日光溫室秋冬茬番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)

張桂凡

日光溫室秋冬茬番茄栽培，播種時(shí)間可安排在6月中旬至7月中旬。9月下旬番茄始收，12月上旬采收結(jié)束。生產(chǎn)上應(yīng)掌握三個(gè)關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)：即苗期防止在高溫條件下徒長(zhǎng)；苗期防蟲(chóng)，主要防潛葉蠅和蚜蟲(chóng)危害；定植后加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害的防治。本人經(jīng)過(guò)近幾年的實(shí)踐，掌握了一套成熟的番茄栽培技術(shù)，現(xiàn)將日光溫室秋冬茬番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：

1品種選擇

根據(jù)秋冬季節(jié)日光溫室內(nèi)環(huán)境條件，應(yīng)選擇即耐熱又耐低溫、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、豐產(chǎn)、耐貯的中晚熟品種。如奧尼、百利、美國(guó)大紅等。

2培育壯苗

壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：莖粗0.5厘米以上，株高15～20厘米，具有4～5片真葉，葉色濃綠，節(jié)間短，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)害，日歷苗齡20～25天。

2.1種子消毒：溫湯浸種的方法是：將種子放在30℃的清水中浸泡15～30分鐘，再補(bǔ)充熱水使水溫達(dá)到55～60℃，不停攪拌，使種子受熱均勻，保持恒溫浸泡15分鐘，然后將水溫降至30℃后再浸泡4～6小時(shí)后撈出，這樣可消滅種子表面攜帶的多種病菌。也可以采用藥液浸種方法：先將種子放在清水中浸泡4～6小時(shí)，撈出后瀝干，再放入0.1％的高錳酸鉀溶液中浸泡10～15分鐘，撈出后用清水投洗干凈，以達(dá)到殺菌消毒的目的。

2.2營(yíng)養(yǎng)土配制：分苗床土選肥沃的大田土和充分發(fā)酵腐熟的廄肥，配制比例為7:3；每立方米營(yíng)養(yǎng)土加入過(guò)磷酸鈣2千克，草木灰5～10千克，磷酸二氫鉀0.2千克；拌入多菌靈400克和育苗靈1000克。

播種床土要求疏松、通透，以利于幼苗出土和分苗起苗時(shí)不傷根。對(duì)肥沃程度要求不高。可以用過(guò)篩山皮土拌入適量多菌靈和育苗靈備用。

2.3播種：播種量為每平方米苗床用種10克左右。播種前苗床澆透水，經(jīng)過(guò)浸種的種子拌少量細(xì)爐渣后均勻撒播。播種后蓋一層藥土，厚度為0.8～1厘米，最后覆蓋草苫保墑。種子2／3拱土，及時(shí)撤去覆蓋物，防止幼苗徒長(zhǎng)。

2.4分苗及分苗后的管理：在幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)進(jìn)行分苗，分苗于10厘米×10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，徒長(zhǎng)苗要深栽，分苗時(shí)澆透水。以后每2～3天澆一次水，澆水也要澆透。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)土中加入一定量育苗靈，過(guò)度控水易形成老化苗。每5～6天噴一次殺蟲(chóng)劑和殺菌劑，主要防止美洲斑潛蠅和病毒病等。幼苗期葉面噴施0.2口的磷酸二氫鉀1～2次，能起到壯秧防病的作用。幼苗長(zhǎng)大后及時(shí)排稀，以不搭葉為準(zhǔn)。幼苗期晝夜加大通風(fēng)量，增加晝夜溫差；適當(dāng)利用舊棚膜減弱光照強(qiáng)度；利用防蟲(chóng)網(wǎng)防止害蟲(chóng)遷飛。創(chuàng)造有利于番茄生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件，培育壯苗。

3定植

3.1整地施肥：一般每667平方米施基肥量為優(yōu)質(zhì)圈肥8 000千克，優(yōu)質(zhì)雞糞2000千克，硫酸鉀40千克，磷酸二銨30千克，深翻入土后耙平。然后按行距90～100厘米開(kāi)一深10～15厘米的淺溝作為定植溝。

3.2定植：當(dāng)幼苗長(zhǎng)到4～5葉時(shí)即可以定植，首先向定植溝內(nèi)擺苗，然后沿溝內(nèi)灌透水。水滲透后用鎬封埯，并起壟高約10厘米。高架栽培密度以1800株／667平方米為宜，可以按株行距40～45厘米×90～100厘米定植。

4定植后管理

4.1溫度：定植后外界溫度比較高，前底角和棚模上部應(yīng)加大放風(fēng)量，防止番茄徒長(zhǎng)。一般在9月中旬更換新棚膜，進(jìn)入10月中旬上草苫，夜間覆蓋注意防寒。進(jìn)入結(jié)果期后宜采用“四段變溫管理”，即晴天上午保持高溫25～28℃，促進(jìn)番茄光合作用；下午將溫度降至20～25℃維持番茄光合作用；前半夜溫度保持在15～20℃，促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)；后半夜溫度應(yīng)降至10～12℃，抑制呼吸消耗。

4.2光照：進(jìn)入寒冷季節(jié)，在不影響室溫的前提下，早上盡量早揭草苫，晚上要稍遲覆蓋，陰天時(shí)，也要揭開(kāi)草苫。同時(shí)，在溫室后墻張掛反光幕，以增加光照量。

4.3肥水管理：緩苗至坐木果前，一般不施肥，盡量控水，以防瘋秧。同時(shí)防止棚膜漏雨，預(yù)防病害發(fā)生。此期間要合理調(diào)配營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)及生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，以防止番茄徒長(zhǎng)，促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果為主。當(dāng)?shù)谝凰牍u蛋大時(shí)，開(kāi)始澆水并沖施化肥，澆水后及時(shí)排濕。以后每隔20天追一次肥，每667平方米每次施復(fù)合肥20～30千克。后期膨果水要勤澆，一般每6～7天一次。為防臍腐病、空洞果，可以葉面噴施鈣硼寶，每7～10天一次。

4.4植株調(diào)整、授粉：當(dāng)苗高30厘米時(shí)，要及時(shí)吊蔓。植株上方南北向拉8＃鐵線或細(xì)鋼線并吊繩，下端綁在植株莖上。側(cè)枝在2～3厘米及時(shí)打掉，防止養(yǎng)分消耗，并及時(shí)繞秧于吊繩上，吊秧時(shí)間以下午為宜。奧妮番茄產(chǎn)量集中，以單干整枝為主。每株可留6～8穗果，最后一穗花序前留2片真葉摘心，每穗留5～6個(gè)果為宜。每個(gè)花序有2／3朵小花開(kāi)放時(shí)，用濃度25～50毫克，升的豐產(chǎn)劑二號(hào)噴花處理。時(shí)間一般在早晨8～10時(shí)為宜，為防重復(fù)噴花，可加入紅色標(biāo)記。坐果后在玻璃球大小時(shí)及時(shí)疏果。另應(yīng)注意該品種生長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)，有些花穗前會(huì)有花前枝，應(yīng)及時(shí)打掉，避免花前枝搶奪營(yíng)養(yǎng)。

4.5病蟲(chóng)害綜合防治：病蟲(chóng)害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，進(jìn)行綜合治理。加強(qiáng)栽培管理。定期噴施各種化學(xué)藥劑，預(yù)防各種病害。如灰霉病，可用50％速克靈可濕性粉劑1000～2000倍液噴霧。病毒病可用1.5％植病靈懸浮液1000～1500倍液，或病毒A可濕性粉劑1000倍液防治，同時(shí)要消滅蚜蟲(chóng)。葉霉病、早疫病和晚疫病，可用90％乙膦鋁可濕性粉劑400倍液均勻噴霧。設(shè)施內(nèi)提倡利用防蟲(chóng)網(wǎng)隔離、黃板誘殺害蟲(chóng)的方法；利用高溫悶棚控制番茄晚疫病、葉霉??；利用煙劑、粉劑降低空氣濕度，減少藥劑殘留；整個(gè)生長(zhǎng)期需要避雨栽培，預(yù)防發(fā)生各種病蟲(chóng)害。

5采收

近幾年選擇結(jié)果期長(zhǎng)的品種進(jìn)行日光溫室秋冬茬栽培，宜根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整采收時(shí)間。前期采用多留果穗的方法，抑制果實(shí)早熟。第一、二果穗采收后，及時(shí)打掉底葉，盡量提高棚內(nèi)管理溫度。促進(jìn)上部果實(shí)成熟。