吃完海鮮2小時(shí)再吃水果
有很多人抱怨,吃完海鮮吃水果,非常容易拉肚子。中醫(yī)認(rèn)為,海鮮和水果都屬“寒涼性”食物,且海鮮中的蛋白質(zhì)不易消化吸收,同食可能引起胃部不適、脹氣。另外,海鮮富含蛋白和鈣,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因?yàn)轺匪嵊龅降鞍踪|(zhì)即沉淀凝固,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。
那么,吃海鮮后過(guò)多久才能吃水果呢?答案是2小時(shí)后。因?yàn)槭澄镌谖竷?nèi)排空時(shí)間約2~3小時(shí)。腸胃不好的人,最好別吃寒涼性水果,如:西瓜、梨子等,可選蘋(píng)果、香蕉等性平的水果。
(摘自《生命時(shí)報(bào)》)
多喝番茄湯防止男子不育
近日英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天喝一碗番茄湯,可防止男子不育癥的發(fā)生。因?yàn)榉阎泻械姆鸭t素不僅能使番茄呈現(xiàn)出鮮紅色,還能提高精子活力,并有效促進(jìn)精子的產(chǎn)生。
研究者讓數(shù)個(gè)年齡在42歲左右的男子每天飲用一大碗番茄湯,一直持續(xù)了兩個(gè)星期。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些男子的精子水平都有了明顯的提高。研究者發(fā)現(xiàn),番茄之所以能防止男子不育,是因?yàn)榇罅康姆鸭t素能產(chǎn)生抗氧化物質(zhì),從而消除男性身體中影響生育的原子團(tuán)。在不育男子的體內(nèi),番茄紅素的含量普遍偏低。
除了番茄之外,還有許多水果也含有豐富的番茄紅素,如西瓜、葡萄柚、番石榴、木瓜等。番茄紅素除了能防止男子不育,還能對(duì)哮喘和某些癌癥起到一定的預(yù)防作用。很多種植番茄的農(nóng)民身體比較健康,很可能也是因?yàn)轶w內(nèi)番茄紅素含量比一般人要高的緣故。
女性“挑食”能祛病養(yǎng)顏
多吃鮮橙防治膽囊炎:女性多吃橙子,對(duì)減少膽結(jié)石會(huì)起到明顯的作用。橙子中的維生素C和果酸可以抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,使膽汁與膽固醇聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)相應(yīng)減少,從而減少膽結(jié)石引起膽囊炎的危險(xiǎn)性。
多吃海帶保護(hù)乳房:海帶對(duì)女性來(lái)說(shuō),不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生。
月經(jīng)不調(diào)多吃絲瓜:絲瓜性平味甘,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、涼血解毒的功效,平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜,對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
吃豬蹄防治神經(jīng)衰弱:中醫(yī)認(rèn)為,豬蹄性平,味甘咸,具有補(bǔ)虛弱、填腎補(bǔ)精等功能。豬蹄中所含的甘氨酸對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用,食用豬蹄有利于減輕中樞神經(jīng)過(guò)度興奮,對(duì)焦慮狀態(tài)及神經(jīng)衰弱、失眠等也有改善作用。
常吃紅棗防過(guò)敏:紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺甘,可阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的患者,可以經(jīng)常服用紅棗。由于紅棗助濕,大量食用可致腹脘脹滿、食欲不振,故一次不宜食用過(guò)多。
(摘自《老人世界》)
案頭一杯醒腦明目茶
當(dāng)你伏案工作,或讀書(shū)、或?qū)懽?、或輕點(diǎn)鼠標(biāo),時(shí)間一久,便覺(jué)頭昏腦漲,兩眼模糊。
這時(shí),你不妨抓一撮寧夏枸杞,選幾朵杭州白菊,放入透明的玻璃杯內(nèi),沖入滾燙的開(kāi)水,那紅的枸杞、白的菊花立刻翻滾起來(lái)。先是枸杞沉在杯底,漸漸地吸水膨脹,升至水面,胖胖的如顆顆紅瑪瑙;菊花浮在水面,慢慢地,吸足水分,舒展開(kāi)來(lái),緩緩降落,沉于杯底,似海內(nèi)珊瑚;有的游蕩水中,漂浮不定。這就是伴在案頭的杞菊茶。
枸杞,茄科多年生灌木果實(shí)。味甘而性平,富含鈣、磷、鐵和幾十種氨基酸及維生素B1、B2、C等,具補(bǔ)精益氣,舒肝明目、安神醒腦之效,常服能強(qiáng)筋健骨,輕身不老。
菊花,菊科多年生草本植物。味甘性涼,含菊甙、氨基酸、黃酮類(lèi)以及維生素B1等,能除胸?zé)?、安腸胃、調(diào)四肢、利五脈、養(yǎng)目血、益顏色。對(duì)頭暈?zāi)垦!⒀鄹裳刍ㄓ酗@著療效。
枸杞、菊花,單獨(dú)飲用且功效不凡,若科學(xué)配伍,則效果倍增!
(摘自《家庭百科報(bào)》)