淺談文化差異對(duì)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的影響

[摘 要] 商務(wù)英語(yǔ)是一門特殊用途語(yǔ)體（ESP）其主要用于跨文化間的商務(wù)交流。然而，商務(wù)英語(yǔ)并非簡(jiǎn)單的“英語(yǔ)+商務(wù)知識(shí)”，商務(wù)人員對(duì)對(duì)方文化的了解在很大程度上影響著商務(wù)談判和合作的進(jìn)行。因此，商務(wù)英語(yǔ)教師在授課過(guò)程中，應(yīng)有意識(shí)的增加對(duì)文化的介紹和講解，利用網(wǎng)絡(luò)等多媒體技術(shù)，以求將商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生培養(yǎng)成真正的實(shí)用性應(yīng)用人才。

[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語(yǔ)教學(xué) 文化差異 影響

商務(wù)英語(yǔ)是一門特殊用途語(yǔ)體（ESP:English for Specific Purpose），雖然本質(zhì)上來(lái)講它是一門語(yǔ)言性學(xué)科，但它更是“社會(huì)技能學(xué)科”，側(cè)重于商務(wù)環(huán)境中的語(yǔ)言應(yīng)用能力，尤其是跨文化商務(wù)交際的能力。然而，在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中仍然廣泛存在的一個(gè)比較嚴(yán)重的問(wèn)題就是重語(yǔ)言知識(shí)的講授而忽略了文化背景的講解，基本的教學(xué)模式仍然是“英語(yǔ)+商務(wù)知識(shí)”。 這種模式下所進(jìn)行的教學(xué)往往讓學(xué)生誤以為學(xué)好語(yǔ)言和商務(wù)知識(shí)就可以成功的進(jìn)行商務(wù)交流了。然而，無(wú)論是何種層次的跨國(guó)商務(wù)活動(dòng)，實(shí)質(zhì)上都是人與人之間的跨文化合作與交流。人們常說(shuō)“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，因此要在商務(wù)交往和談判中運(yùn)籌帷幄，掌握主動(dòng)權(quán)，取得最后的成功，就必須充分了解不同國(guó)家的文化。

一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系

文化（culture）一詞是一個(gè)含義極度廣泛的詞語(yǔ)。它狹義指文學(xué)、音樂(lè)、美術(shù)等，而廣義講是一個(gè)社會(huì)學(xué)術(shù)語(yǔ)，按照社會(huì)學(xué)家和人類學(xué)家對(duì)“文化”所下的定義，我們所說(shuō)的“文化”是指一個(gè)社會(huì)所具有的獨(dú)特的信仰、習(xí)慣、制度、目標(biāo)和技術(shù)的總模式。

語(yǔ)言作為文化的一部分，它既是文化的產(chǎn)物，又是文化的載體。每種語(yǔ)言背后都與其風(fēng)土人情、生活及思維方式等緊密相聯(lián)，并對(duì)文化起著至關(guān)重要的作用。沒(méi)有文化的語(yǔ)言是空洞的，沒(méi)有生命力的。學(xué)習(xí)語(yǔ)言實(shí)際上與學(xué)習(xí)它的文化是密不可分的。

二、商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中常見(jiàn)的文化差異

商務(wù)活動(dòng)中的文化差異最容易從不同文化背景的日常行為方式上表現(xiàn)出來(lái)， 如日常生活的問(wèn)候語(yǔ)、隱私習(xí)慣、肢體語(yǔ)言、宴請(qǐng)禮儀、對(duì)動(dòng)物和顏色的態(tài)度等。 本文將從以下四個(gè)方面進(jìn)行討論:

1.接待與宴請(qǐng)

作為商務(wù)活動(dòng)的首要環(huán)節(jié)，商務(wù)接待是商務(wù)活動(dòng)順利開(kāi)展的關(guān)鍵。在此環(huán)節(jié)，如何互致問(wèn)候、寒暄是接待人員必修的科目之一，其行為將會(huì)在很大程度上代表著公司的形象，對(duì)雙方的成功合作有著很大影響。

在我國(guó)，首次見(jiàn)面握手是一個(gè)很自然的動(dòng)作，而歐美人更習(xí)慣擁抱。講話時(shí)眼睛看著對(duì)方，在英美被認(rèn)為誠(chéng)懇、誠(chéng)實(shí)；而眼睛到處亂看，會(huì)被認(rèn)為是狡猾、不誠(chéng)實(shí)。因此英語(yǔ)里有一成語(yǔ)：Never trust a person who can’t look you in the eye. 而黑人則略有不同，他們說(shuō)話時(shí)眼睛盯著對(duì)方，聽(tīng)話時(shí)卻東張西望。攙扶老人在中國(guó)被視為傳統(tǒng)美德，然而英美國(guó)家的老人則會(huì)毫不領(lǐng)情甚至生氣厭惡。因?yàn)樵诔缟小蔼?dú)立” 精神（independence）的西方社會(huì)，受人照顧往往被視為弱者，因此，即便我們要施以援手也要事先征得對(duì)方的同意。而宴會(huì)接待中，不要試圖勸說(shuō)對(duì)方多吃，更不能給對(duì)方夾菜，而是以賓客自主為益（Help yourself …）.

2.商務(wù)談判

談判是貿(mào)易活動(dòng)中最重要的內(nèi)容。國(guó)際商務(wù)談判中由于談判人員來(lái)自不同的國(guó)家和地區(qū)，語(yǔ)言、信仰、生活習(xí)慣、價(jià)值觀念、行為規(guī)范、道德標(biāo)準(zhǔn)乃至談判的心理都有著極大的差別，而這些方面都是影響談判進(jìn)行的重要因素。在國(guó)際商務(wù)談判中，如果不正確認(rèn)識(shí)這些差別，就可能在談判中產(chǎn)生不必要的誤解，既失禮于人，又可能因此而失去許多談判成功的契機(jī)。因此，如欲在商務(wù)談判中掌握主動(dòng)把握契機(jī)就應(yīng)對(duì)目的國(guó)的文化進(jìn)行了解。

西方社會(huì)主要受亞里士多德（Aristotle）哲學(xué)影響，相信世界是直線的（a line）和可控的（controllable）。而東方主要受到孔子（Confucius）學(xué)說(shuō)的影響，認(rèn)為世界是個(gè)圓（a circle）處于不斷的變化之中（constantly changing）。這種思維方式的不同直接反映在了商務(wù)談判中?！案鶕?jù)美國(guó)《多國(guó)商業(yè)評(píng)論》所公布的一項(xiàng)在中國(guó)香港和臺(tái)灣對(duì)中國(guó)商業(yè)主管的面試調(diào)查顯示，中國(guó)的談判者通常具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：集體傾向、團(tuán)體利益、回避不確定性、重視和睦等等。而對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，美國(guó)談判者則非常外向，表達(dá)思想的方式簡(jiǎn)單明了，但有時(shí)過(guò)于咄咄逼人，喜歡在談判桌上爭(zhēng)論。再如美國(guó)人不拘禮節(jié)、歐洲人重視稱謂、德國(guó)人喜歡直截了當(dāng)?shù)榷际歉鲊?guó)文化的不同表現(xiàn)。談判代表應(yīng)盡可能多的多了解對(duì)方的文化以期“知彼知己”。

3.產(chǎn)品的包裝、設(shè)計(jì) 與商標(biāo)語(yǔ)言

對(duì)于產(chǎn)品包裝、設(shè)計(jì)與商標(biāo)語(yǔ)言的不同喜好也是各國(guó)文化的淺層次表現(xiàn)。在翻譯過(guò)程中，不僅要考慮到語(yǔ)言信息的準(zhǔn)確傳達(dá)，更要考慮到對(duì)方文化的獨(dú)特性。比如，“雙羊”被譯為“goats，“金雞獎(jiǎng)”被譯為Golden Cock Prize，“白象”被譯為White Elephant等，其語(yǔ)意信息雖對(duì)，但從文化信息對(duì)等的角度來(lái)看這些卻是相當(dāng)糟糕的翻譯。除此之外，象日本人不喜歡荷花，意大利人討厭菊花以及信奉伊斯蘭教的人忌諱豬的圖案等等，都應(yīng)受到商務(wù)從業(yè)人員的重視以免出現(xiàn)“雙輸”局面。

4.時(shí)間、效率意識(shí)和糾紛處理

“西方人的時(shí)間觀是和金錢觀聯(lián)系在一起的，時(shí)間就是金錢的觀念根深蒂固，所以他們非常珍惜時(shí)間，在生活中往往對(duì)時(shí)間作了精心的安排和計(jì)劃，并養(yǎng)成了按時(shí)赴約的好習(xí)慣。而中國(guó)人則屬于多向時(shí)間習(xí)慣的國(guó)家，把時(shí)間看成是分散的，可以隨意支配，所以他們常常在同一時(shí)間內(nèi)與幾個(gè)人談話或辦理幾件不同的事情，在時(shí)間上具有很大的隨意性。當(dāng)然，并非所有的西方國(guó)家都具有一樣的時(shí)間觀念，比如意大利人的時(shí)間觀念與瑞士人就相去甚遠(yuǎn)。 阿拉伯國(guó)家和日本、韓國(guó)的時(shí)間觀念也各不相同。

在中國(guó)文化中，人們推崇謙虛知禮，追求隨遇而安，不喜歡爭(zhēng)強(qiáng)好勝，同時(shí)社會(huì)風(fēng)氣也往往封殺過(guò)于突出的人，所謂“木秀于林風(fēng)必摧之”就是這個(gè)理。中國(guó)社會(huì)一直推崇集體主義（collectivism），追求個(gè)人的發(fā)展被視為嚴(yán)重的個(gè)人主義，必然受到社會(huì)的譴責(zé)。而西方社會(huì)非常崇尚個(gè)人主義（Individualism），人們推崇對(duì)立思考，獨(dú)立判斷，依靠自己的能力去實(shí)現(xiàn)個(gè)人利益，并且認(rèn)為個(gè)人利益至高無(wú)上。因此，在遇到緊急情況或有不同意見(jiàn)時(shí)，中國(guó)談判代表往往會(huì)就此問(wèn)題進(jìn)行集體討論，或者向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，直到達(dá)成一致意見(jiàn)之后才作決定，大大降低了辦事效率，影響事件的及時(shí)處理。 糾紛或危機(jī)發(fā)生時(shí)，中國(guó)人首先想到的是如何贏得周圍的輿論支持，很多應(yīng)該用法律來(lái)解決的問(wèn)題我們卻習(xí)慣于通過(guò)“組織、關(guān)系”等方式。而西方人則不同，遇到糾紛時(shí)他們首先想到的就是通過(guò)法律來(lái)解決問(wèn)題。

三、商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)

1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，提高教師自身素質(zhì)

傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)中，教師將主要的精力集中到了“純語(yǔ)言能力”的培養(yǎng)方面，忽視了文化背景的介紹及講解。而實(shí)踐證明，成功的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)，不僅要求基本的語(yǔ)言知識(shí)，更要有一定的文化背景知識(shí)。因此，作為商務(wù)英語(yǔ)教師，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，熟悉商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)所涉及到的兩種文化 – 母語(yǔ)文化和目標(biāo)語(yǔ)文化，有意識(shí)的增加文化差異方面的介紹和講解。

2.創(chuàng)設(shè)情景，增加學(xué)生“實(shí)際應(yīng)用”的機(jī)會(huì)

目前，大多數(shù)的商務(wù)英語(yǔ)教材都提供了大量的練習(xí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)充分利用role-play， group discussion， pair-work以及seminar等方法，使學(xué)生有更多的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。這有助于培養(yǎng)學(xué)生將學(xué)到英語(yǔ)知識(shí)運(yùn)用到商務(wù)活動(dòng)中的能力，加速學(xué)生將語(yǔ)言訓(xùn)練和商務(wù)知識(shí)融為一體，從理論向?qū)嶋H技能轉(zhuǎn)化，從而加速對(duì)理論知識(shí)的理解和實(shí)際操作能力的增強(qiáng)。

3.充分利用現(xiàn)代教學(xué)及信息技術(shù)

當(dāng)今通訊和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展為商務(wù)英語(yǔ)課堂提供了廣闊的空間。互聯(lián)網(wǎng)為學(xué)生們提供了豐富的文化學(xué)習(xí)資源。在教學(xué)過(guò)程中，我們可以充分利用多媒體教學(xué)、在線新聞，在線視頻等網(wǎng)絡(luò)資源，從西方社會(huì)的日常行為中去學(xué)習(xí)、體會(huì)他們的文化與我們的不同。

四、小結(jié)

學(xué)習(xí)一門語(yǔ)言，其本質(zhì)其實(shí)是在學(xué)習(xí)一種文化。作為當(dāng)今世界跨國(guó)交流中應(yīng)用最廣泛的一種語(yǔ)言，英語(yǔ)背后的文化背景知識(shí)浩如煙海。作為一名商務(wù)英語(yǔ)教師，我們有責(zé)任、有義務(wù)引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)純語(yǔ)言的同時(shí)去接受這種理念，拓展他們的視野，使他們真正成為實(shí)用型的應(yīng)用人才。

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