火車(chē)途經(jīng)蘭州的時(shí)候,我突然生出去看看蘭州的想法。我曾經(jīng)在蘭州附近的永登當(dāng)過(guò)三年兵,那三年來(lái),我與蘭州雖是咫尺卻又仿佛是天涯。當(dāng)兵去永登時(shí)要路過(guò)蘭州,回家探親時(shí)也要路過(guò)蘭州,退伍回鄉(xiāng)時(shí)還要路過(guò)蘭州,西出陽(yáng)關(guān)時(shí),又一次路過(guò)蘭州。蘭州不僅是絲綢之路上的一個(gè)重要驛站,也是我人生路上的一個(gè)重要驛站。
可我卻與蘭州一次又一次失之交臂。而這一次,仍然注定只是路過(guò)蘭州。
不熟悉蘭州的人提起蘭州,總是要說(shuō)蘭州的牛肉面如何有名,去蘭州是應(yīng)當(dāng)嘗嘗牛肉面的;而那些土生土長(zhǎng)的老蘭州人,說(shuō)起蘭州,也念念不忘蘭州的那一碗牛肉面。蘭州,好像是就泡在了那一碗牛肉面里了!
牛肉面,本來(lái)是一種極其普通的面食,在神州大地的任何一個(gè)角落,想要吃一碗牛肉面是不難的。但是,因?yàn)樘m州的那一碗牛肉面,世界各地的面仿佛都為之遜色遜味!各地的人都在做面吃面,惟獨(dú)蘭州人把那一碗面弄得風(fēng)生水起,神乎其神。想來(lái),蘭州的牛肉面一定有它的特別之處。
因?yàn)槭锹愤^(guò)蘭州,我住在火車(chē)站附近的一個(gè)賓館。我雖不是專(zhuān)程到蘭州來(lái)吃一碗牛肉面的,但來(lái)到蘭州,不吃牛肉面還是說(shuō)不過(guò)去。蘭州的牛肉面有名,而牛肉面館之多也超乎我的想象,僅火車(chē)站附近的牛肉面館就將偌大的一個(gè)車(chē)站圍住了。吃牛肉面不失為明智的選擇。要說(shuō)在蘭州吃牛肉面的感受,從滋味上講還是辨不出個(gè)所以然來(lái),畢竟我不是美食家。一個(gè)饑腸轆轆的過(guò)客,面對(duì)一碗美味的牛肉面,要表現(xiàn)的是風(fēng)卷殘?jiān)?,而得到的是快意爽朗。要說(shuō)這一碗牛肉面有何不同,那就是這碗面我是在蘭州吃的,是正宗的蘭州人為我做的一碗正宗的牛肉面!它具有物質(zhì)層面和精神層面上的美味與濃香。
回到賓館,我打開(kāi)窗子,窗外透進(jìn)來(lái)的空氣中也含有牛肉面的香味,細(xì)細(xì)地嗅聞,還不只是牛肉面的香味。站在窗前深深地吸上一口,還有一脈脈花草的清香讓人迷失其中。轉(zhuǎn)到露臺(tái)上去看,原來(lái)是樓下院區(qū)間的幾株槐樹(shù)的槐花正吐露著芬芳……
傍晚到城中散步,只見(jiàn)滿城都是槐樹(shù),槐花的芳香溢漫了大街小巷!讓我這個(gè)異鄉(xiāng)客先是詫異,繼而驚喜。這不是我想象中的蘭州!作為中國(guó)西部一個(gè)工業(yè)重鎮(zhèn),蘭州的高樓大廈之下竟?jié)M是枝葉細(xì)細(xì)碎碎的槐樹(shù)。此時(shí),正是槐花盛開(kāi)的時(shí)候,一串串乳白色的槐花花束和那一陣陣馥郁的清香,讓這個(gè)高樓林立的都市變得寧?kù)o而又安詳,充滿異域風(fēng)情。
一個(gè)散步的老伯告訴我,蘭州市所有街道旁種植的都是槐樹(shù),絕大多數(shù)是國(guó)槐和洋槐,近年來(lái),還從新加坡引進(jìn)、培育了一些其他花色的槐樹(shù)。老伯興致勃勃地說(shuō):“如今,槐花可以算是蘭州的市花了!”
就像蘭州的牛肉面讓人流連一樣,蘭州的每條街巷的槐花也令人沉醉。追隨著那一縷縷槐香,我漫步到了黃河岸邊,岸邊的河柳中也夾植著槐樹(shù),河風(fēng)吹來(lái),將槐香送得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。黃河大橋上、沿河兩岸,游人如織,有一對(duì)對(duì)情侶、一群群少年,還有手牽手的老人們臨河觀景。吹吹那醒腦的黃河風(fēng),使人頓感在這個(gè)城市生活的美妙。
蘭州是個(gè)四面環(huán)山的城市,黃河自西向東穿城而過(guò)。黃河流經(jīng)蘭州的時(shí)候顯得溫柔而多情,她不是直直地穿過(guò)將城一分為二,而是溫情地將蘭州左圍右抱,蘭州宛若一個(gè)充滿活力的孩子,被黃河緊緊摟抱在懷中。因此,這條象征中華民族母親的黃河給了蘭州人靈感。在黃河岸邊,我瞻仰了那座扣人心扉的雕塑——黃河母親。豐盈的黃河就像母親一樣用乳汁哺育了中華民族,創(chuàng)造了燦爛的華夏文明。
回望蘭州四圍的高山和象征現(xiàn)代工業(yè)城市那高高聳立的大廈,凝望滾滾東去的黃河,依山傍水的蘭州因此有了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)而又可憑可依的背景。靜立的山,流動(dòng)的河,祥和的城……蘭州在我的眼里深情地定格為一幀難以磨滅的圖畫(huà)。
離開(kāi)蘭州時(shí),老伯告訴我,現(xiàn)在還不是來(lái)蘭州的最佳時(shí)節(jié),他自豪地說(shuō):“蘭州也叫瓜城,等瓜果飄香的時(shí)候來(lái)到蘭州,你還會(huì)聞到更奇特的香甜,還能吃上蘭州最美味的白蘭瓜?!?/p>
路過(guò)蘭州,就有這么多的發(fā)現(xiàn)和收獲,我還會(huì)再去蘭州的!