淺談節(jié)省中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)過程中的時間

“時間就是效率”。中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)，一些實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、指導(dǎo)、操作和觀察過程中，在保證質(zhì)量的前提下，如果任科教師和實(shí)驗(yàn)室人員合理安排，精心設(shè)計(jì)，能夠達(dá)到節(jié)省時間，提高效率的目的。現(xiàn)整理如下，供同仁參考。

1 節(jié)省實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過程中的時間

1．1熟悉

俗話說“熟能生巧”，只有熟悉，才能講求速度，做到得心應(yīng)手和運(yùn)用自如，從而提高效率、節(jié)省時間。作為實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中的主角——實(shí)驗(yàn)員，對自己管理的生物實(shí)驗(yàn)室中的儀器設(shè)備，要做到心中有數(shù)，存放力求科學(xué)規(guī)范，所缺儀器藥品及時采購補(bǔ)充。同時還要做到：熟悉教材和教學(xué)進(jìn)度，熟悉周邊環(huán)境和市場，熟悉學(xué)校物理、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和電教中心的各種課程資源，來把握生物實(shí)驗(yàn)室工作的主動。如一些實(shí)驗(yàn)中要用活體或具有活力的生物材料，需要在實(shí)驗(yàn)前一定時間內(nèi)采集、培養(yǎng)或購置，但材料的準(zhǔn)備容易受地域、季節(jié)、氣候、環(huán)境、市場等外界因素的制約，一些偶然的因素可能導(dǎo)致材料不能應(yīng)教學(xué)的需要及時獲得而影響實(shí)驗(yàn)。這就要求實(shí)驗(yàn)員既要主動積極早做準(zhǔn)備，又要靈活機(jī)動、因地制宜，通過“勤”和“活”來理順材料的供求關(guān)系。作為實(shí)驗(yàn)員，要知道實(shí)驗(yàn)材料從哪里來，如果沒有此種材料時用什么來替代以及替代材料的來源，科學(xué)地解決材料的獲取和保存問題，保證實(shí)驗(yàn)按時開設(shè)。例如“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”實(shí)驗(yàn)，如果尋找大量合適的小魚不容易，可用泥鰍或蝌蚪來替代小魚實(shí)驗(yàn)；\"DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)，可用魚的精巢替代雞血等，以節(jié)約實(shí)驗(yàn)員尋找實(shí)驗(yàn)材料的時間。

1．2綜合利用

一些物理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)后的“棄物”，卻是生物學(xué)科中的實(shí)驗(yàn)用品，可再次利用。如物理、化學(xué)教學(xué)中講分子的概念時，常做“1+1<2”的實(shí)驗(yàn)，即100mL酒精與100mL水混合后體積小于200mL，此實(shí)驗(yàn)后的混合液可用于高中生物中“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)，用來洗去花生子葉薄片染上蘇丹Ⅲ后的浮色。物理中探究升華現(xiàn)象用過的碘，觀察擴(kuò)散現(xiàn)象后用過的硫酸銅溶液；化學(xué)實(shí)驗(yàn)室學(xué)生配制的酸堿溶液以及配制的2mol／L的氯化鈉溶液，都能在生物實(shí)驗(yàn)中再次利用……各學(xué)科之間實(shí)驗(yàn)室資源合理的整合利用，能節(jié)約資源，降低實(shí)驗(yàn)成本，也能節(jié)省實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的時間。

2 節(jié)省實(shí)驗(yàn)操作過程中的時間

高中生物學(xué)中一些實(shí)驗(yàn)所需時間長，一個課時往往感到緊張，要想法充分利用時間，讓學(xué)生能在當(dāng)堂課內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)。常用的方法如下。

2．1精講

實(shí)驗(yàn)課前，要求學(xué)生做好有關(guān)知識的復(fù)習(xí)并預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，知道實(shí)驗(yàn)原理和目的要求，了解實(shí)驗(yàn)的材料用具和方法步驟。實(shí)驗(yàn)課時，教師結(jié)合現(xiàn)代教育技術(shù)，充分利用課件、投影、影像資料來點(diǎn)撥示范，做到精講多練，給學(xué)生留有充足的操作時間。

2．2運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)

恰當(dāng)運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)，使學(xué)生在操作過程中，步驟緊湊，節(jié)省時間。如“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后，先取根尖進(jìn)行解離和漂洗，在解離和漂洗的時間間隙內(nèi)，再聽教師點(diǎn)撥講解或觀看實(shí)驗(yàn)錄像示范，當(dāng)學(xué)生的解離和漂洗步驟完成后(需時15min左右)，教師的點(diǎn)撥也差不多了，然后再進(jìn)行染色和制片觀察，繪圖等實(shí)驗(yàn)步驟，一環(huán)扣一環(huán)來完成實(shí)驗(yàn)。

2．3教師協(xié)助次要步驟

如在生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，一個課時內(nèi)要鑒定3種物質(zhì)，且是學(xué)生進(jìn)入高中階段生物學(xué)習(xí)的第一個實(shí)驗(yàn)，學(xué)生既要復(fù)習(xí)初中階段低倍顯微鏡的使用方法，又要學(xué)習(xí)使用高倍顯微鏡，切片難度也大，顯得實(shí)驗(yàn)時間緊張。我們就采用蘋果組織液、豆?jié){等材料，由實(shí)驗(yàn)教師課前集中研磨制備，分發(fā)給實(shí)驗(yàn)組，改學(xué)生自己用酒精燈燒水為向?qū)W生提供沸水來縮短學(xué)生鑒定可溶性還原糖和鑒定蛋白質(zhì)的時間，讓學(xué)生有充足的時間去練習(xí)顯微鏡的使用，并制作生物組織臨時裝片來進(jìn)行脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。

3 節(jié)省實(shí)驗(yàn)觀察過程中的時間

3．1增加實(shí)驗(yàn)組數(shù)和提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能

中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，需要用顯微鏡觀察的實(shí)驗(yàn)較多，為讓學(xué)生觀察好實(shí)驗(yàn)并節(jié)省觀察實(shí)驗(yàn)的時間，我們力求增加實(shí)驗(yàn)組數(shù)，讓每個學(xué)生都有一臺顯微鏡來操作和觀察，同時在實(shí)驗(yàn)前，利用生物興趣小組，培訓(xùn)一批“小老師”，讓他們在實(shí)驗(yàn)過程中“兵教兵”，協(xié)助任科教師和實(shí)驗(yàn)員輔助和幫助部分同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，使一些學(xué)生盡快掌握顯微鏡的使用方法，提高全體學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，節(jié)省操作和觀察的時間。

3．2利用現(xiàn)代教學(xué)媒體協(xié)助觀察

目前學(xué)生使用的顯微鏡，一般只能容一人觀察，不方便師生之間、同學(xué)之間實(shí)現(xiàn)圖像共享和互動指導(dǎo)。特別是一些演示實(shí)驗(yàn)以及一些典型實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的示范和觀摩，如細(xì)胞質(zhì)流動、細(xì)胞有絲分裂的觀察，要讓較多的學(xué)生都觀察好同一顯微鏡中的圖像，需要很長時間。生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的每一次進(jìn)步都離不開儀器設(shè)備的改進(jìn)和更新，視頻技術(shù)的發(fā)展為實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了一種新的輔助觀察的模式。視頻顯微鏡的使用，能有效地實(shí)現(xiàn)圖像共享，暫時沒有視頻顯微鏡的學(xué)校，可用電腦網(wǎng)上聊天用的視頻頭、帶攝像功能的手機(jī)，多媒體教室用的視頻展示臺與電視機(jī)組合來配合實(shí)驗(yàn)教學(xué)(我們也是采用這些辦法來代替視頻顯微鏡)。通過視頻技術(shù)的轉(zhuǎn)換和放大，化微觀為宏觀，全班學(xué)生就可通過電視屏幕同時同步看到同一臺顯微鏡的圖像，有效地增加了實(shí)驗(yàn)的可見度，方便師生之間互動交流，節(jié)省學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的時間，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。