甜高粱：能源糧食危機(jī)下的新寵兒

如今，糧食和能源的危機(jī)是世界各國共同面臨的問題，因此我們要找到一條既能提供足夠的糧食，又能保障能源需求的發(fā)展途徑。生物質(zhì)能源的開發(fā)，使那些非主流的農(nóng)作物品種肩負(fù)起時(shí)代的重任，甜高粱正是其中的一種。甜高粱既可用作糧食，又能制成燃料，而且還不會(huì)危及世界糧食供應(yīng)，不會(huì)破壞環(huán)境，是一種不可多得的作物。

甜高粱原是一種熱帶作物，但由于它的種質(zhì)資源十分豐富，品種繁多，生育期3~7個(gè)月不等，因此在熱帶、亞熱帶、溫帶地區(qū)均可栽培。甜高粱“渾身是寶”。用甜高粱莖稈為原料制取乙醇，比用玉米、薯干等糧食每噸成本可降低500元。同時(shí)，甜高粱莖稈生產(chǎn)乙醇的余渣是反芻畜類的優(yōu)質(zhì)飼料。將莖稈渣的皮髓分離，皮的部分可生產(chǎn)更高檔次的優(yōu)質(zhì)紙漿，髓的部分可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配合飼料。甜高粱莖稈生產(chǎn)乙醇與糧食為原料比較，除同樣具有原料可再生性、緩解大氣污染和部分補(bǔ)充不可再生的化石能源的效益以外，還會(huì)促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、接納更多的農(nóng)村富余勞動(dòng)力，并將以一個(gè)嶄新的、規(guī)模巨大的能源產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展。

我國是一個(gè)盛產(chǎn)高粱的國家。1993年，我國粒用高粱栽培面積達(dá)282.8萬公頃，總產(chǎn)量達(dá)703.4萬噸，占全世界的10.73%。甜高粱的生物學(xué)特性與粒用高粱類似。上世紀(jì)七八十年代，我國從國外引進(jìn)了大量種質(zhì)資源和一批優(yōu)良的甜高粱品種，選育出一批高產(chǎn)、高糖的甜高粱優(yōu)良品種，我國在甜高粱育種領(lǐng)域方面也處于世界領(lǐng)先地位。但是甜高粱產(chǎn)業(yè)目前還處于不溫不火的狀態(tài)，甜高粱也沒有像水稻、小麥、玉米等大宗糧食作物備受關(guān)注。不過時(shí)事造就英雄，甜高粱在全球能源和糧食的雙重危機(jī)陰影下，注定會(huì)成為一個(gè)耀眼的明星而持續(xù)走紅。實(shí)踐也表明，我國非常適合甜高粱的栽培。大力發(fā)展甜高粱產(chǎn)業(yè)，給我們帶來的不僅是能源的安全和清潔的環(huán)境，而且它將幫助更多的農(nóng)民致富。

在全球糧食價(jià)格和原油價(jià)格高漲之際，發(fā)達(dá)國家借助玉米等糧食追求生物燃料的做法受到不少批評(píng)。如果甜高粱的雙重用途得到有效開發(fā)，那么發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家都可從中受益，達(dá)到“共贏”局面。