２００８肉鴨市場洗牌

2007年的肉鴨市場，從總的趨勢上分析，兩大特點特別突出：一是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖基地，在養(yǎng)殖數(shù)量保持穩(wěn)定增長的同時，積極推行標準化生產，經營方式由粗放型向質量效益型轉變明顯。二是起步較晚的地市，養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展迅猛。從整個產業(yè)鏈的效益對比分析，由于大部分以合同鴨養(yǎng)殖為主體，養(yǎng)殖戶利潤基本在每只1.2元-1.4元，利潤雖薄但比較穩(wěn)定，主要靠規(guī)模增效；種鴨場利潤最好，全年鴨苗價格平均在每只4.5元以上；屠宰企業(yè)好于往年，上半年效益明顯，下半年多在成本線上徘徊。

2008年肉鴨市場展望

展望2008年的肉鴨市場，業(yè)內普遍認為上半年備受期待，下半年需要引起關注。

奧運拉動 2008年是奧運年，肉鴨在整體采購、消費量上會有一個較大的提升，這也在一定程度上預示著肉鴨市場將保持穩(wěn)定增長。

消費帶動近幾年，由于鴨子的藥用價值逐漸被消費者所接受，北方地區(qū)對肉鴨的消費量逐年增加，且南方因土地、氣候、飼料等因素的影響，飼養(yǎng)量逐步減少，南消（消費）北養(yǎng)（養(yǎng)殖）的格局已經形成。

效益拉動 從近幾年家禽市場行情來看，肉鴨價格相對穩(wěn)定，與肉雞相比，養(yǎng)殖周期短、飼料和防疫費用比較低、飼養(yǎng)效益較高，從而使許多養(yǎng)雞戶也向肉鴨養(yǎng)殖過渡，導致肉鴨養(yǎng)殖數(shù)量出現(xiàn)上升趨勢。

由于2007年種鴨飼養(yǎng)暴利，引起了社會的關注，一大批社會資金進入種鴨飼養(yǎng)，行業(yè)已經進入新的一輪膨脹期。另外隨著不少小型屠宰加工企業(yè)的陸續(xù)涌入，造成行業(yè)競爭加劇，2008年的肉鴨市場競爭將更加激烈，行情也將更難以把握。就目前看，后備種鴨存欄量非常大，2008年下半年，行業(yè)極有可能面臨洗牌，這也是應該引起企業(yè)關注的問題。