研究發(fā)現(xiàn),對于肥胖者,體重每下降1%,血清轉(zhuǎn)氨酶水平降低8.1%;體重下降10%以上,轉(zhuǎn)氨酶將基本恢復(fù)正常,若半年內(nèi)體重下降5%~10%,多數(shù)脂肪肝患者肝內(nèi)脂肪沉積基本消退,肝臟炎癥明顯減輕。因此,對于轉(zhuǎn)氨酶升高的肥胖相關(guān)性肝病患者首先應(yīng)當進行減肥治療。減肥方法包括控制飲食、增加運動、服用減肥藥物及減肥外科手術(shù),其中控制飲食與增加運動是減肥的基本方法。
飲食
A.食物多樣化 肥胖相關(guān)性肝病患者可食用瘦肉、魚類、蛋清以及豆制品以提供蛋白質(zhì),盡量不吃含高脂肪的肥肉,可以食用橄欖油、菜籽油及茶油等單不飽和脂肪酸以提供脂肪,盡量限制食用動物油等飽和脂肪酸;糖主要由米、面等主食提供,此外,應(yīng)適當食用水果、蔬菜以提供維生素等。
B.控制總量 肥胖是由于攝入食物產(chǎn)生的能量超過機體消耗量從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過多所致,只有減少進食總量,使機體能量保持“負平衡”,即進食產(chǎn)生的能量小于機體消耗的能量才能使體重下降。標準體重(千克)=身高(厘米)-105,按每千克標準體重20~25千卡可計算出每天需要的總熱量,按蛋白質(zhì)占總熱量的15%~20%,脂肪占20%~25%,糖占50%~60%的比例,可計算出每天蛋白質(zhì)、脂肪及糖的需要量。如果按上述飲食控制效果不好,還可以進一步減少食量,按每千克標準體重10~20千卡計算出每天的總熱量。
C.合理分配三餐 做到“早吃飽,中吃好,晚吃少”,盡可能不吃夜宵,不吃零食和甜食。
運動
體育鍛煉能增加能量消耗,促進脂肪組織分解,從而達到減肥目的,但運動要適當、合理,一般認為,應(yīng)選擇中等有氧運動方式,例如快走、慢跑、游泳、登樓梯、爬山、跳舞、跳繩、做操及騎自行車等。運動要達到一定的強度,可用心率衡量,以心率達(170-年齡)次/分左右為宜,堅持每周3~5次,每次30~45分鐘,這樣可以使體重每月減輕1千克。
嚴重高血壓、心臟病、肝腎疾病等不適合進行運動治療,因此,在運動治療前應(yīng)進行全面的檢查。需要注意的是,運動治療的同時應(yīng)當結(jié)合飲食控制,如果運動后飲食不予控制,大吃大喝,那么很可能使體內(nèi)消耗的能量又得到了充分的補充,難以達到減肥的目的。
關(guān)于減肥藥物
現(xiàn)在市場上很多減肥產(chǎn)品、減肥藥物的作用機制主要包括三方面:A抑制腸道對食物中脂肪的吸收,減少能量的攝入;B抑制食欲中樞,導(dǎo)致食欲下降,進食減少;C增加機體代謝,促進能量消耗。對于中、重度肥胖患者,或輕度肥胖伴有高血壓、冠心病等不適合進行運動治療的患者,或不能堅持飲食治療及運動治療的患者,或經(jīng)飲食治療和運動治療減肥效果不好的患者可考慮應(yīng)用減肥藥物。
減肥藥物有一些不良反應(yīng),且停藥后體重容易反彈。因此,最好進行嚴格、系統(tǒng)的飲食治療和運動治療,培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣,而不輕易應(yīng)用減肥藥物。