漳州是我國(guó)最早實(shí)行農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放的地區(qū),上世紀(jì)九十年代就被確定為“國(guó)家外向型農(nóng)業(yè)示范區(qū)”、“海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作實(shí)驗(yàn)區(qū)”。幾年來(lái),漳州市發(fā)揮氣候、資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,從原來(lái)福建的糧倉(cāng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖?guó)著名的食品工業(yè)、對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)合作、農(nóng)產(chǎn)品出口和綠色食品基地,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展一直走在全國(guó)、全省前列。
夯實(shí)品牌基礎(chǔ)
漳州把實(shí)施“品牌帶”擺在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心位置,積極開(kāi)展市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng),對(duì)獲評(píng)市級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品、獲得綠色食品和有機(jī)食品標(biāo)志使用權(quán)、通過(guò)ISO系列和HACCP認(rèn)證的企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì),這些獲獎(jiǎng)企業(yè)和品牌現(xiàn)在基本實(shí)現(xiàn)創(chuàng)省級(jí)、國(guó)家級(jí)品牌的目標(biāo)。市政府舉辦“第三屆平和琯溪蜜柚節(jié)”,平和琯溪蜜柚證明商標(biāo)獲得中國(guó)馳名商標(biāo)給予100萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。
積極發(fā)展名、特、優(yōu)、新、稀農(nóng)產(chǎn)品,做好地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)工作,加快形成區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)布局和專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?、集約化的經(jīng)營(yíng)格局,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向品牌、標(biāo)準(zhǔn)、特色轉(zhuǎn)變。漳州水仙花、天寶香蕉、平和琯溪蜜柚、詔安青梅、云霄枇杷等通過(guò)了地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。
重視品牌營(yíng)銷(xiāo)
通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳和促銷(xiāo),提升企業(yè)和品牌的知名度。發(fā)揮現(xiàn)代傳媒的作用,紫山集團(tuán)、海新集團(tuán)、天倫食品、奇客食品等龍頭企業(yè)請(qǐng)陳忠和、陸毅、范冰冰、容祖兒等著名的體育、影視明星代言,擴(kuò)大品牌的影響。東方食品集團(tuán)的“含羞草”牌蜜餞產(chǎn)品進(jìn)入了東方航空公司。舉辦各具特色的農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)活動(dòng)。組織品牌農(nóng)產(chǎn)品參加全國(guó)、國(guó)際性農(nóng)交會(huì)、綠博會(huì)、訂貨會(huì),利用一年一屆的花博會(huì)暨農(nóng)洽會(huì)平臺(tái),展示、推介“漳州制造”品牌農(nóng)產(chǎn)品。借助因特網(wǎng)信息平臺(tái),策劃舉辦了網(wǎng)上“花博會(huì)”。漳州百花村花卉交易中心利用商務(wù)部確定為“全國(guó)100家大型農(nóng)產(chǎn)品(花卉)批發(fā)市場(chǎng)”的平臺(tái),在花博會(huì)期同時(shí)舉辦花卉訂貨會(huì),擴(kuò)大了花卉市場(chǎng)的影響。
加大服務(wù)力度
工商、質(zhì)監(jiān)、檢驗(yàn)檢疫和農(nóng)業(yè)各部門(mén),對(duì)爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)名牌產(chǎn)品龍頭企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)幫扶,對(duì)列入創(chuàng)福建名牌產(chǎn)品計(jì)劃的企業(yè)進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)。福建糖業(yè)集團(tuán)的“白玉蘭”牌白砂糖獲得了中國(guó)名牌產(chǎn)品。漳州、東山檢驗(yàn)檢疫局分別成立了出口農(nóng)產(chǎn)品品牌工作、水產(chǎn)品歐盟注冊(cè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,幫助外向型企業(yè)建出口備案基地、開(kāi)展衛(wèi)生注冊(cè)、國(guó)際認(rèn)證和國(guó)外注冊(cè)?!昂??、“大有”等品牌的水產(chǎn)品通過(guò)國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證和歐盟注冊(cè)后,市場(chǎng)擴(kuò)展到美、韓、日、俄等國(guó)家。
漳州市農(nóng)產(chǎn)品品牌開(kāi)發(fā)雖然取得一些成效,但總體上層次還不高,主要表現(xiàn):品牌不大不靚。龍頭企業(yè)規(guī)模普遍比較小,品牌的價(jià)值和知名度不高。品牌意識(shí)不強(qiáng)。有的地方對(duì)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)重視不夠,有的企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)品牌的意愿不高、主動(dòng)性不強(qiáng),一些出口企業(yè)滿足于生產(chǎn)銷(xiāo)售貼牌產(chǎn)品。品牌運(yùn)作不夠。一些企業(yè)忽視對(duì)名牌持續(xù)和擴(kuò)展效應(yīng)的挖掘,對(duì)品牌產(chǎn)品潛在的市場(chǎng)沒(méi)有進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),市場(chǎng)培育力度不夠,品牌農(nóng)產(chǎn)品尚未體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。品牌投入不足。企業(yè)對(duì)品牌廣告投入少、范圍小,缺乏創(chuàng)意,政府對(duì)品牌宣傳的支持力度不大。
要大力實(shí)施品牌帶動(dòng),暢導(dǎo)“品牌興農(nóng),品牌富農(nóng)”的新觀念,各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)還要積極推動(dòng)、引導(dǎo)、扶持和服務(wù),營(yíng)造爭(zhēng)創(chuàng)品牌、做大品牌、保護(hù)品牌的良好氛圍,培育一大批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有率和知名度高、經(jīng)濟(jì)效益好的國(guó)家、區(qū)域、行業(yè)、企業(yè)和產(chǎn)品等多層次的品牌,帶動(dòng)漳州市農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)的提高。到2010年,爭(zhēng)取全市品牌農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)到200億元(含加工增值部分)目標(biāo),為繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì),推進(jìn)海峽西岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2008年31期