《春酒》教學(xué)實(shí)錄

肖保艷

〔教材教法說明〕

《春酒》是臺(tái)灣女作家琦君的一篇散文，她以細(xì)膩溫婉的筆致，記敘了家鄉(xiāng)過新年喝春酒的習(xí)俗，特別是母親釀制八寶酒及家鄉(xiāng)人喝會(huì)酒的美好回憶，表現(xiàn)了對(duì)母親、對(duì)故鄉(xiāng)濃濃的思念之情。在教學(xué)時(shí)，因?yàn)閷W(xué)生的生活體驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有琦君這樣豐富，所以在教學(xué)開頭就營(yíng)造出一種過新年的溫馨氣氛，緊緊抓住作者極不起眼的文字但非常生動(dòng)傳神的細(xì)節(jié)描寫，讓學(xué)生從這些細(xì)節(jié)的描寫中達(dá)到與作者生活經(jīng)歷的同步，最后又讓學(xué)生自己拿起手中的筆，為自己來“攝影”，讓讀寫說貫穿于閱讀教學(xué)中。

〔教學(xué)過程〕

一、營(yíng)造情境，導(dǎo)入新課

（教師先用多媒體出示新年的一些圖片）

師：請(qǐng)大家看屏幕上的圖片，是什么樣的情景？（生答：過新年）相信，在你的腦海中一定有不少過新年的樂事、趣事，請(qǐng)大家談?wù)勛约哼^新年的樂事、趣事，或者說一說我們當(dāng)?shù)氐倪^新年的民風(fēng)民俗。

生1：我過新年的樂事就是放煙花和有好吃的東西。

生2：我們這里過新年時(shí)要吃餃子，貼對(duì)聯(lián)。

生3：還有玩燈，唱戲。

……

師：過新年的氣氛永遠(yuǎn)是那么的溫馨，每當(dāng)我們談起來，都會(huì)有說不完的趣事，道不盡的民風(fēng)民俗，它已成為我們心中“永遠(yuǎn)的回憶”。

那么，在我國(guó)浙江溫州一帶是如何過新年的呢？今天，我們就跟隨臺(tái)灣女作家琦君的腳步，到她的家鄉(xiāng)，感受一下她們過新年的故事——《春酒》。甜甜的一杯春酒，是節(jié)日的珍品，是琦君母親的驕傲，更是作者的回憶，讓我們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情地陶醉吧！

二、朗讀課文，整體感知

生大聲朗讀課文，整體感知：在作者這段美好的回憶中，敘述了哪幾個(gè)富有情趣的片段？

生讀后答。

生1：有三個(gè)片段，喝春酒，過新年，喝會(huì)酒。

師：從這三個(gè)片段中你感受到了什么？或者讀出了什么？

生1：從“過新年”這個(gè)片段中，我知道了作者故鄉(xiāng)的過新年的一些民俗活動(dòng)，而且這也跟我們這里挺相似的，我也跟作者小時(shí)候一樣，過新年就想吃。

生2：從“喝春酒”這個(gè)片段中，我讀出作者很愛喝母親泡的八寶酒。

生2：（接著說）還可以知道作者的故鄉(xiāng)過年時(shí)有每家輪流邀請(qǐng)唱春酒的風(fēng)俗。

生3：可以讀出那里有“桃花源”般的民風(fēng)，左鄰右舍相處很融洽。

生4：從“唱會(huì)酒”這個(gè)片段可以看出，那里的人們互相幫助。

生5：還可以看出母親的樂于助人，愿意借出花廳供人使用。

師：（小結(jié)）從這三個(gè)片段中，作者寫出了故鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)之美，人情之美，對(duì)故鄉(xiāng)親友的懷念，對(duì)兒時(shí)童年快樂生活的深情懷念。

三、細(xì)讀人物，品春酒味

師：讓我們睜大雙眼，仔細(xì)地找一找、說一說作者筆下的這群人吧。你可以采用跳讀的方式，用以下三個(gè)話題說：

這是一個(gè)____________________的“我”，你看______________________。

這是一位______________________的母親，你看______________________。

這是一群______________________的鄉(xiāng)親，你看______________________。

生1：這是一個(gè)天真活潑可愛的“我”，你看“其實(shí)我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知道舔了多少個(gè)指甲縫的八室酒了”。

生2：這是一個(gè)得意、興奮的“我”，你看“母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著，聞著，走來走去……”。

生3：這是一位慈愛的母親，你看“但是你呀，就只能舔一下指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了”。

生4：這是一位淳樸善良和好客的母親，你看“她自己請(qǐng)鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八室酒”。

生5：這是一位勤勞、無私的母親，你看“母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃”。

生6：這是一位做事有分寸的母親，你看“她常常說鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神”。

生7：這是一群熱情厚道的鄉(xiāng)親，你看“花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶的……”。

生8：這是一群淳樸的鄉(xiāng)親，你看“鄉(xiāng)下人如果對(duì)人表示感謝口頭話說是‘我請(qǐng)你吃十二碟”。

生9：這是一群相處融洽溫馨的鄉(xiāng)親，你看“我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，過過癮”。

生10：這是一個(gè)“每逢佳節(jié)倍思親”的“我”，你看“今年，我也如法炮制，泡了八寶酒，用以供祖后，倒一杯給兒子告訴他是‘分歲酒”。

師：作者筆下的人物，個(gè)個(gè)生動(dòng)鮮明，形神俱備，“我”的天真、活潑、可愛，母親的善良、能干、好客，鄉(xiāng)親的淳樸、厚道，在這場(chǎng)“春酒、會(huì)酒”席上不斷氤氳起來，彌漫成濃濃的人情、民俗之美，而這一切都只是蘊(yùn)涵在文中極不起眼但非常生動(dòng)傳神的細(xì)節(jié)描寫中。由此可見細(xì)節(jié)描寫在刻畫人物形象時(shí)的妙處。

師：好多年前的事呀!但作者依然記得是如此的清晰、寫得是如此的細(xì)膩啊!從這些細(xì)節(jié)描寫中，可見作者的懷念之深，兒時(shí)的一切、故鄉(xiāng)的一切都猶如在昨天，歷歷在目。她懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？我們先了解一下琦君這個(gè)人。

（用多媒體展示有關(guān)琦君的情況及有關(guān)她的心語(yǔ)）

生1：從細(xì)節(jié)和簡(jiǎn)介中，我覺得作者懷念的是故鄉(xiāng)，是母親。

生2：我覺得作者懷念的是兒童時(shí)過新年的那種熱鬧氣氛。

生3：作者還懷念故鄉(xiāng)里鄰里之間的那種溫馨的人際關(guān)系，即故鄉(xiāng)的淳樸民風(fēng)。

生4：懷念喝春酒、會(huì)酒時(shí)的那種濃郁的鄉(xiāng)情。

師：這就是說“春酒”是作者“思鄉(xiāng)”的一種代表。

師：所以，在這春酒里就不僅僅是春酒味了，你認(rèn)為它還應(yīng)含有什么味道？可以用“春酒有___________味道，它是___________”這樣的句式說一說。

生1：春酒有民俗的味道，它是“每逢佳節(jié)倍思親”。

生2：春酒有思鄉(xiāng)的味道，它是“明月何時(shí)照我還”。

生3：春酒有母親的味道，它是“臨行密密縫，意恐遲遲歸”。

生4：春酒有道地的家鄉(xiāng)味道，它是“鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”。

師：（小結(jié)）這一壺春酒啊！鄉(xiāng)情、親情、民俗、童趣融入這一壺春酒中，道盡作者詩(shī)意的心情??！故鄉(xiāng)的酒，母親的酒，游子心中醉人的酒喲！

四、品讀詩(shī)化語(yǔ)言

師：琦君以中國(guó)傳統(tǒng)女性溫柔寬厚的情懷，以細(xì)膩溫婉的筆致為我們營(yíng)造了一個(gè)只屬于她的藝術(shù)世界，你發(fā)現(xiàn)了嗎？請(qǐng)找出文中你喜歡的段落或句子，可以是：最能抒情的，語(yǔ)言最好的，描寫最細(xì)膩的，最能表現(xiàn)人物性格的，還可以是你似曾相識(shí)的……總之，只要你說出你喜歡的理由，讀出你真摯的感情，就行。

生1：（讀“我是母親的代表……肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的?！保┻@兒是一個(gè)比喻句，形象寫出了作者少時(shí)情不自禁、樂不可支的情形。

生2：（讀“究竟不是道地……家鄉(xiāng)味，讓我到哪兒去找真正的家醅呢？”）這句最能抒發(fā)作者的思鄉(xiāng)之情，那一聲嘆息足以讓所有的游子動(dòng)心動(dòng)容啊。

五、拓展遷移露一手

師：其實(shí)像琦君這樣的游子還有很多，你能舉出一些嗎？

生1：余光中，他寫了一首詩(shī)《鄉(xiāng)愁》。

生2：舒蘭，他寫了一首《鄉(xiāng)色酒》。

生3：還有來大陸訪問的國(guó)民黨主席連戰(zhàn)和親民黨領(lǐng)袖宋楚瑜。

師：我們來聽朗讀余光中的《鄉(xiāng)愁》，讓我們?cè)俅稳ンw會(huì)海外游子那濃濃的思鄉(xiāng)之情吧。（生聽朗誦）

師：在琦君筆下，鄉(xiāng)情是那一壺春酒，思鄉(xiāng)之情、懷母之心、童年之味融入這壺春酒，它道盡作者詩(shī)意的心情，在余光中筆下，鄉(xiāng)情是手中的船票，它寄托著作者深深的追思之意，讓我們也拿起手中的筆，為逝去的或者正在進(jìn)行的美好時(shí)光“攝影”吧，可以用以下句式寫：“在我心里，___________是______________________，它______________________。”

生4：在我心里，分?jǐn)?shù)是衡量我進(jìn)步的標(biāo)志，它是父母沉甸甸的希望。

生5：在我心里，母愛是我夢(mèng)中的紙船，它寄托著我對(duì)母親深深的思念。

師（總結(jié)）：《春酒》是作者記憶中的樂園，是作者心靈的理想國(guó)，故鄉(xiāng)的真切與兒時(shí)的印象輝映成一片快樂而感傷的迷朦，這一壺春酒，這一場(chǎng)會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了我們?cè)谧拿恳晃话　?/p>

六、作業(yè)設(shè)計(jì)

1.積累有關(guān)“思鄉(xiāng)”的古詩(shī)名句。

2.閱讀表現(xiàn)海外游子思鄉(xiāng)的文學(xué)作品：

琦君：《故鄉(xiāng)的桂花雨》

瓊瑤：《剪不斷的鄉(xiāng)愁》

蕭乾：《棗核》

〔教學(xué)反思〕

在教學(xué)過程中，為了完成教學(xué)目標(biāo)、突出重點(diǎn)，相應(yīng)設(shè)計(jì)了一系列的教學(xué)環(huán)節(jié)，從引入新課開始，為喚回學(xué)生的生活體驗(yàn)，我設(shè)置情景，營(yíng)造教學(xué)氛圍，力圖讓學(xué)生的生活經(jīng)歷與作者的同步。在整體感知課文時(shí)，讓學(xué)生走近春酒、會(huì)酒，從這幾個(gè)片段中初步感知作者故鄉(xiāng)的風(fēng)俗春酒——母親的八寶酒，然后緊緊抓住生動(dòng)傳神、富有情趣的細(xì)節(jié)描寫，讓學(xué)生從筆下的人物開始抓，所以設(shè)置了三個(gè)話題，讓學(xué)生更具體地去感知作者詩(shī)一般的語(yǔ)言，詩(shī)一般的生活，詩(shī)一般的童年。從細(xì)節(jié)描寫中品味作者的感情即“春酒味”，進(jìn)而體會(huì)作者那深深的思鄉(xiāng)懷舊之情，然后讓學(xué)生再次品讀課文，加深理解教學(xué)，最后讓學(xué)生感受相同題材的文章——余光中的《鄉(xiāng)愁》，自己拿起手中的筆，也來記錄自己追求的詩(shī)意人生。