一、池塘條件
池塘以長方形最好,東西向,面積0.67~2公頃(10~30畝)為宜,水深2米左右,池底平坦,底質(zhì)以硬質(zhì)、沙質(zhì)為宜,淤泥厚度不超過15厘米,進(jìn)排水方便,配套3千瓦的增氧機(jī)1~2臺。
二、池塘清整
魚種下塘前15天,首先進(jìn)行池塘清整消毒。消毒方法為:每667平方米(1畝)用50~75公斤石灰化漿進(jìn)行干塘消毒,或?qū)?米左右水深的池塘用150~200公斤石灰化漿帶水消毒。消毒7天后,池塘灌水至1.5米深??梢圆皇┗剩3炙w透明度30~40厘米、pH值6.8~8.5為宜。
三、放養(yǎng)模式
彭澤鯽池塘養(yǎng)殖分為主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。主養(yǎng)時(shí),每667平方米放體重30~50克彭澤鯽魚種800~1200尾,配放體重50~100克的鰱魚種150~250尾,鳙魚種35~65尾?;祓B(yǎng)時(shí),每667平方米放養(yǎng)彭澤鯽400~500尾,鰱鳙魚種300~400尾,鳊草魚種100~150尾。鯉魚雖和彭澤鯽有爭食矛盾,但實(shí)踐中只要保證投喂餌料合理、充足,均可投放,并可充分利用水體,產(chǎn)生良好效益。
魚種放養(yǎng)應(yīng)在3月份前,這時(shí)天氣涼爽,水溫較低,病原生物處于不活躍狀態(tài),待水溫回升,魚種便可提早開食,很快進(jìn)入生長期,增強(qiáng)了魚體的抗病能力。4月中旬放養(yǎng)魚種時(shí)間較遲,這時(shí)水溫回升,病原生物開始繁殖,而魚種經(jīng)越冬后體質(zhì)較弱,極易受傷患病。魚種下塘前要用濃度為3%食鹽水浸泡5分鐘,以提高成活率。
四、飼養(yǎng)管理
1.飼料與投喂:彭澤鯽成魚階段以食底棲生物、藻類、水生植物為主。人工投喂以含蛋白質(zhì)32%~36%顆粒飼料為佳。
根據(jù)不同季節(jié)、不同水溫、不同天氣按飼養(yǎng)水體魚體總量的比例計(jì)算投喂量,一般日投喂量為魚體總重量的3%~4%,以投喂的餌料在15~20分鐘內(nèi)吃完為宜。每天投喂兩次,第一次在上午的6~7時(shí),第二次在傍晚的6~7時(shí)。投喂飼料要做到“四定”。
2.水質(zhì)管理:視天氣等具體情況,一般每15天換水一次,換水量大約為塘水的1/3。每15天每667平方米用生石灰10~15公斤化漿后全池潑灑,以調(diào)節(jié)水體pH值。6~9月份,晴天中午堅(jiān)持每天使用增氧機(jī)1~2小時(shí),如遇高溫季節(jié)和陰雨天氣,及時(shí)開啟增氧機(jī)。堅(jiān)持早晚巡塘,做好養(yǎng)殖記錄。
3.病害防治:魚種放養(yǎng)時(shí)要用濃度為3%的食鹽水浸泡5分鐘。每15天每667平方米一次用10~15公斤生石灰化漿后全池潑灑;消毒殺菌:每15天每667平方米一次用500克三氯異氰脲酸粉化水全池潑灑;提高魚體抗病能力,定期在飼料中添加2‰電解多維,連喂5~7天。(江西省修水縣三都農(nóng)技站 洪曉東 郵編:332404)