肉牛育肥添加劑的合理應用

樊元曉

1、碳酸氫鈉在肉牛飼料中添加碳酸氫鈉0.7％后，使瘤胃具有最佳的消化機能，提高9％的采食量，日增重提高10％以上。用碳酸氫鈉66.7克、磷酸二氫鉀33，3克組成的育肥緩沖劑，肥育第一期添加量占牛日糧干物質的1％，第二期添加0.8％，日增重可提高15.4％，精料消耗減少13.08％，并且消化系統(tǒng)疾病的發(fā)病率大為減少。

2、莫能菌素又叫瘤胃素。每頭牛每天100～360毫克混于精料中喂，或把混有莫能菌素的精料與粗飼料混合喂，一般增重可提高15％～20％。

3、稀土據(jù)測定，在肥育牛的日糧中添加稀土1000ppm，日增重可提高26.63％，料肉比降低21.30％，飼料轉化效率提高23.39％。

4、溴化鈉0.5克溶于水后拌精料喂，可減少牛的活動量，減少能量的消耗，增加營養(yǎng)物質在體內沉積。日增重可提高16.4％～17.7％，胴體重、凈肉重分別可提高8.6％和10.5％。

5、益生素是一種取代或平衡胃腸道內微生態(tài)系統(tǒng)中一種或多種菌群作用的微生物制劑，如乳酸桿菌劑、雙歧桿菌劑、枯草桿菌劑等，能激發(fā)自身菌種的增殖，抑制有害種菌系的生長；產生酶、合成B族維生素，提高機體免疫功能，促進食欲，減少胃腸道疾病的發(fā)病率，具有催肥作用。添加量一般為牛日糧的0.02％～0.2％。

6、非蛋白氮用得最多最普遍的是尿素。牛是反芻動物，瘤胃中的微生物能利用尿素氮合成菌體蛋白質(真蛋白質)，在腸道為牛利用。每1千克尿素的營養(yǎng)價值相當于5千克大豆餅或7千克亞麻籽餅的蛋白質營養(yǎng)價值。當前飼喂尿素的方法有：按每百千克體重尿素20～30克混在精料或把混有尿素的精料與粗飼料混合喂；或直接把尿素用水溶解后混拌或噴灑在青干草上喂；或尿素、玉米與糖漿混合成液狀飼料喂；或添加尿素制作青貯喂。添加量一般為青貯物濕重的0.2％～0.5％，可使用添加尿素青貯：配方是尿素3.4～4千克、硫酸銨1.5～2千克分別配制成水溶液，摻入1噸青貯物中青貯，不僅增加了硫元素，還可減少尿素用量，降低成本，飼喂效果更好。肉牛喂非蛋白氮，增重可提高10％～20％。