)當(dāng)節(jié)日過嗎?還會(huì)放假、吃粽子?我把這個(gè)問題拋給身邊的人,答案是一致的:肯定不會(huì)。但都沒有給出一個(gè)滿意的解釋,這讓我著實(shí)郁悶不已。 端午節(jié)那天放假,我把這個(gè)無聊的問題放在了一個(gè)論壇里,一個(gè)網(wǎng)友的回復(fù),我頗為認(rèn)同:第二個(gè)端午節(jié)就如同后媽生的孩子,不招人待見。
我之所以把這個(gè)近乎笑談的問題和答案拿到這里來說,是因?yàn)殡s志在做本期封面文章《新工業(yè)旅游時(shí)代》組稿的時(shí)候,我在同中國(guó)葡萄酒旅游網(wǎng)編輯姜茜茜聊天時(shí)她給了我一組數(shù)據(jù)。這組數(shù)據(jù)讓我心里一動(dòng):張?jiān)?ㄋ固鼐魄f在端午節(jié)假期平均接待人數(shù)達(dá)1000人以上。說實(shí)話,這個(gè)數(shù)字有點(diǎn)出乎我意料,因?yàn)槲抑溃瑥堅(jiān)?ㄋ固鼐魄f和其他酒莊不同,它不接待散客,換句話說,這日平均1000人的客流量基本來自和旅游公司的合作,這表明我們的酒莊旅游正在逐步走向規(guī)范化和規(guī)?;穆纷?,而我們的消費(fèi)者也正在逐步接受葡萄酒莊旅游這個(gè)新的旅游產(chǎn)品。
當(dāng)然,上面這些分析都是我后來的思考,我當(dāng)時(shí)聽到這個(gè)數(shù)據(jù)時(shí)的第一反應(yīng)其實(shí)是:如果第二個(gè)端午節(jié)大家也當(dāng)節(jié)日過,那張?jiān)?ㄋ固鼐魄f又能多一筆旅游收入。
假期期間日平均1000人的客流量,這個(gè)數(shù)字和國(guó)外成熟的葡萄酒莊園旅游相比,確實(shí)還有不小的差距,但這個(gè)數(shù)字對(duì)中國(guó)還沒有走向成熟的工業(yè)旅游業(yè)而言,已經(jīng)是相當(dāng)可觀了。數(shù)據(jù)顯示,在國(guó)家旅游局認(rèn)定的345家工業(yè)旅游示范意中,釀酒企業(yè)和酒類博物館占據(jù)了50家,比例高達(dá)15%左右,全國(guó)知名的酒企業(yè)基本上都名列其中——釀酒行業(yè)的工業(yè)旅游走在了全國(guó)工業(yè)旅游的前列。
因?yàn)獒劸菩袠I(yè)對(duì)水質(zhì)要求很高,大部分酒企業(yè)都坐落在山清水秀的地方,加上酒本身蘊(yùn)含的文化,這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)使得我們的酒企業(yè)在工業(yè)旅游的開發(fā)上都走在了前面,但走在前列的其實(shí)只是表象,大部分酒企業(yè)對(duì)待工業(yè)旅游的態(tài)度就像我們前文提到的比喻一樣,像一個(gè)后媽生的孩子,并不那么受重視。
就這個(gè)問題,我曾和一個(gè)酒企業(yè)主管宣傳的負(fù)責(zé)人進(jìn)行過溝通,這家白酒企業(yè)是全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),該負(fù)責(zé)人很坦白:我們這個(gè)示范點(diǎn)來的基本上都是政府領(lǐng)導(dǎo)、同行和媒體,很少有消費(fèi)者過來——領(lǐng)導(dǎo)不重視,我們也無法開展一些活動(dòng)來吸引消費(fèi)者。我們的記者在實(shí)際調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),類似這種情況在酒行業(yè)非常普遍,除了幾個(gè)老字號(hào)和幾家大企業(yè)確實(shí)在工業(yè)旅游方面有所斬獲外,雷聲大、雨點(diǎn)小是酒行業(yè)在這方面發(fā)展情況的真實(shí)寫照。
擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)卻沒有真正發(fā)揮其作用,或許,這對(duì)酒企業(yè)而言同樣是種資源浪費(fèi)——后媽生的孩子也應(yīng)該善待。