日本７０％水生蔬菜來自揚(yáng)州

2007年，揚(yáng)州市龍頭企業(yè)帶動(dòng)了全市一批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了揚(yáng)州優(yōu)質(zhì)稻米、荷藕、揚(yáng)州鵝、高郵鴨等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。全市149萬畝高效農(nóng)業(yè)基地，95％以上都是在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下不斷發(fā)展壯大。

優(yōu)質(zhì)糧油有江蘇雙兔食品公司、儀征方順糧油工業(yè)公司等企業(yè)；健康畜禽業(yè)有高郵鴨集團(tuán)、江蘇饞神食品集團(tuán)等企業(yè)；生態(tài)水產(chǎn)業(yè)有江蘇水仙公司、江蘇戚伍水產(chǎn)發(fā)展公司等企業(yè)；高效蔬菜業(yè)有江蘇荷仙集團(tuán)、揚(yáng)州三和四美醬品公司等重點(diǎn)企業(yè)；木材加工業(yè)主要有江蘇快樂木業(yè)集團(tuán)、揚(yáng)州市寶南木業(yè)有限公司等企業(yè)。

全市龍頭企業(yè)創(chuàng)立了大米的“雙兔”國家馳名商標(biāo)，蛋品的“三湖”、飼料的“文游”、小菜的“早晚”等16個(gè)省著名商標(biāo)，蔬菜的“天禾”、“綠揚(yáng)”等37個(gè)市知名商標(biāo)。

揚(yáng)州龍頭企業(yè)擺脫小打小鬧的發(fā)展模式，生產(chǎn)國際市場適銷對(duì)路的產(chǎn)品，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口。以荷藕為主的水生蔬菜制品占據(jù)日本70%的市場；“快樂”板材進(jìn)入歐美市場，“戚伍”水產(chǎn)品走向韓國、澳大利亞等市場，“萬達(dá)”羽絨也在歐美、加拿大等市場穩(wěn)住腳跟，“五亭”、“富春”包子等傳統(tǒng)餐飲亦在美、日、韓等國家嶄露頭角。