“甜寶蓋”是湖北省麻城市大別山區(qū)的地方名優(yōu)品種,是繼羅田甜柿之后我國原產(chǎn)的又一個完全甜柿品種。
植物學(xué)特征樹冠圓錐形,樹姿直立。樹干灰白色,表面光滑,裂片狹小。一年生枝條灰綠色。葉片卵圓形,綠色,中等大,腹面有光澤,角質(zhì)厚,背面有黃色茸毛,葉片平展。葉柄微紅色。全株僅有雌花,花冠大。
果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)重臺形,果個極大,平均單果重205.0克,最大單果重260.0克,大小整齊。果面橙色,軟化后橙紅色。果皮細(xì)膩,果粉中等,網(wǎng)狀紋有或無,軟后極易剝皮,無縱溝,無銹斑,無裂紋,環(huán)形縊痕靠近果實(shí)蒂部、深而狹。果柄短、粗。柿蒂大,方圓形,微紅色。種子多(5~8粒),長方形,較飽滿。果肉橙色,褐斑少,硬柿肉質(zhì)松脆,軟化后水質(zhì),纖維細(xì)、長,汁液多,味濃甜,成熟時自然脫澀,品質(zhì)極上等,宜鮮食,單寧含量極低,屬完全甜柿??扇苄怨绦挝锖浚保罚ァ玻玻?,維生素含量高,耐儲藏,常溫下硬果期25天左右,軟后可儲藏35天。
生長結(jié)果特性樹勢強(qiáng)健,萌芽率高,發(fā)枝力強(qiáng)。嫁接后第3年開始結(jié)果,6年后進(jìn)入盛果期,盛果期樹平均株產(chǎn)50公斤。生理落果少,大小年不明顯,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。在陜西楊凌,甜寶蓋于3月中旬發(fā)芽,5月中旬開花,10月下旬果實(shí)成熟,11月上旬落葉。
栽培技術(shù)要點(diǎn)在年平均氣溫13℃以上地區(qū),選擇土壤肥沃、光照充足、有灌溉條件的地塊建園,行株距5米×4米,選用君遷子砧嫁接,2月下旬栽植。樹形采用變則主干形,樹干高60厘米,主枝4~5個,主枝與主干開張角度40°~45°。冬季修剪以疏剪為主,主枝延長頭、弱枝短截,連續(xù)結(jié)果的下垂枝回縮。生長期修剪以抹芽、摘心、拉枝為主。重點(diǎn)防治柿圓斑病、角斑病以及柿綿蚧、龜蠟蚧(彩圖參見77頁圖1)。
溫馨提醒:農(nóng)作物品種易受地理、氣候的影響。如要引種,請先少量試種,以免造成損失。