脂肪肝(又叫肝內(nèi)脂肪變性)是由脂肪(主要是甘油三酯)在肝臟中過度沉積而引起的一種臨床病理綜合征。該病可分為肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、營養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝、藥物性脂肪肝和妊娠急性脂肪肝等多種類型。輕度的脂肪肝患者大多沒有不適的癥狀,中度或重度的脂肪肝患者可出現(xiàn)食欲不振、乏力、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、肝區(qū)隱痛和左肩及背部酸痛發(fā)脹等癥狀。
一般情況下,輕度的脂肪肝不會給患者的身體帶來大的傷害,但中度或重度的脂肪肝則會嚴(yán)重影響患者的肝功能,甚至引發(fā)肝硬化、肝功能衰竭、肝壞死和肝癌等疾病??梢姡绾畏乐馆p度脂肪肝的進一步發(fā)展是治療該病的關(guān)鍵措施。為此,專家對輕度脂肪肝患者提出以下9點忠告:
1.要增強自身的免疫力:眾所周知,目前臨床上尚無能根治脂肪肝的藥物。即使是一些對脂肪肝有輔助治療作用的降血脂類藥物,其效果也一般,而且副作用較大。因此,專家主張輕度的脂肪肝患者應(yīng)通過增強自身的免疫力來抑制脂肪肝的繼續(xù)發(fā)展。這是因為,增強自身的免疫力可以促進人體的新陳代謝,并能保證各個器官都能有條不紊地進行工作,從而對脂肪肝的恢復(fù)起到推動的作用(中醫(yī)主張“扶正培本”就是這個道理)。脂肪肝患者要想增強自己的免疫力,就要做到生活有節(jié),起居有常,適當(dāng)?shù)剡M行運動,保持樂觀、穩(wěn)定的情緒等,這樣才能提高自身的免疫力,促進肝功能的恢復(fù)。
2.睡眠充足很重要:調(diào)查資料顯示,許多輕度脂肪肝患者都伴有不同程度的失眠、情緒不穩(wěn)定、倦怠和乏力等癥狀。這會影響他們肝功能的恢復(fù)。因為充足的睡眠能減少人體力的消耗,從而減少肝臟對糖原、蛋白質(zhì)的分解,減輕肝臟的負擔(dān)。另外,長時間地躺下來休息還可以增加肝臟的血流量,使肝臟得到更多的氧氣及營養(yǎng),從而可促進肝細胞的康復(fù)。因此,脂肪肝患者要保證充足的睡眠,不要在晚上睡覺前飲濃茶、咖啡或刺激性飲料,晚飯宜吃得清淡,切勿吃得過飽。需要注意的是,過長時間的睡眠反而會影響人大腦的調(diào)節(jié)功能和內(nèi)臟功能的協(xié)調(diào)性,從而不利于機體的新陳代謝。因此,輕度脂肪肝患者應(yīng)將每天的睡眠時間控制在8個小時左右。夜間無法完成8個小時睡眠的輕度脂肪肝患者(如患有失眠、上夜班等)可用午睡來補足睡眠的時間。
3.要多補充一些維生素:肝臟是人體代謝維生素的重要器官。很多維生素都要通過肝臟的代謝才轉(zhuǎn)化為對人體有用的成分。人的肝功能一旦下降,人體就會缺乏維生素,甚至患上維生素缺乏癥。因此,輕度的脂肪肝患者可在平時適量地服用一些維生素制劑(具體補充的劑量應(yīng)咨詢醫(yī)生),并多吃一些新鮮的蔬菜和水果,以彌補體內(nèi)維生素的不足。
4.要保證營養(yǎng)的均衡,不要過分地限制飲食:很多人一旦患了脂肪肝,就開始限制飲食,不敢吃高脂肪、高蛋白的食物。其實,這種做法不完全對。輕度脂肪肝患者在飲食上固然要有一定的節(jié)制,但也不必過分地限制飲食。此類患者可以適當(dāng)?shù)爻砸恍└叩鞍踪|(zhì)、高熱量、高維生素的食物,以保證體內(nèi)營養(yǎng)的均衡。否則一旦出現(xiàn)營養(yǎng)不良,只會加重脂肪肝的癥狀。
5.必須保持大便通暢:肝臟是人體的解毒器官。人體內(nèi)產(chǎn)生的大量毒性物質(zhì)如氨、膽紅素、某些激素以及服用的藥物、酒精等,都要經(jīng)過肝臟的代謝,由肝臟將其變成無毒或有微毒、易于溶解的物質(zhì),然后從尿或大便中排出體外。當(dāng)一個人患了脂肪肝后,其肝臟的解毒能力就會降低。若患者同時患有便秘,其腸道內(nèi)產(chǎn)生的大量有毒物質(zhì)就會加重肝臟的負擔(dān),以致延緩肝臟功能的恢復(fù)。因此,脂肪肝患者必須保持大便的通暢,預(yù)防習(xí)慣性便秘的發(fā)生。此類患者可多吃些富含粗纖維的食物,如新鮮的水果、蔬菜等,同時要養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。
6.吃完高蛋白的食物后不要立即喝茶:有些輕度的脂肪肝患者在吃了肉、蛋、魚等高蛋白、高脂肪的食物后,喜歡立即喝茶甚至喝濃茶。他們認為這樣做可以去除腸道中的油膩。其實,這種做法是不對的。因為茶葉中含有大量的鞣酸。這些鞣酸能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成具有吸附性的鞣酸蛋白質(zhì)。這種鞣酸蛋白質(zhì)可以吸附在人的腸壁上,使腸蠕動變緩,從而引發(fā)便秘。另外,這種鞣酸蛋白質(zhì)還能釋放出一些有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),從而加重肝臟的負擔(dān)。
7.要少吃大蒜:中醫(yī)認為,大蒜性溫、味辛辣,具有行滯氣、暖脾胃、解毒殺菌等功效,可用于治療泄瀉、痢疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡等疾病。然而,大蒜并不適合所有的人食用,輕度脂肪肝患者就不適合食用大蒜。這是因為,大蒜里含有的某些成分對人的胃腸道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,從而影響人的食欲和對食物的消化吸收。另外,大蒜中所含的揮發(fā)油成分可使人血液中的紅細胞、血紅蛋白的數(shù)量嚴(yán)重減少,甚至可引起貧血。因此,輕度脂肪肝患者在患病期間應(yīng)少吃大蒜。
8.可適量地吃些醋:中醫(yī)認為,醋性平,味酸甘,可入胃經(jīng)、肝經(jīng),具有消食開胃、散瘀解毒等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),醋有降低肝病患者轉(zhuǎn)氨酶的功效。因此,輕度的脂肪肝患者可適當(dāng)?shù)爻孕┐?,以起到促進食欲、降低轉(zhuǎn)氨酶的作用。不過,需要注意的是,輕度脂肪肝患者吃醋一定要適量,否則會影響肝細胞的再生修復(fù),從而延長脂肪肝的病程。
9.要戒煙戒酒:吸煙是嚴(yán)重影響人類健康的陋習(xí),尤其對于脂肪肝患者來說,更是危害極大。這是因為吸煙可以使煙草中的有毒物質(zhì)(如尼古丁等)進入人體。而這些有毒物質(zhì)都需要肝臟進行代謝,這會加重肝臟的負擔(dān)。同時,脂肪肝患者是肝癌的高發(fā)人群。而煙草中就含有大量的致癌物質(zhì)。脂肪肝患者若經(jīng)常吸煙,極易誘發(fā)肝癌。另外,脂肪肝患者的免疫力較低,他們?nèi)艚?jīng)常吸煙,還易患呼吸系統(tǒng)疾病。酒精對肝臟的損害也非常嚴(yán)重。臨床研究發(fā)現(xiàn),一個健康的成年人若長期每天飲白酒80毫升以上,就可引起肝臟的纖維化,并最終引發(fā)酒精性脂肪肝。因此,戒煙戒酒是輕度脂肪肝患者康復(fù)的最基本條件。
另外,那些同時患有高血壓、糖尿病、高脂血癥和肝炎等疾病的輕度脂肪肝患者,應(yīng)對上述疾病進行積極的治療,這對其脂肪肝的恢復(fù)是非常重要?!?/p>