普洱茶“去火”

揚　槳

往年買普洱茶的，多是老顧客以及愛喝普洱的人；最近買普洱用來收藏及炒賣的人大量增加。很多投資商帶著數(shù)百萬、上千萬的資金進入普洱茶行業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，僅2006年，各界投資普洱茶產業(yè)的資金就達10億元左右。“開盤價”、“出倉”等股市術語，在當下普洱茶市不絕于耳，其運作模式的變味與錯位，也是普洱茶短時間內瘋漲的原因之一。

當無數(shù)人把普洱茶當成快速積累財富的投資而趨之若鶩時，一場價格跳水“地震”悄然而至，投資者囤積的數(shù)百萬、上千萬元的普洱茶餅一夜之間驟然貶值。茶價的普遍下跌，使不少投資者被套牢。最簡單的道理：普洱茶是用來喝的還是用來“藏”的?

上海 揚槳