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    AMT觀點(diǎn):供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)就是同時(shí)實(shí)現(xiàn)服務(wù)水平與運(yùn)作成本的優(yōu)化

    2008-11-26 10:41:52
    AMT前沿論叢 2008年10期
    關(guān)鍵詞:訂單供應(yīng)鏈銷售

    供應(yīng)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)“牽一發(fā)動(dòng)全身”由于某個(gè)環(huán)節(jié)拖后腿的情況屢見不鮮“一人得病、大家吃藥”我作為供應(yīng)鏈總監(jiān)怎么能一步步做出業(yè)績(jī),最終使整條鏈子協(xié)調(diào)一致、進(jìn)退自如?

    來自企業(yè)的聲音

    雖然前面已經(jīng)談了廣義供應(yīng)鏈中包含的研發(fā)、采購兩個(gè)模塊,但是流程運(yùn)營層中的生產(chǎn)模塊我們還沒有談到,這一節(jié)不僅會(huì)談到生產(chǎn),同時(shí)也會(huì)把整個(gè)供應(yīng)鏈串起來再仔細(xì)端詳。

    被牽著鼻子走的供應(yīng)鏈

    前不久AMT做了一個(gè)經(jīng)營分析的項(xiàng)目,客戶方是國內(nèi)化妝品行業(yè)的龍頭企業(yè)C。C企業(yè)擁有從研發(fā)、生產(chǎn)到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。在訪談過程中,我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)特點(diǎn),營銷部門總是高高在上,強(qiáng)勢(shì)地指責(zé)供應(yīng)鏈的支持不利,反應(yīng)速度不夠快、服務(wù)質(zhì)量不夠高,影響公司銷售業(yè)績(jī)的達(dá)成。而供應(yīng)鏈的相關(guān)部門呢,則是指責(zé)營銷市場(chǎng)預(yù)測(cè)不準(zhǔn)、銷售計(jì)劃變動(dòng)頻繁、銷售訂單規(guī)范性差,導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理難度大。但是,供應(yīng)鏈部門的表現(xiàn)更多的像是在吐苦水、述委屈,不斷地強(qiáng)調(diào),“我們是服務(wù)部門,我們只能按著營銷的要求辦,出了問題怎么總找我們來批評(píng)呢?再給我們背上成本的指標(biāo),那就更難為我們了。營銷讓我們做什么我們就做什么,讓怎么做就怎么做,成本怎么控制呢?而且每次公司開經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì),我們供應(yīng)鏈部門連發(fā)言的機(jī)會(huì)都沒有,全是坐在后面聽營銷和財(cái)務(wù)高談闊論,誰真正在乎我們的觀點(diǎn)呢?”而C企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)說起這些問題,也是強(qiáng)調(diào)營銷是企業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的重中之重,供應(yīng)鏈的委屈他們也理解。但是也就到理解為止了,談起影響銷售業(yè)績(jī)的問題,還是認(rèn)為供應(yīng)鏈應(yīng)該好好找自身問題,看看為什么沒有給營銷提供足夠的支持??傊?,領(lǐng)導(dǎo)也認(rèn)為供應(yīng)鏈應(yīng)該無條件為營銷服務(wù),沒有困難要上,有困難克服困難也要上。很明顯,供應(yīng)鏈在C企業(yè)中不是那么受重視,平時(shí)營銷前臺(tái)唱戲,供應(yīng)鏈后臺(tái)伺候。萬一戲唱砸了,從唱戲的到戲班老板都覺得是后臺(tái)的問題。這就讓從供應(yīng)鏈總監(jiān)到供應(yīng)鏈各職能部門的管理者們傷透了腦筋。處處被動(dòng),服務(wù)水平和運(yùn)作成本,顧頭顧不到尾。

    C企業(yè)的供應(yīng)鏈之惑

    c企業(yè)的供應(yīng)鏈包括計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、物流四個(gè)主要部門。主要運(yùn)行流程如圖3—9所示:

    C企業(yè)的供應(yīng)鏈的核心目標(biāo)就是及時(shí)、足量地把客戶需要的產(chǎn)品交付到位,保證銷售終端不斷貨。因此,衡量C企業(yè)的供應(yīng)鏈服務(wù)水平,就是要保證每一筆銷售訂單都完美滿足。我們可以把這個(gè)最終目標(biāo)細(xì)化到各個(gè)環(huán)節(jié)中:

    1、計(jì)劃協(xié)調(diào)部及時(shí)根據(jù)銷售要貨計(jì)劃排定生產(chǎn)計(jì)劃,并根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制定采購計(jì)劃;

    2、采購部不折不扣地完成采購計(jì)劃,保證生產(chǎn)計(jì)劃的原材料需求完全配套;

    3、生產(chǎn)基地按時(shí)按量完成生產(chǎn)計(jì)劃;

    4、物流部門做好總倉和地區(qū)分倉的產(chǎn)成品調(diào)配;

    5、物流部門完全按客戶銷售訂單要求把產(chǎn)品送到客戶處。

    在對(duì)供應(yīng)鏈服務(wù)水平提出要求的同時(shí),C企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本降低也有硬指標(biāo)。采購部每年要降低一定額度原材料采購價(jià),生產(chǎn)基地要降低生產(chǎn)成本,物流費(fèi)用也有降本指標(biāo)。我們可以看到C企業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作完全是由銷售要貨計(jì)劃推動(dòng)的,可即使這樣,供應(yīng)鏈部門還要背負(fù)部分成品庫存的指標(biāo),這讓供應(yīng)鏈部門的工作人員不僅感覺壓力巨大,怨言頗多。C企業(yè)的供應(yīng)鏈部門的普遍困惑是,“我們完全是被動(dòng)提供服務(wù)的,為什么還要背負(fù)成本指標(biāo)呢?”

    C企業(yè)供應(yīng)鏈部門的困惑不是個(gè)別現(xiàn)象,這幾乎是所有企業(yè)的供應(yīng)鏈總監(jiān)都會(huì)面臨的問題,雖然最好的服務(wù)不一定需要最高的成本,最高的成本不一定帶來最好的服務(wù),但這兩者還是在很大程度上是成正比的。保證銷售終端不斷貨,這關(guān)系到企業(yè)生存之本;保證供應(yīng)鏈成本盡量低,這是最好的節(jié)約之道,因?yàn)楣?yīng)鏈里每節(jié)約下的一分錢,都等于是直接增加一分錢的效益。

    如何最大限度保證供應(yīng)?最直接的想法當(dāng)然是大量生產(chǎn),大量備貨,時(shí)刻保證成品倉庫里有足夠的產(chǎn)成品,原材料倉庫里有足夠的原材料。但是,問題是顯而易見的,大量的庫存導(dǎo)致大量的現(xiàn)金流占用,成本太高。另外,在目前這個(gè)產(chǎn)品需求差異化極高的時(shí)代,這個(gè)月備下的庫存也許下個(gè)月就可以直接轉(zhuǎn)為呆滯了,看看當(dāng)初長(zhǎng)虹囤積的顯像管,沒多久就變成了孫猴子身上的五指山。

    用“不備貨”來最大限度地降低成本?恐怕沒多少企業(yè)敢于這樣做,當(dāng)然DELL、ZARA和豐田的榜樣作用總是無窮的,能做到這一地步當(dāng)然是供應(yīng)鏈管理的極致了,但是邯鄲學(xué)步,最后摔得鼻青臉腫的企業(yè)也多如牛毛。

    這看似十分矛盾的兩個(gè)選項(xiàng),偏偏就是一道多項(xiàng)選擇題的兩個(gè)正確答案,而且選對(duì)一個(gè)不會(huì)給一半分。加大庫存本是為了提供需求滿足率,但這意味著成本升高。而庫存過大說明銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率低,不得已而為之。這又導(dǎo)致真的需求來臨時(shí),現(xiàn)有的巨大庫存卻無法提供高滿足率。兜了一大圈,我們發(fā)現(xiàn)如果要犧牲服務(wù)水平和運(yùn)作成本的其中任何一個(gè)方面,都會(huì)導(dǎo)致惡性死循環(huán)。這也就意味著,提高服務(wù)水平和降低運(yùn)作成本,對(duì)供應(yīng)鏈來說,不僅僅是兩個(gè)必須同時(shí)滿足的目的,而且是兩個(gè)只能同時(shí)滿足的目的。

    供應(yīng)鏈管理必須適應(yīng)訂單驅(qū)動(dòng)

    目前,根據(jù)相關(guān)的研究結(jié)論表明,供應(yīng)鏈的變革正引領(lǐng)企業(yè)步向訂單驅(qū)動(dòng)的運(yùn)作模式,也就是通過建立靈活多變的企業(yè)運(yùn)營機(jī)制去適應(yīng)需求訂單給管理帶來的不確定性。因?yàn)?,訂單?qū)動(dòng)的企業(yè),不僅能使供應(yīng)鏈的運(yùn)作成果真正滿足終端需要,而且更有利于降低庫存。

    所謂的訂單驅(qū)動(dòng),并不是企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)作完全按照需求進(jìn)行信息驅(qū)動(dòng),畢竟,消費(fèi)品如果是按訂單生產(chǎn)是不現(xiàn)實(shí)的,因此,訂單驅(qū)動(dòng)的意義在于,通過對(duì)需求(訂單)信息的匯總和分析對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè),并力求使預(yù)測(cè)的結(jié)果更加準(zhǔn)確,甚至達(dá)到精確的程度。早在2000年之前,很多進(jìn)駐中國的外資企業(yè)就已經(jīng)采取滾動(dòng)預(yù)算的模式實(shí)施運(yùn)作,銷售部門不斷對(duì)下個(gè)月、下個(gè)季度的銷售狀況提交有關(guān)的需求信息,而后勤支持部門則在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析,并對(duì)相關(guān)的預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行滾動(dòng)式修正,結(jié)合有關(guān)的存貨現(xiàn)狀、歷史信息等綜合因素向生產(chǎn)、采購職能部門下達(dá)訂單。目前,箭牌、伊萊克斯、寶潔等跨國企業(yè)都把滾動(dòng)預(yù)測(cè)技術(shù)應(yīng)用得出神入化,預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度保持在85%左右的水平。

    如果我們將訂單驅(qū)動(dòng)的模式和以往企業(yè)常用的目標(biāo)驅(qū)動(dòng)模式進(jìn)行對(duì)照可以發(fā)現(xiàn),供應(yīng)鏈各職能部門之間變得更加“和諧”了。

    以目標(biāo)驅(qū)動(dòng)的企業(yè)供應(yīng)鏈各職能部門處于各自為政的狀態(tài),雖說各個(gè)職能都根據(jù)提高供應(yīng)鏈服務(wù)水平這一總體目標(biāo)來制定自身的目標(biāo),但是,部門之間的目標(biāo)缺乏在時(shí)間上、利益上的統(tǒng)一性,例如采購部門為了達(dá)到最優(yōu)的采購成本而采取大規(guī)模的采購策略,生產(chǎn)部門也只是根據(jù)生產(chǎn)成本最低的原則進(jìn)行大規(guī)模排產(chǎn),當(dāng)市場(chǎng)需求發(fā)生變化的時(shí)候,已經(jīng)入庫的原材料、輔料、半成品、產(chǎn)成品也就變成“食之無肉,棄之有味”的“雞肋”,為了減輕相關(guān)的負(fù)擔(dān),降價(jià)、賒賬的策略將是不得不采用的最頻繁的招數(shù),這也無疑直接導(dǎo)致了企業(yè)利潤(rùn)的下降以及經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的增加。

    與以往的目標(biāo)驅(qū)動(dòng)相比,訂單驅(qū)動(dòng)

    模式則是一種開放型聯(lián)動(dòng)的模式,它不僅使企業(yè)內(nèi)部各個(gè)職能部門間能夠有效地共享信息,并在需求預(yù)測(cè)信息共享的基礎(chǔ)上,根據(jù)企業(yè)的最大利益安排各自的運(yùn)作,同時(shí),這樣的信息還會(huì)有所保留地與供應(yīng)商實(shí)施開放,以確保整個(gè)供應(yīng)鏈條的順暢。前面提到的C企業(yè),其采購總監(jiān)就一直強(qiáng)調(diào),他不只是看采購計(jì)劃和原材料市場(chǎng)信息,還每天關(guān)注各基地的生產(chǎn)情況,甚至還很希望能看到銷售部門做銷售預(yù)測(cè)的信息。

    提高供應(yīng)響應(yīng)速度供應(yīng)鏈優(yōu)化的根本

    訂單驅(qū)動(dòng)的供應(yīng)鏈,必須做到“令行禁止”,這就對(duì)供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度提出了極高的要求。不僅要在需求到達(dá)時(shí),快速滿足,同時(shí)要能及時(shí)制動(dòng),不產(chǎn)生多余的庫存。

    特別對(duì)丁中國制造型、流通型企業(yè)來說,未來的競(jìng)爭(zhēng)就是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),是供應(yīng)鏈反應(yīng)速度的競(jìng)爭(zhēng)。中國企業(yè)在近十幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,歷經(jīng)“廣告戰(zhàn)”、“品牌戰(zhàn)”、“價(jià)格戰(zhàn)”的洗禮,可以說,廣告、品牌對(duì)市場(chǎng)需求的拉動(dòng)已經(jīng)顯得有點(diǎn)力不從心了,而價(jià)格的拉動(dòng)由于同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的快速應(yīng)對(duì)也變得不那么卓有成效。雖然,很多企業(yè)會(huì)把經(jīng)營策略放在自有專利核心技術(shù)的開發(fā)和設(shè)計(jì)方而,但是,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手強(qiáng)大的模仿能力以及中國對(duì)專利產(chǎn)品保護(hù)的不力往往導(dǎo)致了上述策略的實(shí)施結(jié)果大打折扣。因此,很多企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從以往的廣告、品牌、價(jià)格之爭(zhēng)轉(zhuǎn)向速度之爭(zhēng),最典型的例子出現(xiàn)在一些高科技產(chǎn)品方面,一款最新款的移動(dòng)電話從推出市場(chǎng)到退出市場(chǎng)的時(shí)間已經(jīng)越來越短,其平均售價(jià)也會(huì)按照每個(gè)月百元以上的跌幅不斷的下降;而在傳統(tǒng)制造企業(yè)領(lǐng)域,這樣的例子也不斷涌現(xiàn),如服裝行業(yè),由以往每年春夏、秋冬兩個(gè)系列的服裝擴(kuò)充為六個(gè)系列,也就是每?jī)蓚€(gè)月就推出一系列新的顏色、款式來滿足不斷變幻的潮流的腳步……這類的例子可以說是比比皆是,幾乎每個(gè)行業(yè)都已經(jīng)關(guān)注到滿足適時(shí)的需求來贏得競(jìng)爭(zhēng),重塑供應(yīng)鏈,提高反應(yīng)速度,已經(jīng)成為制造企業(yè)面臨的重大變革。

    快速供應(yīng)鏈服務(wù)水平提升、成本降低兩不誤

    從理論上講,預(yù)測(cè)周期越短,預(yù)測(cè)精確度越高。但是計(jì)劃調(diào)整的太頻繁,均衡生產(chǎn)又難以保證。因此,企業(yè)往往通過平衡生產(chǎn)線成本和庫存成本,得到最佳預(yù)測(cè)周期。要想準(zhǔn)確預(yù)測(cè),來自市場(chǎng)的信息也不可忽視。然而,從銷售渠道中逐級(jí)反饋得到的信息,容易產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”,因此縮短銷售渠道或利用信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)信息共享不失為有效方法。但是,預(yù)測(cè)永遠(yuǎn)不可能是100%準(zhǔn)確的,要從供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)上來彌補(bǔ)預(yù)測(cè)的不準(zhǔn)確性。

    在企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)中,很多因素都會(huì)產(chǎn)生企業(yè)巨額的庫存。必須認(rèn)識(shí)到,那些巨額庫存也許就是在不經(jīng)意忽略的日常管理中發(fā)生的,而這些日常管理是貫穿整個(gè)業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。具體而言,研發(fā)關(guān)注產(chǎn)品特性;生產(chǎn)追求更低的生產(chǎn)成本以及材料容易采購;而渠道則關(guān)注訂單的交貨準(zhǔn)時(shí)率;營銷關(guān)注降低庫存,關(guān)注訂單滿足率,關(guān)注供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。加強(qiáng)供應(yīng)鏈內(nèi)部各個(gè)環(huán)節(jié)的信息共享和協(xié)調(diào),加強(qiáng)供應(yīng)鏈上下游的協(xié)作供應(yīng),以降低供應(yīng)鏈整體的不確定性是供應(yīng)鏈管理永恒的主題。如圖3—10所示。

    只有和諧的供應(yīng)鏈才會(huì)是快速的供應(yīng)鏈

    一條大供應(yīng)鏈由數(shù)個(gè)獨(dú)立職能部門串聯(lián)而成,各部門的利益難免會(huì)有不一致,這種情況下,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的磕磕碰碰,很難談得上快速反應(yīng)。

    如果研發(fā)在選擇配方上不考慮采購的難度;采購在原材料采購時(shí)不考慮生產(chǎn)的排產(chǎn)周期;生產(chǎn)只考慮生產(chǎn)成本的降低,不考慮地點(diǎn)的安排對(duì)物流的影響;銷售的訂單完全沒有規(guī)范性,讓物流疲于奔命,所有的部門勁都不向一處使,一條供應(yīng)鏈缺乏和諧,根本是不可能追求更快的反應(yīng)速度的(如圖3—11)。

    前面提到的C企業(yè),在這一點(diǎn)上還是做得相當(dāng)不錯(cuò)的。各部門的KPI都考慮到了前后端的結(jié)合,努力創(chuàng)造出一條環(huán)環(huán)相扣,方向一致的目標(biāo)鏈,雖然在整體優(yōu)化上還有不少空間,但至少供應(yīng)鏈各部門的配合相當(dāng)融洽,改進(jìn)措施也更容易落實(shí)。

    A企業(yè)成功的供應(yīng)鏈優(yōu)化

    A企業(yè)身處服裝行業(yè),也曾經(jīng)為了供應(yīng)鏈傷透腦筋。A企業(yè)始終同時(shí)承受著頻繁斷貨和大量庫存的壓力,在一番調(diào)研之后,找到了一個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿,以快速反應(yīng)聞名的ZARA。

    有人認(rèn)為ZARA模式成功的關(guān)鍵在于其快速的模仿能力和強(qiáng)大的模仿團(tuán)隊(duì);有人認(rèn)為在于其快速生產(chǎn)模式消除了整個(gè)紡織服裝產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的瓶頸;有人認(rèn)為在于其高效的物流配送體系;有人認(rèn)為在于其高頻、人性化的信息系統(tǒng)與溝通機(jī)制;有人認(rèn)為在于其龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)和快速銷售能力概念宣傳和“服裝超市”模式;有人認(rèn)為是其雄厚的資金實(shí)力支撐;也有人認(rèn)為是其高度整合的垂直供應(yīng)鏈和運(yùn)作模式……

    任何成功都是系統(tǒng)的、全局的成功,在高速運(yùn)作的系統(tǒng)中任何局部的瓶頸都可能導(dǎo)致整個(gè)模式的失敗,ZARA的成功也不例外。經(jīng)過仔細(xì)研究后,A企業(yè)從2006年8月起加入學(xué)習(xí)ZARA的行列,并為此專門成立了ZARA模式快速項(xiàng)目部,開始了各環(huán)節(jié)的ZARA模式改造征程。

    產(chǎn)品的快速組織與開發(fā)

    除了原開發(fā)團(tuán)隊(duì)外,A企業(yè)組建了專業(yè)的買手團(tuán)隊(duì),專門從香港、深圳、廣州等時(shí)尚信息比較集中的地點(diǎn)去采集當(dāng)季最暢銷的款式。還制定了相關(guān)的激勵(lì)措施,集團(tuán)內(nèi)部幾千名員工、獵手、OEM工廠、所有對(duì)時(shí)尚有興趣的社會(huì)人士都可以提供相關(guān)資訊,提供的信息或樣衣若被采用則會(huì)有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。除了直接提供的樣衣外,還可以根據(jù)酒吧、演唱會(huì)、街頭等拍攝回來的照片、國內(nèi)外專業(yè)刊物等處獲得的時(shí)尚信息進(jìn)行模仿。

    對(duì)相關(guān)的款式進(jìn)行改款、打版之后,交由商務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行下單決策。商務(wù)團(tuán)隊(duì)比較龐大,既包括有豐富營銷經(jīng)驗(yàn)的一線內(nèi)部市場(chǎng)人員,也可以是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營銷人員,還包括有品味、有眼光的時(shí)尚人士或消費(fèi)者。

    審?fù)昕詈蟀堰x中要投產(chǎn)的款和前幾周的產(chǎn)品混合搭配,拍好照片,進(jìn)行掛桿陳列和模特陳列,并寫清楚各款陳列的順序,以便指導(dǎo)店面標(biāo)準(zhǔn)化陳列,并且可以發(fā)到網(wǎng)上,讓加盟商進(jìn)行訂貨。

    產(chǎn)品快速生產(chǎn)

    商務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行選款決策后,由供應(yīng)鏈經(jīng)營團(tuán)隊(duì)根據(jù)銷售預(yù)測(cè)、鋪底量、適銷周期、配送周期、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)成本、目標(biāo)庫存結(jié)構(gòu)和控制量等進(jìn)行綜合決策,以銷定配,以配定產(chǎn),計(jì)算出各款的生產(chǎn)量,交給采購與生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行采購和生產(chǎn)。內(nèi)部工廠、外協(xié)工廠在同一起跑線上,圍繞質(zhì)量、交貨期、成本、服務(wù)、柔性等方面開展競(jìng)爭(zhēng)。通過這一步也逼著內(nèi)部工廠不斷提升自己的競(jìng)爭(zhēng)能力。

    其中一些外協(xié)工廠為了更好地配合公司,還專門聘請(qǐng)了相關(guān)的版師,直接根據(jù)照片進(jìn)行打版、確認(rèn)、生產(chǎn)?,F(xiàn)場(chǎng)也更好地把握版型,大大提升了設(shè)計(jì)質(zhì)量,壓縮了大貨生產(chǎn)前的準(zhǔn)備周期。

    產(chǎn)品快速配送

    大貨生產(chǎn)入庫前,采購生產(chǎn)人員已經(jīng)與供應(yīng)商聯(lián)系,得知大貨的最終確定生產(chǎn)量。供應(yīng)鏈經(jīng)營團(tuán)隊(duì)根據(jù)實(shí)際入庫量對(duì)預(yù)分配計(jì)劃進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整并生成配貨計(jì)劃,倉庫在收到大貨后進(jìn)行掃描驗(yàn)證確認(rèn),根據(jù)配貨計(jì)劃進(jìn)行揀貨分貨,然后交由第三方物流進(jìn)行運(yùn)輸。若收貨方為加盟商,則相關(guān)費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。

    銷售與反饋

    銷售終端除了自營專賣店、商場(chǎng)外,還有特許加盟商、網(wǎng)絡(luò)營銷等,還可以是僅代理一樣貨品,任何有渠道或關(guān)系的個(gè)人都可“兼職”利用業(yè)余時(shí)間和渠道幫助銷售ZARA模式的產(chǎn)品。由于買手、商務(wù)團(tuán)隊(duì)、內(nèi)外營銷人員的利益都與銷售業(yè)績(jī)掛鉤,他們都會(huì)充分利用其所有關(guān)系、激發(fā)其潛能,變“潛能”為現(xiàn)實(shí),讓所有參與者能受益。

    供應(yīng)鏈持續(xù)優(yōu)化

    在大家共同努力下,經(jīng)過一個(gè)月的運(yùn)行和探索,ZARA模式的總體框架已經(jīng)基本搭建好了。從設(shè)計(jì)理念到上市平均只需要10~15天,而傳統(tǒng)運(yùn)作模式下的服裝企業(yè)需要6~9個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間;以前每年只出2次款,現(xiàn)在是每周都有新貨上,不斷更新店面形象和產(chǎn)品,更好地服務(wù)顧客、提升品牌形象;以前一般下單量都是數(shù)以千計(jì),現(xiàn)在100多件就能下單生產(chǎn)(若為追單則可更小);以前門店不是積壓一堆庫存就是想要的貨補(bǔ)不上,高庫存和高脫銷并存,現(xiàn)在每周都有新貨上,再也不用擔(dān)心貨不夠。

    當(dāng)然,這只是搭好了一個(gè)粗輪廓的架子,后續(xù)的針對(duì)細(xì)部的改進(jìn)還在持續(xù)進(jìn)行中。不過,效果已經(jīng)是在不斷顯現(xiàn)了,應(yīng)該說,這是一次成功的供應(yīng)鏈優(yōu)化。

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