西安都市農(nóng)業(yè)花正紅

馮建喜

在西安市郊區(qū)郊縣，生態(tài)農(nóng)業(yè)和花卉觀(guān)光園初具規(guī)模,大中小型垂釣餐飲娛樂(lè)場(chǎng)、農(nóng)家莊園、“農(nóng)家樂(lè)”正初露端倪,鮮桃、櫻桃、獼猴桃、石榴、葡萄、草莓“采摘節(jié)”漸成旅游熱點(diǎn)。所有這些都表明西安市以特色農(nóng)業(yè)、休閑、觀(guān)光農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)為主的都市農(nóng)業(yè)正曙光初露，方興未艾。6月底，西安市委、市政府《關(guān)于加快西安都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施方案》出臺(tái)，為進(jìn)一步加快西安都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐將起到積極的推動(dòng)作用。

農(nóng)業(yè)與觀(guān)光休閑結(jié)合

在西安市長(zhǎng)安區(qū)太乙宮境內(nèi)的環(huán)山旅游一級(jí)公路和西柞高速公路交會(huì)處，有一個(gè)叫陜西嘉藝現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)旅游觀(guān)光項(xiàng)目，很受游客喜愛(ài)。獨(dú)具一格的田園燒烤，垂釣、跑馬賽馬、鄉(xiāng)間茶屋、農(nóng)家食府，讓游人感覺(jué)到“看的是特色，玩的開(kāi)心，吃的放心，游的愉快” 的美妙境界，使人有一種回歸自然、享受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生活的感覺(jué)。

陜西嘉藝現(xiàn)代高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蔣海說(shuō)：“ 2001年開(kāi)始咱企業(yè)通過(guò)咱區(qū)上的招商引資，當(dāng)時(shí)到這來(lái)以后，這個(gè)地方就是一個(gè)荒灘，沒(méi)有任何植被，那么咱來(lái)了以后，就是對(duì)這個(gè)河灘進(jìn)行了改造，投入了大量的資金，五年來(lái)對(duì)老百姓這個(gè)男工和女工的工時(shí)費(fèi)七村八寨，發(fā)出去了八百多萬(wàn)，而且沒(méi)有隔夜發(fā)過(guò)錢(qián)，這就使咱取得了廣泛群眾基礎(chǔ)，贏(yíng)得了群眾的心，所以咱在企業(yè)建設(shè)和開(kāi)發(fā)過(guò)程中沒(méi)有任何干擾，咱到哪征用哪個(gè)村的地，哪個(gè)村的群眾就會(huì)給咱鳴鞭炮，希望咱去，在他村里搞開(kāi)發(fā)?！?/p>

農(nóng)業(yè)這一本來(lái)讓人感覺(jué)土得掉渣的產(chǎn)業(yè)，與觀(guān)光休閑奇妙地結(jié)合后，成了都市人的“新寵”，更成了農(nóng)民兄弟致富的重要捷徑。休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)，為都市里的人們提供了旅游觀(guān)光休閑的好去處，讓人們享受無(wú)盡的田園風(fēng)光，領(lǐng)略現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新成就，這成為了西安市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一個(gè)新亮點(diǎn)。現(xiàn)代城市人遠(yuǎn)離都市的喧囂，得到了休閑娛悅，也使農(nóng)民的腰包漸漸鼓了起來(lái)。

與觀(guān)光休閑相結(jié)合的農(nóng)業(yè)，拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域，也帶來(lái)了比單一的農(nóng)業(yè)更多的效益。未央?yún)^(qū)果林站副站長(zhǎng)黃曉說(shuō)：“未央?yún)^(qū)從1986年開(kāi)始發(fā)展萬(wàn)畝桃園，現(xiàn)在發(fā)展面積已經(jīng)2萬(wàn)多畝，基本上從發(fā)展開(kāi)始到現(xiàn)在就采取的是標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害栽培，這幾年桃果銷(xiāo)售一直很好，每畝的產(chǎn)值都在5000元左右，好的可以達(dá)到七八千元，這幾年，區(qū)委、區(qū)政府每年都舉辦桃花節(jié)，吸引大量的西安市民來(lái)未央觀(guān)光、看桃花，從而也帶動(dòng)了桃園地區(qū)農(nóng)民的農(nóng)家樂(lè)悄然興起，每天來(lái)未央旅游觀(guān)光的市民能達(dá)到三四萬(wàn)人，多的時(shí)候能達(dá)到10萬(wàn)人?！?/p>

在未央?yún)^(qū)每年舉辦的“鮮桃采摘節(jié)”上，如潮游客給這里的桃園和“農(nóng)家樂(lè)”帶來(lái)無(wú)限商機(jī)，過(guò)去在桃園每斤桃賣(mài)五角六角錢(qián)一斤，采摘節(jié)辦了起來(lái)，果品質(zhì)量顯著提高，桃價(jià)提高到三四塊錢(qián)一斤，禮品盒精裝的也就是30多元錢(qián)一箱，原來(lái)一畝地能賣(mài)1000多塊錢(qián)，現(xiàn)在每畝地可以賣(mài)到五六千塊錢(qián)甚至七八千塊錢(qián)。據(jù)“世外桃園”園長(zhǎng)講，在桃花節(jié)接待最高峰的時(shí)候，他們農(nóng)家樂(lè)在最多一天接待500人以上的客人，平均每天收入七八千塊錢(qián)，其中不少是游客在采摘節(jié)之余順便消費(fèi)的?？萍己托吕砟罡锪藗鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)的“命”。

據(jù)了解，全西安市目前建成了67個(gè)千畝設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地，29個(gè)萬(wàn)畝種植業(yè)基地和40個(gè)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品聚集度進(jìn)一步增強(qiáng)，帶動(dòng)全市產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖賶汛蟆Ｅ嘤?個(gè)年產(chǎn)值億元以上的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)50萬(wàn)戶(hù)，創(chuàng)出了“秦俑”奶粉、“瑞奧”蔬菜、“秦美”獼猴桃等一批在國(guó)內(nèi)外有較高知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

陜西省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)張寶通說(shuō)：“西安的都市農(nóng)業(yè)就不僅在西安做得很好，在西部甚至在全國(guó)都邁出了一個(gè)很好的步子，它的市場(chǎng)輻射面已經(jīng)超出了西安，超出了陜西。”

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新跨越

近40年來(lái)，發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)十分重視“都市農(nóng)業(yè)”的發(fā)展，其中歐美國(guó)家重視其生態(tài)功能和社會(huì)功能，尤其在現(xiàn)代都市群之間和社區(qū)環(huán)境中的“都市農(nóng)業(yè)”蔚為壯觀(guān)；而最具有現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化和高新技術(shù)特征的當(dāng)屬荷蘭、以色列及新加坡等國(guó)家，這些人均資源短缺的國(guó)家通過(guò)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)走工廠(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化和高投入、高產(chǎn)出的道路，以花卉和菜籃子為主體的都市農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)，進(jìn)而成為全球現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的典范。

現(xiàn)在都市農(nóng)業(yè)在西安正方興未艾并初具規(guī)模，西安市農(nóng)科所副主任、高級(jí)農(nóng)藝師張選厚認(rèn)為：“都市農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新模式，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新跨越。”

專(zhuān)家認(rèn)為，都市農(nóng)業(yè)是西安市城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。近年來(lái),隨著都市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,迫切需要適應(yīng)城市發(fā)展的優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),城市擴(kuò)大后,需要很多土地搞綠化,而城市土地資源十分珍貴,隨著人們收入的提高,人們對(duì)生態(tài)環(huán)境提出了更高的要求,不僅要吃得好、吃得安全,而且要呼吸清新的空氣和休閑好,從而提出了綠色的食品、賞心悅目的環(huán)境、回歸自然、休閑度假、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文明等需求,因而,對(duì)賦予高科技含量的、生態(tài)型的都市農(nóng)業(yè)為城市的人們所期望。