柑橘的聯(lián)想

[摘 要]文章從柑橘豐收時(shí)節(jié)反而滯銷的情況入手，結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)者需求特點(diǎn)分析了柑橘從種植、產(chǎn)品策略及營銷過程所存在的部分問題，提出了針對消費(fèi)者求新奇、重情感、求便利、節(jié)約等動(dòng)機(jī)，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中注重添加相關(guān)產(chǎn)品信息要素的設(shè)想，以期為產(chǎn)品設(shè)計(jì)者提供有益的借鑒。

[關(guān)鍵詞] 差異性 喜悅 知識(shí) 安全 節(jié)約 便利

柑橘豐收的時(shí)節(jié)，與想像中收獲者歡歡喜喜的場景相反，在我的家鄉(xiāng)，在公路的兩旁，是成堆成片的柑橘腐爛的景象，據(jù)說柑橘成熟后直接墜落、爛在田地里的更多。撿一個(gè)未爛掉的嘗一嘗，很甜。以前聽說過由于交通不便、水果難以運(yùn)輸、爛在田里的事件，但在這平坦、筆直的公路旁，這一片燦爛的金黃色刺痛了路人的眼睛。

有人用柑橘同質(zhì)性強(qiáng)、廉價(jià)解釋了這一現(xiàn)象，的確，沒有差異性，柑橘間的競爭已經(jīng)過于激烈，廉價(jià)的柑橘再碰到各種外表光鮮的精品水果，真有點(diǎn)上不了大雅之堂。有多少商人能指望這不易保管的廉價(jià)柑橘經(jīng)過長途跋涉后還能賣個(gè)好價(jià)錢呢？

除了聯(lián)系果汁、果肉加工企業(yè)外，有沒有辦法，使這直接面對消費(fèi)者的質(zhì)樸的柑橘也能夠煥發(fā)出一些時(shí)代的色彩？畢竟，隨時(shí)代的變遷，消費(fèi)者的需求和消費(fèi)方式都發(fā)生了巨大的變化，而柑橘呢，歲歲年年，一成不變。柑橘傳遞予人的信息單一到令人忽略它的奉獻(xiàn)，忽略了它曾是一個(gè)鮮活的生命體，忽略了它的背后有創(chuàng)造它的人。它的存在是暗淡無光的。

多一點(diǎn)喜悅吧

“柑橘柑橘”，又甘甜又吉利，命名念起來本就喜氣洋洋、芳香撲鼻，可惜吃你的人就是感覺不到。來看看你的好姐妹--蘋果，在歡聚的宴會(huì)上，在喜慶的日子里，她們氣度不凡地坐在精致的果盤里，像女皇一樣地自信，這不僅因?yàn)樗齻兘?jīng)過精心的妝扮，更因?yàn)樵谒齻兤恋耐庖律?，“鐫刻”著討人喜歡的圖案和字樣，有“?！?、“祿”、“壽”、“喜”、“愛”的祝福，還有可愛的卡通圖案。原來在青澀的幼年，這些標(biāo)簽被貼上去，等到成熟，撕下標(biāo)簽，由于光合作用的不同，這些字樣與圖案就成為終生的印記了。小孩子吃完了會(huì)念念不忘，吵著要求父母再買，拙于直白的中國人，也借助于這些字樣，表達(dá)了自己的情愫。

再來看一個(gè)瀕臨破產(chǎn)的糖果企業(yè)吧，把糖果做成了象棋和圍棋的棋子，，把下棋人在“吃子”時(shí)喜悅的吆喝變成了“吃子”的現(xiàn)實(shí)。吃在嘴里，甜在心里。旅游圍棋的原材料改用怡糖，更是減輕了旅途的載重，同時(shí)增添了一份樂趣。

消費(fèi)者需要喜悅、渴望祝福，盼望與商品的對話。我知道“德芙心語”巧克力受少女們歡迎的原因了，正是藏在包裝內(nèi)的那一句悄悄話，有老朋友久別重逢的喜悅，有落花飄零的一絲憂愁。

柑橘也應(yīng)該可以多一份喜悅吧，除了借鑒上述成功例子的思路外，還可以有獨(dú)立包裝的“情侶柑橘”嗎？再加上連接這一對柑橘的一根樹枝，有點(diǎn)“連理枝”的感覺了吧？如果再加上別出心裁的獨(dú)特箴言，品嘗它的人在喜悅之外又嘗出了哲理的味道。

多一點(diǎn)知識(shí)吧

消費(fèi)者受情感體驗(yàn)的支配之余，也會(huì)從理性的角度去體察柑橘的用途，從而進(jìn)一步評估其價(jià)值。我對好朋友訴苦：現(xiàn)在的小孩子太以自我為中心，就說吃水果吧，從來都是選最好的獨(dú)享，不會(huì)考慮別人。她告訴我她們家這樣吃水果：一盤子端出5個(gè)水果，每個(gè)水果上都貼有自制的標(biāo)簽，上書：爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、寶寶。然后由寶寶依據(jù)標(biāo)簽上的漢字或圖像來負(fù)責(zé)分發(fā)水果，寶寶的水果通常都是最小的。在這個(gè)過程中，寶寶不僅提高了識(shí)字的能力，而且意識(shí)到心中應(yīng)有他人、最小的人兒吃最小的水果。我不由得驚嘆！原來水果也需要“家庭裝”，水果也可以作為“教材”！商品所傳遞的信息是會(huì)令它增值的。

多一點(diǎn)安全吧

消費(fèi)者保健的意識(shí)起來越明顯了。買水果時(shí)，有人常問:產(chǎn)地在哪兒?施了農(nóng)藥沒有?用防腐劑泡過嗎?年輕的媽媽會(huì)問:柑橘里有籽嗎?我給小孩買的……由此看來，要想成功地獲取市場的青睞，在種植前就應(yīng)有一個(gè)好的策劃了。品種的選取要密切迎合市場的需要，前瞻性地選取“風(fēng)水寶地”（遠(yuǎn)離污染），將治理病蟲害引起的污染降至最低（已經(jīng)有人利用“土家肥”大做文章了），產(chǎn)品的保存、保鮮也應(yīng)以“天然”、“健康”為導(dǎo)向。

多一點(diǎn)節(jié)約吧

賣啤酒的會(huì)回收瓶子抵價(jià)款，賣蘋果的會(huì)教你用蘋果皮美容，大量銷售包裝還可以被重復(fù)使用……在消費(fèi)完結(jié)后仍感到有所收獲的喜悅之情，即使是十分富有的人，也不會(huì)無動(dòng)于衷的。與蘋果不同，柑橘的表皮用作美容似乎有些困難，但它卻是有名的藥材啊，也是陳皮食品的原材料。出于環(huán)保、節(jié)約木材資源的考慮，已經(jīng)有人在策劃用柑橘皮制作“桔香筷”和“桔香碗”了。我的眼前又掠過那片即將腐敗的金黃色，多么可惜啊。柑橘的銷售商可以配套出售一些廉價(jià)的烘干機(jī)嗎?？可以在銷售點(diǎn)同時(shí)設(shè)置桔皮的回收點(diǎn)嗎?桔香滿屋是值得期待的，消費(fèi)者節(jié)約的熱情是值得期待的！

多一點(diǎn)便利吧

出售西瓜籽附贈(zèng)剝殼器、核桃附贈(zèng)核桃鉗、菠蘿附贈(zèng)刺夾，柑橘呢？柑橘皮的堅(jiān)韌是許多“勤快人”望而止饞的原因吧，吃完后沾染的滿手果汁更使人陷入尷尬的境地。剝皮器或許可以提供一些便利，用于剝皮的手套或者銷售包裝內(nèi)附贈(zèng)的餐巾紙或許能解決部分的問題。

作為一個(gè)鮮活的生命，一個(gè)柑橘來這世間只此一次。掛在枝頭生命豐盈，被采摘時(shí)滿懷希望，祝愿它會(huì)有精彩的一生，自豪于金色的縷縷橘香。