格子鋪的Ｎ種誘惑

唐　婷

鋪頭·格主·格友

格子鋪算得上是個奇妙的體驗，不到20平方米的店面，四周是整齊劃一的一個個格子。格子大小約30cm×30cm，每個格子裝修不同，不同格子屬于不同的主人，主人將不同的商品放在自己的格子里賣。于是一間格子鋪就成了一個微型“大賣場”，東西琳瑯滿同，氣象萬千。如果你喜歡格子鋪提供的購物方式，按照時下流行的叫法，你便是一位“格友”了。

除了格友，大家還把擁有格子鋪的人叫做“鋪頭”，其職責是代為經(jīng)營、看管格子中的商品，經(jīng)營收入歸租用格子的人——“格主”。一間格子鋪只有一個鋪頭，但有多少格子就有多少格主。格主們只需每月交納一定租金租下格子，沒有管理費、水電費、雇工等額外成本。至于格子賣什么東西、怎么設(shè)計擺放、商品售價全由格主決定。

格子鋪的雛形是五六年前在日本興起的寄賣柜。2006年，這種模式被引入香港，通過豐富內(nèi)容、更新模式、改進服務(wù)等方式，形成了今天的格子鋪。格子鋪迅速成為港澳臺以及沿海地區(qū)新興的購物和銷售方式，不到一年時間，在內(nèi)地也掀起熱潮。

一位龍女士從香港旅游歸來，便在北京地鐵站附近開了家自己的格子鋪。她說臨街、與視線平行的格子租金最高，一般的格子100元左右?，F(xiàn)在的格子鋪多半出售的是飾品、化妝品、小玩具等。

龍鋪頭還說，創(chuàng)業(yè)是很多人的夢想，但是資金壓力讓人猶豫不決，格子鋪很好地解決了人們的顧慮。作為鋪頭，資金風險被分散到一個個格主身上：作為格主。一個月100元的支出很容易負擔：對于格友，格子鋪分攤了租金成本，所以里面的東西定價實惠。同時，不用自己看店，也為人們兼職創(chuàng)業(yè)提供了條件。因此很多格友都成了格主。甚至自己當鋪頭了。

龍鋪頭認為格子鋪這種形式早晚會風靡各地，但沒有想到來得如此之快，北京已經(jīng)有幾十家格子鋪在招租了。開店前她還在網(wǎng)上做了個調(diào)查，100個回復(fù)人中90％的人對這種經(jīng)營方式表示了濃厚興趣，希望她開好后通知她們。

張維的格子鋪狂想

格子鋪門檻低，易于推廣，似乎租個店面，做點格子，租出去就可以了，但大家一擁而上，利潤怎么保證呢?而有心想把這小生意做大的人，已經(jīng)開始思考了。

鋪頭張維在廣州已經(jīng)有格子鋪，兩個月前他來到重慶開分店。因為有成功經(jīng)驗，他的籌備工作有條不紊，就連店名“DOVE BOX”也明顯用了心思，DOVE是“鴿子”的意思，正與“格子”諧音。

然后是選址，他選擇處于重慶最繁華的解放碑的輕軌名品城。這個名品城不到一年時間便聚集了不少人氣，又因為是在地下，租金便宜了不少。9平方米的店鋪月租金3300元，有100個格子，租金100—300元不等。第二個月的時候，他已經(jīng)租出了30％的格子，收支持平。

張維設(shè)計的格子間的擋板是木制的，可以抽取的，可以靈活改變格子大小。

有哪些人在租張維的格子呢?張維指著放化妝品的格子說，格主在網(wǎng)上開有網(wǎng)站，格子鋪算網(wǎng)店的補充。實物總比網(wǎng)上的圖片來得真實。還有不少買家要求同城交易，約時間地點太麻煩，這個格子便成了中轉(zhuǎn)站，方便了交易雙方。

一個賣小飾品的格子屬于一個手工設(shè)計者。張維說，重慶的手工制作還不算發(fā)達，但在香港，不少設(shè)計師會把自己未投入生產(chǎn)的作品放在格子鋪展示，測試市場反應(yīng)，收集顧客意見。而在廣東，也聚集著很多生產(chǎn)加工廠，廠家也愿意通過這種途徑獲得終端信息。

飾品旁邊的格子擺著各式打火機，這是個打火機愛好者的格子。出售二手商品和私藏品的人租個格子半是為了展示半是為了出售。

9平方米，100個格子，明顯只是張維眼中的初步階段，那么升級版是怎樣的呢?

規(guī)模效應(yīng)是必須的，你的店有更多的格子，給格友更多的選擇和方便，就會有更大的收益。但是也有人認為，格子鋪的優(yōu)勢就在于投資小，如果做大了很可能虧本。

張維提到朋友的店，在廣州，80平方米，600多個格子，2個月便收支平衡。他認為朋友成功的原因是：最關(guān)鍵的是要對店員進行培訓(xùn)。格主租下格子，是希望賣出更多東西，所以店員的推銷水平就很重要，他還嘗試降低格子租金，按銷售提成激勵店員的方法。朋友的成功打破了大家認為格子鋪入門容易，做大難的想法。

格子鋪到最后，比拼的是為格主們提供的服務(wù)。在香港，格子鋪旗艦店即將開業(yè)。這家店將嘗試用電腦系統(tǒng)管理所有商品。商品都有條形碼，結(jié)合手機移動上網(wǎng)，配合短信功能。顧客付款時，電腦掃描條形碼，馬上顯示并記錄該商品的數(shù)量、金額等，然后通過短信告知格主。格主隨時掌握貨品經(jīng)營情況，方便補貨。同時，旗艦店還能靠短信服務(wù)增加收入，從技術(shù)上講，也不是很大問題。

不過張維的“野心”還不限于80平方米、100平方米的店鋪。他打算和朋友一起，在全國各大城市都建立根據(jù)地，然后形成聯(lián)盟，在網(wǎng)上也制作網(wǎng)頁，即你租我的格子，那么在網(wǎng)上也給你提供免費宣傳空間，網(wǎng)上網(wǎng)下結(jié)合。接下來，他們的根據(jù)地便會成為全國各地網(wǎng)店的物流平臺。比如，上海的一個網(wǎng)店店主要發(fā)貨到重慶，快遞費至少10元，如果店主集中發(fā)貨給重慶的格子鋪，再由重慶格子鋪來配送，物流成本就可以降低很多，降下來的成本就是利潤。當然，只有一個店主、一件貨品的時候，這樣的方式顯不出優(yōu)勢，但是集中一天內(nèi)全國由上海向重慶發(fā)貨的店主呢?張維說起來不由得興奮。

N種可能

很多格子鋪早朗都是先與網(wǎng)店店主合作的，不少鋪頭認為格子鋪與網(wǎng)店結(jié)合前景看好。這幾年，網(wǎng)上開店的人已經(jīng)成為一股不容忽視的新勢力。隨著更完善的網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)定出臺，以及人們出于方便、信任的需求，網(wǎng)店實體化也成為趨勢。作為中國最大的網(wǎng)絡(luò)交易平臺之一，淘寶就嘗試過實體化。它與一商城簽約，商城以“淘寶城”的名義，以較低的租金接受淘寶賣家集中入場。盡管租金大幅度下降，但畢竟成為額外的成本，再加上水電費、店員等費用，一些實力稍遜的賣家覺得劃不來，這次實體化行動并不太成功。淘寶格子城卻能揚長避短，很有希望取代淘寶商城。

也有鋪頭認為，格子鋪會成為實體廣告。首先，比起動輒幾千幾萬的報紙、雜志廣告，格子鋪有價格優(yōu)勢；其次，格子鋪多開在商業(yè)街、大學(xué)城附近，而對的是年輕白領(lǐng)和學(xué)生，天然具有細分消費群體的特性，如果要面向這部分人投廣告，無論是展示設(shè)計作品、擺放商品介紹或模型、還是收集反饋意見，格子鋪都具有相當大的吸引力；第三，和消費體驗有關(guān)。像飾品一類的小東西，實物比照片吸引力更大，許多飾品都是在顧客親自試戴后買下的。試想，格子鋪中集納了上百個潮流品展示，如果格主又花些心思把格子當商場櫥窗一樣進行創(chuàng)意設(shè)計，怎么會不吸引眼球?說不定還會成為都市的時尚新景觀。

前面提到的設(shè)想都需要格子鋪成一定規(guī)模時才能產(chǎn)生效益，個體小店也有自己的出路。當滿街都是格子鋪的時候，在大多數(shù)格子鋪進貨雷同的情況下，舍棄一般的小飾品化妝品，以某個主題為特色的店才讓人過目不忘。上海有家叫“牛心”的格子鋪，鋪頭把整齊的格子換成了一個個獨立的箱子。箱子隨意疊放在一起，箱子里面有明信片——是由攝影師的作品印成的，有日本手作風格的文化衫、有夸張的串珠作品等，租箱子的唯一要求是作品必須原創(chuàng)而且是全手工制作，每個箱子里都放著作者的名片，方便買家直接聯(lián)系。這家頗具藝術(shù)氣質(zhì)的店成功地與一般格子鋪區(qū)別開來。同理，從格子鋪里分化出明星主題店、卡通主題店等也是可以操作的。

有人看好格子鋪，說它會發(fā)展成小型的“沃爾瑪”，也有人堅持格子鋪終歸是個小生意，或許格子鋪現(xiàn)象只是曇花一現(xiàn)，或許上面這些想法不一定能夠?qū)崿F(xiàn)，或許更好的設(shè)想還在等人構(gòu)思，只是格子鋪的魅力實在讓人難以阻擋——任何有夢想的人都有參與嘗試的機會，或許就在這方寸之間，創(chuàng)造出無限可能。

編輯家明