圓鈴大棗老齡樹改造豐產(chǎn)技術(shù)

陽谷縣是圓鈴大棗重要產(chǎn)區(qū)，棗園面積達(dá)1200hm²，其中50年生以上老齡棗樹達(dá)300hm2。由于長期粗放管理，造成樹干出現(xiàn)病腐，骨干枝干枯，樹冠內(nèi)膛空虛，結(jié)果部位外移，整體樹勢衰弱，產(chǎn)量低，質(zhì)量差。為此，我們于2003—2004年在全縣推廣了老齡棗樹更新復(fù)壯技術(shù)，到2006年平均667m²(畝)產(chǎn)量達(dá)到1200kg，比改造前提高了3倍。現(xiàn)將幾年來老棗樹改造管理技術(shù)總結(jié)如下。

1 土、肥、水管理

1．1 樹盤改良

針對老棗樹下土壤板結(jié)，雜草叢生，嚴(yán)重影響根系生長的狀況，在秋季采果后，對樹盤進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，深度40～60cm，并結(jié)合增施有機(jī)肥。同時(shí)生長季節(jié)要適時(shí)松土除草。

1．2 秋施基肥

秋季施肥以果實(shí)采收后為宜。此時(shí)斷根有利于傷口愈合及肥料轉(zhuǎn)化吸收。施肥時(shí)離樹干1m，于東西南北挖4個(gè)放射溝，溝長100cm，里寬、深各30cm，外寬80cm、深50cm，每溝施50～100kg土雜肥，并配合適量磷鉀肥然后與土混合施人澆足水。翌年在東南、西北、西南、東北四個(gè)方向以同樣的方式施入基肥。

1．3 追施速效肥

追肥每年可分3次進(jìn)行，在樹冠周邊多點(diǎn)穴施。第1次于萌芽前(4月上旬)株施0.5～1.0kg尿素，第2次在幼果期(6月中旬)株施lkg尿素、1.0～1.5kg磷鉀肥，第3次于7～8月上旬，株施1～2kg復(fù)合肥。

1．4 葉面噴肥

結(jié)合打藥噴施0.3％尿素＋0.3％磷酸二氯鉀3～5次，在幼果期噴施0.3％硼砂。

1．5 澆水

除配合施肥澆水外，應(yīng)根據(jù)土壤水分含量情況及時(shí)澆好萌芽水、果實(shí)膨大水及封凍水，保持土壤相對含水量不低于60％。

2 整形修剪措施

2．1 清理樹冠

老齡棗樹樹冠外圍一般過密，內(nèi)膛空虛，棗頭枝多細(xì)弱，下垂低效枝多，要逐步疏除細(xì)、弱、病枝，節(jié)約營養(yǎng)，改善光照，為新生高效棗頭枝騰出生長空間，同時(shí)適當(dāng)疏除過密枝，及時(shí)短截交叉枝。

2．2 培養(yǎng)骨干枝

2．2．1 選留新生棗頭枝 于6月中下旬，當(dāng)棗頭長到50cm時(shí)摘心，促其加粗生長，充實(shí)摘口下側(cè)生主芽，以使來年發(fā)出健旺枝條，翌年萌芽前及時(shí)疏除摘口下2～3個(gè)二次枝，使摘口下側(cè)生主芽萌發(fā)旺盛棗頭枝，并在其下選2個(gè)方位角度合適的枝為側(cè)枝，經(jīng)此處理，3～4a(年)即可恢復(fù)樹冠和產(chǎn)量。

2．2．2 利用背上技校頭 老棗樹因長年未修剪，骨干枝尖削度小，尖端下垂，互相疊壓，影響內(nèi)膛通風(fēng)透光，在其彎背處易萌發(fā)新生棗頭枝，對新萌發(fā)的背上枝采取生長季節(jié)摘心等措施，增加側(cè)生枝，加大尖削度以代替下垂主枝延長枝，并逐步回縮下垂的原主枝延長枝，以促進(jìn)新生棗頭枝的生長，改善通風(fēng)透光。

2．3 更新棗頭枝

骨干枝中下部已發(fā)生新生棗頭枝，在其新生枝前5～10cm處短截，促使新生枝處于頂端優(yōu)勢，增強(qiáng)樹勢，中下部未萌發(fā)新生枝的骨干枝，留1/2或1/3選拱背優(yōu)勢部位剪截，促使萌發(fā)旺盛棗頭枝。選作骨干枝的新生棗頭枝最大限度地促使其加租加長生長，恢復(fù)擴(kuò)大樹冠，其余的棗頭枝，根據(jù)所處空間大小，適時(shí)短截，并逐步轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝組。

2．4 加強(qiáng)夏季整形

夏季修剪重點(diǎn)是處理當(dāng)年新生棗頭枝，新生過密的棗頭枝在萌芽期盡早抹除以節(jié)約營養(yǎng)，空間小的棗頭枝于5月上中旬長至3～4個(gè)二次枝時(shí)即可摘心，空間大的長至3～5個(gè)二次枝摘心，骨干延長枝于6月上中旬有6～8個(gè)二次枝時(shí)摘心，通過摘心，提高棗頭枝各類枝芽質(zhì)量，促進(jìn)當(dāng)年結(jié)果。

3 促花保果措施

3．1 適時(shí)開甲

對多年生生長旺盛坐果率低的棗樹要進(jìn)行開甲，一般于初花期，在距離地面30cm以上部位，用利刀環(huán)剝，寬度為0.5～1.0cm，剝口要齊，然后用塑料膜將剝口包扎。

3．2 花期棗園放蜂

在棗樹初花期按每500m距離1箱蜂均勻?qū)⒎湎浞胖脳棃@內(nèi)，利用蜜蜂幫助棗花傳粉、授粉，可顯著提高坐果率。

3．3 花期噴赤霉素

棗樹花期要求空氣濕度和溫度較高，此期噴2～3次赤霉素及微肥能顯著提高坐果率，具體在初花期噴施20mg/L赤霉素＋0.3％蔗糖溶液1次，盛花期噴0.3％硼砂＋0.3％尿素混合液1次，末花期噴0.3％尿素＋20mg/L赤霉素1次。

3．4 果實(shí)膨大期葉面噴肥

在棗果膨大期至成熟期每隔10～15d(天)噴1次葉面肥，能有效提高果實(shí)品質(zhì)，具體果實(shí)膨大期噴施0.3％尿素＋0.2％磷酸二氫鉀，果實(shí)成熟期噴0.3％磷酸二氫鉀。

4 病蟲害防治

結(jié)合冬剪去掉病蟲枝，翻樹盤消滅越冬棗步曲、桃小等蟲卵，刮除枝條的棗虱子或老樹皮內(nèi)越冬棗黏蟲，清理枯枝落葉，鏟除棗銹病菌。5月份是棗步曲、棗黏蟲、棗癭蚊等多種害蟲的高發(fā)期，可于5月上中旬噴1～2遍1.8％阿維菌素3000倍液或殺滅菊酯2000倍液或滅幼脲3號2000倍液。6月上旬至7月上、中旬噴2000倍滅掃利＋20％三唑酮1200倍混合液，防治棗虱子、棗黏蟲、桃小食心蟲、紅蜘蛛、棗銹病等，棗銹病重的地區(qū)，于8月上旬噴石灰倍量式波爾多液1次。