西班牙先生看中國等

西班牙先生看中國

“我覺得，中國最好的地方，就是她的人們。毫無疑問，現(xiàn)在我把中國看成自己的第二個故鄉(xiāng)?！?/p>

一個郵件，一段解釋，在素未謀面的情況下，David欣然地接受我的采訪。這樣的熱情與爽快，著實讓我有點感動得措手不及。我想，除了他對中國、對他的中國太太有著深厚的感情外，我找不到其他能夠解釋的理由?，F(xiàn)在遠在西班牙的他，對中國的思念亦——展現(xiàn)在他的對話內(nèi)。

(P=鳳凰生活，D=David)

P：請問你熟悉中國嗎？你認識的中國是什么樣的？

D：我挺熟悉中國，因為曾經(jīng)生活了四年。我覺得，中國是個很有智慧的國家，她有著兩種個性：古老的中國有著豐富的歷史文化，現(xiàn)代的中國正準備成為經(jīng)濟強國但因為追隨西方生活模式而遺失它的獨特性。新生一代關(guān)注和知道中國傳統(tǒng)文化的不多，我覺得比較可惜。

P：中國文化給你什么樣的印象與感覺？

D：中國文化是世界上最重要的文化組成部分之一，我讀過一些關(guān)于道家和中國哲學的書，我真的喜歡他們的邏輯思維和對自然的研究和觀察。

P：在西班牙國內(nèi)，有什么渠道可以了解到中國呢?

D：中國駐西班牙領(lǐng)事館和Casa Asia協(xié)會，正在西班牙推廣中國文化和其他亞洲文化。

P：現(xiàn)在西班牙的華人多嗎?西班牙大眾對中國感興趣嗎?

D：街上經(jīng)常能見到中國人，也有很多中國餐館，但具體有多少我不大清楚。

大多數(shù)西班牙人，對中國都不太認識。當然每個人都知道中國，但很少了解她的文化和國家的情況。一般來說，西班牙人們沒有其他北歐國家那樣熱愛跨國旅游。一個原因就是西班牙比其他北歐國家發(fā)展起步慢，專政制度在1974年才被取締。另一方面，由于好天氣和海邊好風光，西班牙是歐洲最佳的旅游度假勝地，這也促使西班牙人很少外出度假。但隨中國經(jīng)濟的強勢發(fā)展，當然越來越多的人愿意了解中國，也有不少西班牙人開始到中國發(fā)展事業(yè)。

P：提到西班牙文化，中國的大眾會想到，弗拉明戈舞、斗牛士、堂吉珂德，你覺得這些能標志西班牙文化嗎？

D：這是大多數(shù)國家對西班牙的印象。實際上這個描述不太真實，因為舞蹈和斗牛這樣的活動僅限于南方一小部分地區(qū)。在西班牙的其他區(qū)域，例如巴塞羅那斗牛是被禁止的，80％的人們都不喜歡斗牛(是一種古老的文化或表演)。我們大部分人都不喜歡看到人為了表演去殺死動物。

P：能介紹一下現(xiàn)在西班牙流行的一些新玩意兒嗎？例如概念，藝術(shù)，文化，生活等都可以。

O：西班牙因為一群有創(chuàng)意的藝術(shù)家而揚名海外：Dall，Picasso，Miro，Tapias，Velazquez還有世界聞名的建筑大師Gaudi。現(xiàn)在，從每年馬德里的藝術(shù)展覽Arco、巴塞羅拿的Macba博物館還有畢爾巴鄂(西班牙北部港市)的Gugenheim博物館等可以看出來，西班牙當代藝術(shù)亦同樣重要。

也有一些年輕時裝設計師，將他們的設計出口到世界各地，例如Custoline，Adolfo Dominguez，Mango，Zara等。西班牙的夜生活和娛樂活動也很吸引人。人們喜歡享受閑暇時間，所以很多餐館和酒吧都通宵營業(yè)，讓城市的街道顯得生動繽紛。周末的時候，人們都喜歡離開城市去享受自然，做一些例如航海、滑雪、爬山、騎自行車這樣的活動。

P：2007年是中國的西班牙文化年，你覺得會對兩國人民認識彼此起到什么交流作用？

D：西班牙人和中國人對彼此國家和文化都了解得很少。我希望這個活動能夠幫助兩國去深入了解雙方。實際上，我的經(jīng)驗告訴我，中國人和西班牙人一旦遇上，定會相處得非常好。因為大家都是喜歡交際的謙虛的人們，大家都有古老的、傳統(tǒng)的文化，大家都非?？粗?、珍惜家庭和朋友，大家都喜歡彼此的美食!

當我在中國生活，我經(jīng)常備受人們的歡迎，所以從來沒有感覺到自己是外國人。我覺得，中國最好的地方，就是她的人們。毫無疑問，現(xiàn)在我把中國看成自己的第二個故鄉(xiāng)。

實現(xiàn)一個開店夢

孔冠珠

每個人都有個開店夢，夢想著理想的生活，外化為一間生活小品店。無論是咖啡館、酒吧、家居店、泰韻店……都包含著每個人對理想生活的追求。屬于自己的、可控制的、可分享的空間，在自己的努力下誕生與逐漸成長壯大，真是值得自蒙的事情。

開店葵花寶典

一般人認為開店很簡單，當然其實也不復雜。因為從古到今，開店都有著它的公式。只要按部就班套用這個公式，就能一步步邁向自己的夢想之店。開店方程式如下：

A 新店發(fā)展藍圖

在心懷夢想的時候，應該對新店今后進行規(guī)劃與設想。例如，短中長期的計劃、開店的速度、規(guī)模、發(fā)展前景都有自己的想法。

B 首次市場調(diào)查以原構(gòu)想原設想進行嚴密的市場調(diào)查，清楚認識定位、目標、機會與危險系數(shù)，最后重新決定開店的意向。

C 選擇開店業(yè)態(tài)和規(guī)模

開店從投資的角度看，有連鎖店、加盟店、一級經(jīng)銷商、自創(chuàng)品牌模式等。從店鋪形態(tài)來看，有流動攤檔、網(wǎng)店、店中店、商城、地鋪等。

D 店址調(diào)查

通常好的店址應有以下三個基本特點：一是地段與店鋪定位相符，二是交通方便，三是客流量要大。

E行動實施

設計并裝修，為試業(yè)準備。設定好日程安排，逐漸實現(xiàn)整個構(gòu)想。

F開店營業(yè)

布置店內(nèi)貨架與產(chǎn)品位置，將主打產(chǎn)品放在搶眼地方吸引人流，其他產(chǎn)品有側(cè)重地分布。然后選定開店日，策劃一個讓周邊消費者印象深刻的開店儀式。

G新店開業(yè)評價

要做好收支平衡記錄，關(guān)注新店的業(yè)績情況，及時總結(jié)經(jīng)驗，并經(jīng)常分析銷售情況，以便及時調(diào)整經(jīng)營策略與促銷方案。

生活，可以隨時隨地享受

“我覺得，大家拼命工作都是為了家，都是為了生活為了理想，如果生活中只有工作沒有生活，我覺得那樣一點意義都沒有，還不如現(xiàn)在停下來。也許現(xiàn)在我付出的代價很大，但是我覺得非常值得。到目前為止，我還是沒有后悔過?！?/p>

(P=鳳凰生活，w=武小姐)

P：什么原因促使你決定自己開店？

W：一次在上海出差，因為走錯路緊急下車，下車的地方就開著一個非常漂亮的小店。推門而入，充滿生活氣息的一切如同小時候玩洋娃娃時代的夢境真實描繪在眼前，那么讓人輕松的居家環(huán)境，溫暖的壁爐、漂亮的餐桌和一切隨意的生活用品。讓本來急匆匆想著去辦事的我，—下子逗留了好久，第二天又去了一次，我想我未來的生活就應該開一個這樣的店，為了營造這樣的生活氣息而努力工作。我是屬于那種，做事情就要做好的人，也因此讓自己工作得特別疲累。促使我離開原來工作了10年的公司，去經(jīng)營自己的事業(yè)的原因，是我生了小孩。家務事和工作上的瑣事，讓我不堪重荷。再加上在公司呆得越久，越覺得那不是自己的軌道。以前沒有一個刺激，讓我下大決心，小孩的出生讓我決定徹底離開公司，自由地支配自己的時間，哪怕艱辛也值得。

P：聽說你光是找店址就一波三折，能說說嗎?

W：開店的過程遠沒想象的簡單。首先是找店鋪。剛開始比較天真，我想打造一個生活館，獨立店面，兩層的房子，陽光、帷幔，像我在上海遇到的那家店一樣，帶著溫馨的家的感覺。同時提倡健康的生活理念，談咖啡、談SPA，定期舉辦沙龍去豐富生活。但在實施過程中，遇到種種問題，小區(qū)維權(quán)問題、搭建樓梯改結(jié)構(gòu)問題都被我攻克了。最后還是因為樓下廣告要掛上來，擋住我原本設想用來營造一種地中海的、歐式感覺的拱形窗，而不得不放棄原來的計劃。

之后，我想在咖啡館的樓上開店，因為喜歡咖啡的人，跟喜歡我們的家私的人屬于同一類型。朋友們也贊同。本來跟咖啡館談好說給我一塊面積，結(jié)果因為說好的面積對方要無條件增加給我一塊空間，價錢又不降下來，我覺得對方這樣做非常不合理，會導致我的投入無法估算，最后只得放棄這個好地段。

最后，偶然聽說好百年家私專賣店有空缺，我看好它的周邊客戶和它本身的專業(yè)市場性，于是就進入到這里來?？赡芪医?jīng)營的面窄了，但是我覺得定位更準確，對未來發(fā)展有好處。開店光有熱情是不夠的，如何順利走下去?這也是我一直在思考的。前后三個月經(jīng)歷的投入與波折打擊了我許多熱情，但也讓我更加理智，看到的問題越多，最后解決問題的手段也就變得越完善起來了。

P：這家夢想的店，讓你生活起了什么變化？

W：之前就像一部賺錢機器，生活比較被動：現(xiàn)在的生活比較主動，質(zhì)量大大提高了。我覺得，應該為自己一輩子好好打算，每一天都是按部就班的按照我自己的規(guī)劃去發(fā)展，這感覺很好啊。

P：希望新的一年，有什么樣的發(fā)展?

W：人們工作越是辛苦，生活也就越需要輕松舒適的感覺，家居行業(yè)也因應發(fā)展得越來越龐大?，F(xiàn)在我的想法還比較單一，在店鋪順利的經(jīng)營下去的同時，起碼還要保證我原有生活的品質(zhì)。未來當然希望在全國范圍內(nèi)，把這個品牌做得有聲有色。