生豬價(jià)格緣何再陷“低谷”

自2003年下半年以來(lái)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生豬價(jià)格一直走高，農(nóng)戶養(yǎng)豬效益看好。但今年進(jìn)入二季度以來(lái)，豬價(jià)開(kāi)始顯露疲態(tài)，價(jià)格下跌明顯。從有關(guān)部門提供的價(jià)格監(jiān)測(cè)資料看，此輪豬價(jià)自2003年6月份開(kāi)始上漲，到2004年8 ~ 9月份達(dá)到最高峰，10月份回落，此后基本穩(wěn)定在2004年6月份的水平，但仍然處于高位。然而今年進(jìn)入二季度以來(lái)，生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅回落，生豬收購(gòu)價(jià)已由年初9元/公斤，下降到目前的7元左右/公斤，個(gè)別地區(qū)已降到7元/公斤以下，半年時(shí)間下降了20%以上。部分養(yǎng)豬大省生豬價(jià)格已跌到近四年來(lái)的最低點(diǎn)。

生豬市場(chǎng)后市行情將延續(xù)此前的下跌行情，以下降為主基調(diào)，這將極大地挫傷農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。

從生產(chǎn)成本方面分析 今年糧食價(jià)格出現(xiàn)下跌，特別是在“青黃不接”的時(shí)候，新糧未上市，糧價(jià)還下降，這種現(xiàn)象在往年比較少見(jiàn)。據(jù)有關(guān)方面預(yù)計(jì)，今年是個(gè)糧食豐產(chǎn)年，那么新糧上市后，糧價(jià)有可能還將進(jìn)一步下跌。糧食價(jià)格走低帶來(lái)的影響是飼料價(jià)格下跌，養(yǎng)殖成本下跌，最終導(dǎo)致豬價(jià)下跌。

從生豬生產(chǎn)情況分析 從2003年6月以來(lái)，豬價(jià)偏高。農(nóng)民養(yǎng)豬效益遠(yuǎn)高于盈虧平衡點(diǎn)，豬糧比價(jià)也遠(yuǎn)大于5 ~ 5.5∶1的正常值。受利益驅(qū)動(dòng)，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性高漲，生豬產(chǎn)量大增，特別是母豬和苗豬的生產(chǎn)量大幅上升。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)母豬和苗豬的生產(chǎn)量分別上升了6%和5%。育肥豬產(chǎn)量增速也有加快，一些主產(chǎn)省，如河南、安徽、山東、四川、云南、河北以及東北三省生產(chǎn)量上升約10%，全國(guó)生豬產(chǎn)量總體上升也在4%左右，生產(chǎn)量上升必將拉動(dòng)豬價(jià)下跌。

從豬肉消費(fèi)方面分析 前兩年，受“非典”和“禽流感”影響，人們對(duì)禽肉和野生動(dòng)物肉的消費(fèi)意向下降，導(dǎo)致豬肉消費(fèi)量上升。然而，今年這兩方面的影響因素消除后，人們對(duì)肉類的消費(fèi)又開(kāi)始轉(zhuǎn)向豬肉的替代品。所以，今年豬肉消費(fèi)量將有所下降，消費(fèi)降低將抑制豬價(jià)回升。

從宏觀調(diào)控方面分析 國(guó)家并不支持物價(jià)的持續(xù)上漲，豬價(jià)回升難以得到國(guó)家宏觀政策支持。與此同時(shí)，老百姓消費(fèi)心理也不支持豬價(jià)的再次上漲。加上今年夏季氣溫偏高，豬肉消費(fèi)步入淡季，豬價(jià)進(jìn)入下降通道。

豬價(jià)下跌幅度將有多大？據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè)，從目前的情況看，豬價(jià)可能會(huì)降到盈虧平衡點(diǎn)附近，短期內(nèi)全國(guó)局部地區(qū)的肉豬價(jià)格甚至?xí)?.50元/公斤的低價(jià)位。（江蘇省鹽城市城調(diào)隊(duì) 虞華 郵編：224001）