森林之歌

傳統(tǒng)中醫(yī)的魔力催生了一個新興的植物提取產(chǎn)業(yè)：一條從銀杏、越橘等中草藥到紅酒、唇膏的另類產(chǎn)業(yè)鏈。

編者按

請跟隨《環(huán)球企業(yè)家》一起發(fā)現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)的新生力量。最近15年來，由于新技術(shù)的進(jìn)步和全球自由貿(mào)易的發(fā)達(dá)，一批此前未見的新興產(chǎn)業(yè)逐漸浮出水面。它們大多具備高科技“身份”，較多依賴國際市場分工體系，同時，這些新興產(chǎn)業(yè)普遍具有的另一個特征是：不確定性——未形成高度集中的規(guī)模，玩家分散，產(chǎn)業(yè)成熟度低，創(chuàng)業(yè)失敗率高。但這反而意味著更大的投資機(jī)會。從某種程度上說，它們是行業(yè)版的“中國夢”。

中國傳統(tǒng)的中醫(yī)在至少一千年前就發(fā)現(xiàn)了銀杏對治療人類呼吸系統(tǒng)疾病所具有的不可思議的效用，其能“人肺經(jīng)，益肺氣，定喘嗽，縮小便”(《本草綱目》)?，F(xiàn)代藥物學(xué)研究表明，這一落葉喬木的果實和葉子對心血管系統(tǒng)疾病亦有明顯療效。

在最近10年來，類似銀杏、越橘、羅漢果、甘草之類的奇妙植物已經(jīng)催生了一個新的產(chǎn)業(yè)：植物提取業(yè)。從中提取的有益成分不僅被臨床醫(yī)學(xué)廣泛應(yīng)用，而且還出現(xiàn)在紅酒、沐浴液、唇膏、眼霜之類的食品和化妝品的成分說明書中。就銀杏而言，它的提取物至今已達(dá)160多種，美國普渡大學(xué)(Purdue University)藥用植物權(quán)威泰勒博士稱，銀杏是“過去10年在歐洲出售的最重要的藥用植物”。

這些化妝品里的“新面孔”也成為像資生堂(Shiseido)這樣的公司吸引消費者注意的新營銷口訣。該公司2004年在日本市場推出了多達(dá)24種的一系列化妝品和保健食品，這些以植物藥為基礎(chǔ)開發(fā)的產(chǎn)品被稱做“中國風(fēng)”，“融合了傳統(tǒng)中藥和西方科學(xué)”。而中國的云南白藥公司推出的牙膏等個人護(hù)理用品中，更是以傳統(tǒng)中草藥的添加成分作為主要賣點(參見本期第104頁《寶潔的新敵人》一文)。

促成這一新興產(chǎn)業(yè)涌動的原因是，西方世界對中國中醫(yī)學(xué)和植物藥態(tài)度的轉(zhuǎn)變。美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)替代藥物部的數(shù)據(jù)顯示，去年有將近一半的美國18歲以上成年人嘗試過草藥、針灸等替代性醫(yī)藥。而世界衛(wèi)生組織(WHO)估計，2007年全球植物藥市場就達(dá)到了700億美元規(guī)模，且保持著每年10％至20％的增長速度。

作為原料的最大提供國，植物藥在全球的風(fēng)靡?guī)砹酥袊参锾崛⌒袠I(yè)的繁榮，開展這一業(yè)務(wù)的公司已多達(dá)千余家。一些佼佼者逐步浮出了水面，它們往往在某種植物提取物領(lǐng)域獨占鰲頭，比如北京綠色金可生物技術(shù)股份有限公司已成為全球最大的越橘提取物供應(yīng)商——意大利印第納公司(Indena)此前一直是該市場的巨頭；天津尖峰天然產(chǎn)物研究開發(fā)公司則在葡萄籽提取物市場處于領(lǐng)先地位?！爸袊闹参锾崛∥镄袠I(yè)毫無疑問是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，”南開大學(xué)藥學(xué)院副院長白鋼告訴《環(huán)球企業(yè)家》，“其成本和資源優(yōu)勢顯而易見?！?/p>

如今，這些在國際市場巨大需求的催生下冉冉升起的中國公司已經(jīng)不再滿足于扮演單純的原料提供商角色，它們正試圖利用過去多年積累的技術(shù)直接為顧客提供植物藥、保健品等終端產(chǎn)品，跨入一個規(guī)模十倍于植物提取業(yè)的更龐大市場。

點“綠”成金

走進(jìn)天津尖峰位于天津經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的工廠，你可能會忍不住屏住呼吸。一股濃烈的葡萄發(fā)酵后的氣味彌漫于整個廠房，幾位戴著面罩的工人正在“精提區(qū)”將提煉出來的液體裝進(jìn)一個個白色的桶子里，它們被多次加工后將被制成葡萄多酚膠囊、嫩膚油或者各式各樣的功能粉。不過，天津尖峰很少生產(chǎn)這些終端產(chǎn)品，其主要為安利(Amway)、雅芳(Avon)、雀巢(Nestle)等跨國公司提供原料，其80％以上的植物提取物銷往海外，去年銷售額為8000萬元人民幣。

這樣規(guī)模的銷售額對于其它行業(yè)來說或許微不足道，不過對于中國植物提取業(yè)來說已是一份堪稱優(yōu)秀的成績單。中國有大大小小的植物提取物公司千余家，但真正值得一提的公司寥寥無幾，這使得年銷售額達(dá)到3億元規(guī)模的公司就能輕而易舉地成為某一提取物領(lǐng)域內(nèi)的老大。

1990年代中期，人們漸漸意識到化學(xué)合成產(chǎn)品潛在的副作用，并開始瘋狂地追逐天然植物產(chǎn)品，一些添加了植物成份的保健食品在發(fā)達(dá)國家大受追捧。1994年，美國頒布《膳食補(bǔ)充劑健康與教育法》(DSHEA)，正式認(rèn)可植物提取物可作為一種食品添加劑使用，植物提取業(yè)由此獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。

瘋狂席卷而來的植物提取物熱，讓一些嗅覺靈敏的中國人意識到了機(jī)會的存在。1995年，在蘭州醫(yī)學(xué)院任藥學(xué)系副主任、中草藥研究所副所長的李春華辭去教職，帶著四處籌措的200萬元啟動資金創(chuàng)力、了北京綠色金可。於洪建也有類似的經(jīng)歷，他在1999年離開天津中藥廠后創(chuàng)力了天津尖峰。對行業(yè)頗有研究、對單一產(chǎn)品過分依賴和對未來充滿信心，這些構(gòu)成了中國植物提取物公司最初的特色。不過，類似北京綠色金可和天津尖峰這類先行者還是很快獲得了豐厚回報，前者在越橘提取物市場一炮而紅，而后者日漸成為葡萄籽提取物市場的佼佼者。

看上去，這真是一個大有前途的行業(yè)。全球著名的植物藥、食品保健品、化妝品廠商都對中國植物提取物充滿興趣，拜耳(Bayer)、安利、羅氏(Roche)、諾華(Novartis)、雅詩蘭黛(Estee lauder)、阿斯(ASML)、帝斯曼(DSM)、羅門哈斯(Rohm haas)等跨國巨頭成了中國市場常見的買家。中國植物提取業(yè)正是在這些國際買家的推波助瀾下興起。2004年，美國食品和藥品管理局(FDA)頒布《植物藥研制指導(dǎo)原則》，歐盟也頒布了《傳統(tǒng)植物藥注冊程序指令》，中國也在此前后試圖從政策方面給予這一行業(yè)支持。在這樣的背景下，一些風(fēng)險投資開始蠢蠢欲動。“現(xiàn)在仍不斷有風(fēng)險投資想?yún)⑴c進(jìn)來。”北京綠色金可常務(wù)副總經(jīng)理田南卉告訴《環(huán)球企業(yè)家》，“這個行業(yè)什么都缺，但最不缺的就是錢?！?/p>

的確，這個新興、有利可圖的產(chǎn)業(yè)需要補(bǔ)足和規(guī)范的東西有很多。整個行業(yè)的騷動不安以及人們一夜暴富的投機(jī)心理造成了一種盲目的樂觀，大量籍籍無名的公司紛紛加入到這場游戲當(dāng)中，行業(yè)的混亂顯而易見 1995年之前，中國植物提取物的出口額從未超過5000萬美元，到2007年就達(dá)到了4.8億美元；1995年前后，這一領(lǐng)域只有屈指可數(shù)的幾個玩家，而今中國已有千余家植物提取物公司。但是，大多數(shù)公司更像是“貿(mào)易商”，它們無生產(chǎn)提取物能力，甚至沒有固定的辦公場所，其慣用手法為：從正規(guī)植物提取物公司那里拿到產(chǎn)品再轉(zhuǎn)賣給保健品公司，從中賺取差價。

“這個行業(yè)基本上還處于一種‘三無’狀態(tài)：無主管部門、無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無法律地位?！敝袊t(yī)藥保健品進(jìn)出口商會副會長劉張林告訴《環(huán)球企業(yè)家》。在他看來，中國植物提取物公司終究會改變目前這種原料供應(yīng)商的角色，“行業(yè)的‘小而亂’是一個必須經(jīng)歷的初級階段”。從另一方面而言，這也意味著，對任何后進(jìn)入者和資本而言，成功的機(jī)會更大。

下一站

“這個市場的競爭簡直可以用‘邪惡’來形容”。田南卉說。1990年代中期，銀杏提取物利潤豐厚，其原料市場價一度高達(dá)375美元/公斤。銀杏提取物是北京綠色金可早期的拳頭產(chǎn)品，其金可(Gingko)的英文名稱就是從銀杏(Ginkgo)演化而來。不過，隨著數(shù)百家良莠不齊的同類公司以次充好、惡性競爭，這一市場的價格像過山車一般急速下滑?，F(xiàn)在，銀杏提取物已經(jīng)跌至35美元／公斤的谷底，不及最初價格的1/10，大量產(chǎn)品單一的公司也因此而黯然出局。

事實上，只要嗅到有利可圖的一種新的提取物市場，就會有很多公司一哄而上，這種現(xiàn)象屢見不鮮。比如近些年在市場上暢銷的提取物白藜蘆醇，不僅有天津尖峰這樣的傳統(tǒng)提取物公司生產(chǎn)，新近涉足提取物領(lǐng)域的天津中新藥業(yè)和揚(yáng)子江藥業(yè)等也在迅速跟進(jìn)。這意味著，試圖憑借一種提取物產(chǎn)品在市場上呼風(fēng)喚雨已經(jīng)不可能了，但悖論在于，同時涉足每一種提取物也不現(xiàn)實。一些曾經(jīng)的領(lǐng)軍企業(yè)如西安天誠、湖南宏生堂等逐漸退出這一市場便是最好的證明。

“在這個競爭激烈的市場，一家公司必須有核心的產(chǎn)品，但不能只有一種核心產(chǎn)品?！碧旖蚣夥蹇偨?jīng)理於洪建說。對于這一行業(yè)的玩家而言，他必須保持足夠的嗅覺，能夠不斷地從各色植物的果實和枝葉中發(fā)掘出下一種引領(lǐng)市場風(fēng)潮的新產(chǎn)品。而在其它時候，他們不得不扮演“推銷員”，在各種論壇和展會上銷售這一新產(chǎn)品，以吸引全球買家。事實上，很多生意機(jī)會的確在這樣的機(jī)會中促成。一次，在世界制藥原料中國展會上，於洪建正進(jìn)行一場有關(guān)白藜蘆醇提取物的講座，一位澳大利亞人路過會議室時發(fā)現(xiàn)於“講得很專業(yè)”，會后雙方一拍即合，就此成為合作伙伴。

好消息是，消費者目前對依托中國植物提取物而開發(fā)的產(chǎn)品興趣日漸濃厚。美國FDA也改變了數(shù)十年來一直禁止此類產(chǎn)品上市銷售的局面，于2007年底首次批準(zhǔn)了一種植物藥上市銷售，這種名為Polyphenon E的藥膏可用于治療某種性病，其含有的活性成分就是綠茶。

不過，植物藥在國際市場越來越受青睞的趨勢并未令中國制造商們歡欣鼓舞多久。劉張林預(yù)計，在目前這個每年70億美元的市場上，全球有60％以上的植物提取物都由中國提供，但未來的成長空間有限。中國的植物提取業(yè)急需延長產(chǎn)業(yè)鏈，向植物藥、保健品這類終端產(chǎn)品靠攏，從植物提取物原料供應(yīng)商向成品制造商身份轉(zhuǎn)變。

毫無疑問，這將是一個艱難的重整過程。迄今為止，鮮有植物提取物公司在終端產(chǎn)品方面嘗到甜頭。北京綠色金可在6年前推出過一種名為“晶晶亮”的保健品，該產(chǎn)品由越橘提取物加工而成，具有改善眼部微循環(huán)的功效，結(jié)果卻是一次失敗的嘗試，該公司很快終止了終端產(chǎn)品的研制。天津尖峰如今能夠生產(chǎn)嫩膚油、葡萄多酚膠囊等終端產(chǎn)品，不過這些產(chǎn)品在去年僅為天津尖峰貢獻(xiàn)100萬元的銷售收入。缺乏品牌影響力和日用消費品類的營銷功底是這些試圖轉(zhuǎn)型的公司的普遍軟肋。

在行業(yè)觀察人士看來，中國植物提取物企業(yè)未來的出路就是，必須涉足終端產(chǎn)品制造，并先在中國本土市場攫取一席之地。目前中國80％以上的植物提取物都出口到了海外，而本土市場開發(fā)不足，比如在保健品領(lǐng)域，仍有很大的拓展空間。

“美國人現(xiàn)在對待保健品的態(tài)度就像喜愛漢堡包一樣，中國人也會有這一天。但在此之前，必須解決行業(yè)的混亂問題，當(dāng)務(wù)之急是成立一個行業(yè)協(xié)會或行業(yè)聯(lián)盟，共同接單、共同做大?！敝参锾崛I(yè)專家、南開大學(xué)藥學(xué)院副院長白鋼說。