同是一茶具、一茶壺、一茶杯,卻沖泡出了不一樣的單叢風(fēng)韻。特殊的韻味加之對(duì)古山之情,劉良石以“古山赤葉”為商標(biāo),書(shū)寫(xiě)一曲古山傳奇,來(lái)見(jiàn)證自己的茶里程。
茶讓山村披上了層次分明的綠裝、茶使山中的泉水分外的香甜、茶讓茶農(nóng)臉上的笑容格外燦爛、茶也使偏僻的山村脫去了貧窮的外裝……
在雙髻娘山中的古山村,因地處偏僻,過(guò)去是個(gè)有名的窮山村,然而現(xiàn)在已是饒平縣6個(gè)新農(nóng)村建設(shè)的試點(diǎn)村之一,這是茶賦予這山村的榮譽(yù)。
現(xiàn)任的村支書(shū)劉良石,32年的種茶歷程讓他摸索出了一條帶領(lǐng)古山村脫貧致富之路,他的“以種興村”的發(fā)展思路也成為新農(nóng)村建設(shè)的亮點(diǎn);32年的種茶經(jīng)驗(yàn)讓他帶領(lǐng)古山村實(shí)現(xiàn)徹底脫貧;32年的不懈努力也讓他創(chuàng)建了一片自己的赤葉單叢王國(guó)。
2500多畝的饒平坪溪古山生態(tài)茶葉有限公司的種植基地坐落在雙髻娘山的古山嶺上。長(zhǎng)于海拔400-600米的赤葉單叢茶讓古山村脫貧也有其獨(dú)特的秘密——少用藥或者幾乎不用藥。劉良石告訴我們,沒(méi)有施用農(nóng)藥的茶葉盡管收成有所減少,但是價(jià)格卻同比高很多,這讓他獲取了更多了利益,也為他的茶贏得了綠色、無(wú)污染的好評(píng)。坪溪古山赤葉茶先后榮獲了第三屆全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量評(píng)比大賽金獎(jiǎng),第六、七屆廣東省名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽金獎(jiǎng),第六、七屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。
同是一茶具、一茶壺、一茶杯,卻沖泡出了不一樣的單叢風(fēng)韻。特殊的韻味加之對(duì)古山之情,劉良石以“古山赤葉”為商標(biāo),書(shū)寫(xiě)一曲古山傳奇,來(lái)見(jiàn)證自己的茶里程。