種嫁接西瓜和實(shí)行專業(yè)采瓜：困擾瓜農(nóng)增收的瓶頸迎刃而解

一望無(wú)際的瓜田，青青的西瓜藤上，一個(gè)個(gè)披著白霜的西瓜掩映田間，為江蘇濱海三中港開(kāi)發(fā)區(qū)的瓜農(nóng)帶來(lái)增收的希望。夏日炎炎的一天，筆者在這里的瓜田旁，耳聞目睹了瓜農(nóng)靠西瓜增收的兩個(gè)新門(mén)道。

第一招：嫁接西瓜年年種

該地種植西瓜歷史悠久，西瓜以香、脆、甜等特點(diǎn)吸引客商。但多年來(lái)令瓜農(nóng)們苦惱的是：傳統(tǒng)的西瓜不能重茬，只能在同一塊地種植一年，此后的第二年、第三年只得改種玉米等其他作物，其經(jīng)濟(jì)效益比種西瓜差多了；如果在同一地塊連續(xù)種植，則會(huì)造成西瓜炭疽病、枯萎病大發(fā)生。能不能在同一地塊年年都種西瓜呢？瓜農(nóng)們動(dòng)起了腦筋。2000年，他們用南瓜苗做砧木嫁接西瓜苗，但是用南瓜苗嫁接長(zhǎng)出的西瓜不僅個(gè)頭小、瓜瓤空心、纖維多，而且吃起來(lái)有一股南瓜味。第二年，他們又嘗試用野生葫蘆苗嫁接西瓜，結(jié)果成功了，西瓜不僅還是西瓜風(fēng)味，而且西瓜的個(gè)頭增大了，平均單瓜重7.5公斤，比常規(guī)西瓜重4公斤左右，667平方米（1畝）產(chǎn)量比傳統(tǒng)西瓜增產(chǎn)30%。實(shí)踐證明，這種嫁接西瓜的抗性得到提高，可在同一地塊連續(xù)種植，使土地發(fā)揮出最大效益。今年，當(dāng)?shù)氐摹熬堋?、“慶抗”、“蘇抗”等系列嫁接西瓜，早熟品種從6月初開(kāi)始上市，最高價(jià)達(dá)到了2.8元/公斤，早熟瓜一般在20天就全部賣(mài)完，晚熟西瓜10天左右也能銷售出去。

他們算了一筆賬：以3年為一個(gè)時(shí)間段，如果種傳統(tǒng)西瓜只能種一年，667平方米產(chǎn)3000公斤西瓜，以單價(jià)1.6元/公斤計(jì)算，收入4800元，利潤(rùn)2800元。剩下兩年只能種玉米等糧食作物，每667平方米利潤(rùn)最多1200元；而667平方米種嫁接西瓜，可以連續(xù)種植3年，每667平方米將增加純收入3200元。

第二招：專業(yè)采瓜增收入

隨著西瓜種植面積逐年增加，尤其是近年來(lái)的高效連片種植，這里的瓜農(nóng)們對(duì)豐收的西瓜如何及時(shí)采收又有了新的苦惱。

為了采收符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的西瓜，近兩年來(lái)，專業(yè)化的采瓜隊(duì)在三中港開(kāi)發(fā)區(qū)應(yīng)運(yùn)而生。采瓜隊(duì)的隊(duì)員個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素：他們背篼的內(nèi)壁遮了一層編織袋，為的是不刮傷碰傷西瓜；他們裝車輕拿輕放，所裝西瓜大小均勻；他們能分清西瓜的生與熟，裝車的都是成熟的西瓜。收購(gòu)商再?zèng)]有后顧之憂，只等著開(kāi)車過(guò)地磅。

采瓜雖然辛苦，但卻有一筆收入。雇主根據(jù)地頭到裝車地點(diǎn)的遠(yuǎn)近，支付0.06~0.10元/公斤的報(bào)酬。一個(gè)采瓜隊(duì)員，一天可以進(jìn)賬70~100元，短短一個(gè)多月，不用出遠(yuǎn)門(mén)，在家門(mén)口就可收入2000多元。隊(duì)員們不但采瓜，秋天柿子、梨、蘋(píng)果、南瓜等成熟后，采瓜隊(duì)照樣為收購(gòu)商采收。銷售商由于果品質(zhì)量好，上市及時(shí)，售價(jià)高，也很滿意。（江蘇 張士泉 張路)