金絲小棗漿爛果病的發(fā)生與防治

賈麗，朱學(xué)亮

金絲小棗漿爛果病的發(fā)生與防治

賈麗1，朱學(xué)亮2*

（1山東省齊河縣林業(yè)局251100；2德州市林業(yè)局）

金絲小棗是德州市的地方特色果品，已成為當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)收入的重要來源之一[1]。然而近年來，金絲小棗漿爛果病越來越重，一般年份壞果率達(dá)30%，多雨年份高達(dá)70%以上，2013年減產(chǎn)70%以上[2]。2014年樂陵金絲小棗壞果率達(dá)到80%以上，2015年有所下降，但也在50%以上[3]，給棗農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 癥狀

金絲小棗漿爛果病菌多為真菌，也有細(xì)菌，如毀滅性莖點(diǎn)霉菌、細(xì)鏈格孢菌、聚生小穴殼菌等[4]。該病的主要癥狀有褐斑、縮果、黑疔等多種類型[5～6]。褐斑型爛果病主要由囊孢殼菌引起，果面出現(xiàn)黑色或褐色斑塊，軟腐后有酒糟味；縮果型易出現(xiàn)果肉壞死，果柄處形成離層，導(dǎo)致落果；黑疔型主要由細(xì)鏈格孢菌引起，病斑初期為圓形，略凹陷，后期病斑表皮及病組織均變?yōu)楹谏?，有的還有墨綠色霉層。

2 影響因素

2.1 天氣因素9月中下旬是金絲小棗著色成熟期，也是影響小棗質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵期。這段時(shí)間降雨量越大、降雨次數(shù)越多、連陰雨天數(shù)越長，金絲小棗漿爛果病發(fā)病率越高，尤其是超過連續(xù)5 d陰雨天氣是金絲小棗漿爛果病爆發(fā)流行的重要因素[2，7，8]。

2.2 品種因素漿爛果發(fā)病率與金絲小棗品種關(guān)系密切。黃素芳等人發(fā)現(xiàn)，金絲圓豐、滄無3號(hào)和金絲長豐3個(gè)品種的抗?jié){爛病能力明顯強(qiáng)于金絲新1和金絲新2，普通金絲小棗對(duì)漿爛病的抗性最差[9]。果皮較厚的金絲小棗如魯棗4號(hào)、雨帥、金絲4號(hào)等，抗病蟲害能力強(qiáng)，裂果率低，漿爛果病發(fā)生非常輕[10，11]。

2.3 立地條件漿爛果病的發(fā)生程度與棗園立地條件密切相關(guān)。一般來說，采取自然生草覆草或間作低矮作物、土壤疏松、排水良好的棗園，病害發(fā)生程度輕；地勢低洼、土壤板結(jié)嚴(yán)重、排水困難、清耕栽培的棗園，發(fā)病較重；陽坡地比陰坡地漿爛果少，因陽坡地通風(fēng)透光條件好，棗果皮層的保護(hù)組織相對(duì)發(fā)達(dá)，增強(qiáng)了抗病性[12]。

2.4 修剪方法及樹形修剪方法和樹形也會(huì)影響漿爛果病的發(fā)生，其中開心形爛果最少，疏散分層性次之，自然圓頭形發(fā)病最重[13]。有些棗園不注重夏季修剪，片面追求掛果量，不能及時(shí)剪除內(nèi)膛密擠枝條和無效棗頭，通風(fēng)透光條件差，為病菌的侵染、傳播創(chuàng)造了良好環(huán)境。

2.5 施肥一般來說，氮肥施用過多，容易引起金絲小棗營養(yǎng)生長加快，枝條徒長，發(fā)病率高；而測土配方氮磷鉀平衡施肥能降低金絲小棗裂果率及漿爛病發(fā)病率[14]。改進(jìn)施肥技術(shù)，用可降解紙包裹肥料，每株棗樹環(huán)形施用4～6根棒肥，可顯著降低發(fā)病率[3]。

2.6 其它因素日灼、藥害、機(jī)械傷、裂果等均容易造成傷口，降低棗果抗性，成為病菌侵染處，特別是遇雨更容易導(dǎo)致病菌傳播。樹勢衰弱、樹體抗病能力差，也會(huì)加重漿爛果病的發(fā)生。

3 防治措施

3.1 避雨栽培在雨季到來前，采取搭設(shè)棚架覆蓋防雨膜、挖排水溝、樹下覆膜、液體套袋等方式，減少金絲小棗果面與雨水的直接接觸，從而有效降低漿爛果病的發(fā)生。避雨設(shè)備要因地因樹搭建，在降雨前蓋好塑料膜。挖排水溝結(jié)合樹下覆膜，能夠加速雨水排出，從而降低發(fā)病率。

3.2 選用抗性好的品種要因地制宜，選擇果皮厚、抗裂果、抗性較強(qiáng)的優(yōu)良品系，如魯棗4號(hào)、雨帥、金絲圓豐、滄無3號(hào)、金絲長豐3、金絲碩星和倉金1號(hào)等[15，16]。

3.3 沃土栽培要注意改善棗園的立地條件，加強(qiáng)土壤管理，改善土壤理化性狀。采取生草覆草、間作低矮作物、增施有機(jī)肥、氮磷鉀平衡施肥等方式，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤的保水性與透氣性，避免土壤含水量大幅變化，增強(qiáng)金絲小棗抗病性。

3.4 加強(qiáng)整形修剪一方面要選擇開心形，確保樹體開張，通風(fēng)透光條件良好。另一方面要加強(qiáng)夏季修剪，及時(shí)剪除內(nèi)膛密擠枝條和無效棗頭，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和水分集中供給棗果，增強(qiáng)抗病能力。

3.5 科學(xué)施肥根據(jù)土壤肥力、樹齡、樹勢等綜合確定施肥量，提倡增施有機(jī)肥，減少氮肥用量，推行氮、磷、鉀配方施用（其比例一般為幼樹1.5∶1.5∶1、結(jié)果期樹1.5∶1∶1.5）。此外，還要葉面噴施微量元素滿足營養(yǎng)需求。

3.6 其它措施干旱時(shí)及時(shí)澆水或施用土壤保水劑，維持土壤水分相對(duì)穩(wěn)定，保證果實(shí)發(fā)育過程中水分均衡，培養(yǎng)健壯、中庸、穩(wěn)定的樹勢，增強(qiáng)抗病能力。做好棗園清潔，徹底清除和燒毀病僵果、病枝及枯枝、落葉，刮除老翹皮，全園噴施5波美度石硫合劑，減少初侵染源。

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S436.65

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.05.022

2016-07-10

賈麗，女，1981年7月，福建農(nóng)林大學(xué)全日制碩士研究生，齊河縣林業(yè)局林業(yè)工程師，果樹學(xué)專業(yè)，從事林業(yè)栽培及病蟲害防治技術(shù)推廣。

*通訊作者：朱學(xué)亮，郵箱：zxl-104@163.com。