淺析高職學(xué)生分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)失敗原因

袁揚(yáng)靜(廣東省城市建設(shè)高級(jí)技工學(xué)校，廣東 廣州 510000)

淺析高職學(xué)生分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)失敗原因

袁揚(yáng)靜(廣東省城市建設(shè)高級(jí)技工學(xué)校，廣東 廣州 510000)

本文針對(duì)高等職業(yè)學(xué)生對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的失敗原因進(jìn)行詳細(xì)的分析，并提出了改進(jìn)意見(jiàn)，希望引起相關(guān)讀者的重視。

高等職業(yè)學(xué)生；分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)；原因；改進(jìn)對(duì)策

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中十分重要的組成部分，是不可替代的一項(xiàng)十分重要的工作。因此，要提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，保質(zhì)保量做好實(shí)驗(yàn)是關(guān)鍵之一。盡管現(xiàn)行高職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的一些實(shí)驗(yàn)大部份是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，一般來(lái)說(shuō)這些實(shí)驗(yàn)的穩(wěn)定性較好，重復(fù)性較強(qiáng)。但其中也有一些實(shí)驗(yàn)往往由于受諸多因素的影響而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)時(shí)失敗。本文擬就高職分析化學(xué)中常見(jiàn)的失敗實(shí)驗(yàn)談?wù)勂湓蚣案倪M(jìn)意見(jiàn)。

1 由于所購(gòu)藥品存放時(shí)間較長(zhǎng)已變質(zhì)而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如苯跟溴的取代反應(yīng)，在這個(gè)反應(yīng)中，通常情況下，反應(yīng)速率極慢，加入鐵屑后，反應(yīng)速率加快。雖然使用鐵屑作催化劑，但實(shí)際上真正的催化劑是三溴化鐵，這個(gè)反應(yīng)的過(guò)程如下：

H++[FeBr4]ˉFeBr3+HBr

但如果所用鐵屑在空氣中放置過(guò)久，已被氧化，則就沒(méi)有上述反應(yīng)發(fā)生，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。因此，在做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，要用新采集的鐵屑，以增強(qiáng)催化性能。這樣，實(shí)驗(yàn)才易成功。由此可見(jiàn)，在實(shí)驗(yàn)室里，對(duì)那些易氧化、變質(zhì)的藥品要密封貯藏，有些藥品要現(xiàn)用現(xiàn)買(mǎi)。這是確保實(shí)驗(yàn)成功的基礎(chǔ)之一。

2 由于溶液的物質(zhì)的量濃度配制不當(dāng)而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如在做氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，假如氫氧化鈉溶液的物質(zhì)的量濃度配制得很小，而硫酸銅溶液的物質(zhì)的量溶液配制得較大，當(dāng)把氫氧化鈉溶液滴入硫酸銅溶液中時(shí)就看不到沉淀產(chǎn)生。因此，在做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須要提高氫氧化鈉溶液的物質(zhì)的量濃度，當(dāng)它們兩者的物質(zhì)的量濃度相當(dāng)或氫氧化鈉溶液的物質(zhì)的量濃度比較大時(shí)，實(shí)驗(yàn)才易成功。做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般配制的氫氧化鈉溶液的物質(zhì)的量濃度為0.5mol/L或1 mol/L，硫酸銅溶液的物質(zhì)的量濃度則為0.5mol/L為宜。

再如，在極濃的強(qiáng)堿溶液中，當(dāng)?shù)稳霟o(wú)色酚酞試液時(shí)，就看不到試液變紅色。原因是酚酞試液的變色范圍是pH8.0～10.0，酚酞是醌式或醌式酸鹽，在堿性介質(zhì)中是很不穩(wěn)定的，它會(huì)慢慢地轉(zhuǎn)化成無(wú)色的羧酸鹽，因此實(shí)驗(yàn)氫氧化鈉溶液與酚酞顯色時(shí)，要用稀溶液，而不能用氫氧化鈉濃溶液。

由此可見(jiàn)，物質(zhì)的量濃度或溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)配制得當(dāng)，是實(shí)驗(yàn)成功的又一基礎(chǔ)。

3 由于實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如用氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液制取氫氧化銅。假如氫氧化鈉用量過(guò)多，則反而得不到沉淀物（氫氧化銅）。因?yàn)樯傻臍溲趸~沉淀會(huì)與過(guò)量的氫氧化鈉反應(yīng)生成可溶性的四羥基合銅酸鈉。

再如在做苯酚跟溴水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)把溴水滴入苯酚溶液中時(shí)出現(xiàn)白色沉淀，但假如滴入的溴水量過(guò)多，則析出的白色沉淀會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色的難溶于水的2·4·4·6_四溴環(huán)已=烯酮:

這樣就會(huì)出現(xiàn)與所要求現(xiàn)察的現(xiàn)象不相符的事實(shí)。因此，做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須重視“逐滴加入”的操作步驟。

4 由于試劑滴加順序錯(cuò)誤而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如在制備碘化銀膠體時(shí)，應(yīng)先往試管中加入適量的碘化鉀溶液，然后再加入數(shù)滴硝酸銀稀溶液，并振蕩，則即可形成碘化銀膠體。反之，由于銀離子過(guò)量，碘化銀的濃度積很小，及易形成碘化銀沉淀而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

再如在實(shí)驗(yàn)室中制備氫氧化鋁時(shí)，因?yàn)闅溲趸X有兩性，所以必須要注意控制堿的用量和試劑滴加步驟，只有把堿液逐滴加入到鋁鹽溶液中才能制得氫氧化鋁，假如違背上述操作，則不容易制到氫氧化鋁。

5 由于未控制好反應(yīng)溫度而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如在做糖的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中，用銀鏡反應(yīng)檢驗(yàn)糖的還原性，反應(yīng)時(shí)應(yīng)注意在60℃～80℃的熱水浴中進(jìn)行，加熱時(shí)間控制在幾分鐘內(nèi)，則只有還原糖才發(fā)生銀鏡反應(yīng)。否則，非還原性糖如蔗糖等也會(huì)因溫度高（80℃以上），加熱時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)生水解生成還原性單糖而發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

6 由于未掌握好實(shí)驗(yàn)“火候”而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗

譬如在做銅與硫反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中，要求硫蒸氣的濃度要大。硫受熱到113℃時(shí)才開(kāi)始熔化，變成淡黃色易流動(dòng)的液體，當(dāng)上升到160℃以上時(shí)變成棕紅色，隨著溫度的持續(xù)上升，顏色變深，最后才變?yōu)樯钭丶t色。不透明的硫蒸氣，此時(shí)把銅絲迅速伸至硫蒸氣中，才能看到銅絲燃燒并放紅光。假如銅絲過(guò)早伸入，由于硫蒸氣濃度不夠大，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。

當(dāng)然，造成實(shí)驗(yàn)失敗的原因有許許多多，但只要我們熟練掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)，把握好溫度、酸度等，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，就一定能夠把實(shí)驗(yàn)做成功。

7 結(jié)語(yǔ)

以上總結(jié)高職學(xué)生在做分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，所暴露出來(lái)實(shí)驗(yàn)缺陷，并經(jīng)過(guò)對(duì)這些失敗因素的研究，提出了改進(jìn)學(xué)生做分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的建議和措施，使學(xué)生的動(dòng)手能力不斷地提高，同時(shí)，將學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生的失誤降到最低，從而達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度的目的，從而達(dá)到提高分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

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[2]劉全勇,王耀,趙學(xué)航.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的體會(huì)及對(duì)課程教學(xué)的探討[J].高等理科教育,2016,(05):84-92.

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